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在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包

2021/07/14 15:00 |圖文提供 食尚玩家地區特派員、食尚玩家編輯部、聽海龜
在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包

【報導店家】阿婆粉圓、蝌蚪起司餅、紐約客炸雞、古早味早午餐、阿娟早餐店、粥太太養生蔬食、大福脆皮臭豆腐

 

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在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包

 

來到小琉球,除了體驗有趣的海上活動與必朝聖的網美景點,也有許多當地人都推薦一定要嘗鮮的美食,《食尚玩家》整理出7家超人氣小吃,有一定要打電話預訂的酥脆起司餅、古早味小粉圓,以及1顆只要15元的「黑糖爆漿賓士包」,有機會一定要來吃爆小琉球小吃!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

01. 阿婆粉圓  豐富配料1袋只要15元

古早味「阿婆粉圓」是許多人來這邊必買的古早味飲品,早上7點營業到中午11點,要早點來才不會買不到。沒看過這麼小的小粉圓吧?比一般看到的小珍珠還要小,就像西米露一樣,這裡除了小粉圓,還有粉條、仙草絲等豐富的配料,而且1袋只要15元,喝完也是稍微有飽足感呢~看著年邁的婆婆熟練的盛裝,彷彿就像自家奶奶做給孫子吃的點心,有經過不妨來上1袋!

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲「阿婆粉圓」是許多人來這邊必買的古早味飲品,早上6點多營業到中午11點售完為止。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲綜合粉圓(15元/袋)裡面的小粉圓像西米露一樣,喝完還會有飽足感。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

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▲除了小粉圓,也有粉條、仙草絲等豐富的配料。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包

阿婆粉圓

 

02. 小蝌蚪起司餅  爆漿牽絲起司控最愛

全台最難訂到的小吃大概非「小蝌蚪起司餅」莫屬了,連島上的居民都很難吃到,記得一定要先打電話預訂,現場是買不到的。但即使是電話也很難打通,而且還要好幾個小時之後才能取貨!起司餅分4種口味,每個用料都不手軟,一定會有起司爆漿餡料,外皮也很酥脆,完全是起司控的最愛!

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲「小蝌蚪起司餅」記得一定要先打電話預訂,現場是買不到的。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

 

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▲油炸到很酥脆的起司捲餅,用料很實在。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

 

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▲不手軟的起司用料加上酥脆外皮,每個都是手工製作,難怪號稱台灣最難訂到。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

 

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小蝌蚪起司餅

 

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03. 紐約客炸雞  隱藏版在地人點心

在地人推薦的隱藏版「紐約客炸雞」,價格很親民,很推薦可以當下午茶或消夜點心,記得要先來買,至少要等半小時以上,老闆娘會要你留下電話,好了會以電話通知領取。我個人最推薦炸雞,比炸雞排好吃多了,1個人至少要吃2塊才滿足,醃製味道很濃,帶有辣度,酥脆多汁鮮嫩真的好好吃~

 

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▲「紐約客炸雞」是在地人下午茶或消夜的首選,價格很親民。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

 

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▲炸雞醃製味道很濃,帶有辣度,酥脆多汁鮮嫩真的好好吃,至少要吃2塊才滿足!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

 

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紐約客炸雞

 

04. 古早味早午餐  爆漿黑糖包只要15元

說到小琉球的不敗美食就是這間「古早味早午餐」的「黑糖爆漿賓士包」,內行人都知道要晚上來,因為老闆都是晚上現做,熱騰騰剛出爐的時候最美味!麵粉外皮柔軟度恰恰好,非常蓬鬆又Q彈,在嘴裡的每一口都超有嚼勁,扒開整顆包子,內餡中的黑糖放肆的溢出來,吃起來又濃又香,也不會太死甜,有時候還吃得到顆粒黑糖塊,感覺就像在吃鍋巴,口感非常特別。

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲爆漿黑糖包(15元)外表呈三角形,看起來很像進口汽車賓士的Logo,便被稱為「賓士包」。

 

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▲賓士包裡頭滿滿的黑糖漿,隨便咬一口滿嘴都是黑糖。

 

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▲有時候還吃得到顆粒黑糖塊,感覺就像在吃鍋巴,口感非常特別。(圖片來源:趙吉米的環球之旅

 

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古早味早午餐

 

05. 阿娟早餐店  來訪必吃「炸肉系列」

「阿娟早餐店」是當地人非常熟悉的家庭式早餐店,涵括中西口味,最熱門的「炸肉系列」也是來訪必吃餐點。炸肉外皮酥脆,油瀝得很乾,再搭上甜辣醬、煎蛋、小黃瓜的爽脆,好吃到停不下來。如果不排斥抹醬,可嘗試「花生醬炸肉蛋吐司」,店家貼心切除較硬的吐司邊,內層薄薄的花生醬更是加分。若行有餘力,不妨試試燒餅系列,撒上白芝麻的餅皮香脆,隨意搭配飲料就是活力滿點的一餐。

 

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▲花生醬炸肉蛋吐司(40元)酥脆炸肉搭配甜辣醬、煎蛋、小黃瓜,好吃到停不下來。(圖片來源:聽海龜

 

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阿娟早餐店

 

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06. 粥太太養生蔬食  高湯使用酵素果肉熬製

不只網路熱門,更是在地人也推薦的小琉球素食美食。店內品項皆為蛋奶素可食用,店內提供多種粥品、麵食、小菜、果汁,高湯使用酵素果肉熬製而成,每碗皆真材實料,可以品嘗到蔬菜原味鮮甜,分量大還能有滿滿飽足感,是小島蔬食新選擇。

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲奶香意麵(80元,圖下)與泡菜蒸煮麵(70元,圖上),每碗皆可以品嘗到蔬菜原味鮮甜,分量大還能有滿滿飽足感。(圖片來源:聽海龜

 

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粥太太養生蔬食

 

07. 大福脆皮臭豆腐  搭配醃製泡菜超唰嘴

來到小琉球還是要吃臭豆腐!這家臭豆腐外皮酥脆,內部軟嫩多汁不乾,分成1口大小分量,入口剛剛好,搭配上醃製的泡菜、甜而不膩的醬油和重口味蒜泥,真是讓人忍不住一口接一口。店內除了臭豆腐外,素食部分還有鍋燒意麵、飯食等多樣化品項,十分多元。

 

在地人也推!小琉球7家人氣小吃:全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包
▲酥脆臭豆腐搭配醃製泡菜、甜而不膩的醬油與重口味蒜泥愈吃愈唰嘴。(圖片來源:聽海龜

 

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大福脆皮臭豆腐

 

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