已複製連結
  • 21
  • Jul
  • 2021

IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮

2021/07/21 17:30 |撰文、攝影 ifunny 艾方妮的遊樂場|整理 張步宇
IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮

「上順興香Q飯糰」是東區巷弄內的早餐攤車,位置十分靠近捷運站,一早6點起就開始供應三明治、飯糰蘿蔔糕、豆漿等傳統早餐,經營多年來一直是附近百貨櫃姐及上班族的最愛;除此之外,超特別的隱藏版蔥油餅飯糰更是必吃,保證嘗過一口就愛上~一定要試試看!貼心提醒防疫期間外出記得佩戴好口罩、勤噴酒精,並保持好社交距離喔!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

食尚防疫生活專區,最新情報即時看!點我下載APP:https://bit.ly/3cD1U37
IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮

 

上班族的最愛

上順興香Q飯糰只要由捷運忠孝敦化站2號出口,步行約1分鐘即可抵達。沒有疫情的時候,排隊狀況總是絡繹不絕,現在依然是需要稍稍排一下,但其實動作很快,等待的時間不需要太長,一直是附近百貨櫃姐及上班族的最愛;略為陳舊的招牌,也顯示出攤車歷史的痕跡。來到檯面前就能看到有事先煎好的蘿蔔糕及蔥油餅加蛋,有需要可以請老闆加熱回煎,也有一些事先做好的三明治,方便趕時間的人;還有一個特點那就是國際化的菜單,還寫上日文,十分有趣~

 

IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮
▲上順興香Q飯糰在東區巷弄內,由捷運忠孝敦化站2號出口,步行約1分鐘即可抵達。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場

 

現擀現做蔥油餅飯糰

一旁有現擀現做的蔥油餅,老闆將蔥油餅煎至金黃酥脆的模樣,實在太誘人,煎得差不多時,才會在底層加蛋~過程中感覺蔥油餅愈發厚實,十分療癒,取出的蔥油餅加蛋,分切後依客人的需求塗上醬料,記得要加辣更好吃,接著在加蛋的蔥油餅上放上一般飯糰會加上的配料,有肉鬆、酸菜、蘿蔔乾等,還有帶著糖的花生粉,看著堆成小山的配料,感覺快流口水了!當然不能忘記還有最重要的油條,接著就把加蛋蔥油餅捲起來,如此就完成了隱藏版飯糰,也就是利用加蛋蔥油餅取代糥米,真的很有創意呢!

 

IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮
▲現擀現煎的蔥油餅就是比起機器做的多了1份口感。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場

 

【看更多】
限量秒殺!隱藏版早午餐「炸蛋滷肉飯」爆漿蛋黃超銷魂,「蔥燒豬小本丸」加紫蘇更開胃

 

紅遍IG的隱藏版美味

1個只要50元的蔥油餅飯糰,早在IG上就有許多人分享這隱藏版的美味,對於本來就愛蔥油餅的朋友們而言,簡直誘惑力百分百~上順興香Q飯糰的蔥油餅加蛋,不僅香氣十足且帶著麵粉的Q勁,每口都能吃到配料, 油條、蘿蔔乾的脆口及肉鬆、酸菜的鹹香,還有花生糖粉淡淡的甜味解膩。這個巨無霸升級版飯糰,分量很夠,吃1個可以抵2餐,太滿足了!

 

IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮
▲超澎派的分量要分2餐吃也絕對沒問題。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場

 

經典飯糰加蛋也好吃

經典的飯糰加蛋1份也只要35元,飯糰的靈魂就是糯米,煮得粒粒分明,吃來很香很Q,果然是名符其實的香Q飯糰呢!搭配的配料也很剛好,每口都能吃到,而且很大一顆的分量,當成早餐,午餐就可以省下來了,真的很划算呢!總體而言上順興香Q飯糰比一般的飯糰分量大上許多,而且隱藏版的加蛋蔥油餅,不僅口感好、味道更是討喜,加上2位親切良善的老闆,讓一早就有了滿滿的元氣!

 

IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮
▲經典飯糰內餡也是超浮誇,香Q的糯米也蒸得恰到好處。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場

 

店家資訊:
IG熱搜隱藏版早餐!「蔥油餅飯糰」現擀現做超厚實,爆量內餡加「花生糖粉」才過癮

上順興香Q飯糰

地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄

電話:0933-029-584

時間:週一至五06:00~13:30(週六、日休)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

【看更多】
■ 不加1滴油!34年老店「乾煎蔥油餅」爽口又酥脆,滿料韭菜盒晚來吃不到
■ 台北5家名店宅配牛肉麵:5度牛肉麵節冠軍、1頭牛只做6碗、五星級飯店剁椒麵
■ 外帶吃最方便!台中7家高CP值飯糰:30年阿婆老店、客家小炒內餡、紫米雙色

【食尚玩家地區特派員】愛吃愛玩愛分享就是艾方妮,利用照片文字記錄生活每一次的美好。

你可能會喜歡