傳說中被飲料耽誤的海鮮意麵店「金三益健康茶飲」，原本只是一間手搖飲店，但老闆創意無限，居然在鍋燒意麵鋪上爆量海鮮，用料多到看不見意麵，因而一瞬間暴紅。疫情期間也推出外帶餐盒，必吃有超狂火燒蝦、蒜泥鮮蚵意麵外，新品「麻辣鴨舌乾拌麵」也是超浮誇，疫情期間不用擔心吃不到，直接外帶回家吃！食尚「防疫生活專區」看這裡
被飲料耽誤的「海鮮意麵店」
「金三益健康茶飲」本體是飲料店，所以飲料品項也不少，除了單茶系列外也有鮮果汁、鮮奶、手調與冰沙系列，餐點除了一般的鍋燒系列外，當然也有最熱門的「浮誇系列」！因季節性不同，海鮮貨量不一定，所以不定時會更新菜單，也會依季節性推出新品項。浮誇系列有正常的鍋燒湯意麵，也有乾拌麵系列，價格落在120～180元，飲料跟意麵都採現點現做，建議事先預訂就不用等太久。
▲「金三益健康茶飲」號稱是被飲料耽誤的海鮮意麵店，以海鮮用料多到看不見麵而暴紅。（圖片來源：台南好Food遊）
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火燒蝦多到看不見意麵
在台南吃１碗知名的蝦仁飯就要65元，「金三益健康茶飲」直接給你鋪滿滿的「火燒蝦」到看不見意麵，這分量居然只賣180元，也太佛心。南部人才知道的「火燒蝦」的滋味與香氣可是一般的蝦子無法比的，僅用簡單的辛香料乾炒逼出食材本身的香氣，真的是讓人意猶未盡的好滋味，我私心最愛的就是這一盤！
▲火燒蝦蒜辣麵（180元）鋪滿滿的火燒蝦多到看不見意麵。（圖片來源：台南好Food遊）
▲僅用簡單的辛香料乾炒就有讓人意猶未盡的好滋味，私心最愛這道。（圖片來源：台南好Food遊）
蚵仔粒粒渾圓飽滿
「蒜泥蚵仔意麵」中肥美的蚵仔顆顆飽滿，鋪滿滿的在餐盒裡，光看就讓人驚呼連連，而這份只賣150元，CP值真的很高！蚵仔的熟度拿捏得剛剛好，美味飽滿不縮水，每一顆上桌都是渾圓飽滿的，一口咬下的爆漿快感，濃濃的海味瞬間炸開，蒜蓉的香氣也很濃厚，意麵軟硬度剛剛好，味道都有吸附到麵體裡面，很好吃～
▲蒜泥蚵仔意麵（150元）肥美的蚵仔顆顆飽滿，蒜蓉香氣濃厚。（圖片來源：台南好Food遊）
霸氣鋪滿20顆鮑魚
這款「金錢鮑拌麵 」也很浮誇，算一算大概有20顆左右的金錢鮑霸氣鋪上去，真的有夠狂，喜歡金錢鮑帶點Q勁口感的朋友，別錯過～因為金錢鮑本身比較難料理，所以金錢鮑拌麵算是比較吃海鮮原味的吃法，有另外附上蒜蓉醬跟哇沙咪可以沾著吃，當然也可以把肉挖一挖拌著麵一起吃唷。
▲金錢鮑拌麵（180元）算一算大概有20顆左右的金錢鮑霸氣鋪上去，真的有夠狂。（圖片來源：台南好Food遊）
滿滿花枝厚實又Q彈
「韓式小卷炒麵」也是店裡很熱賣的品項之一，麵量跟小卷量都一樣多。算一算大約有20尾左右，每一尾小卷都是飽滿又彈牙，乾炒香氣入味，微酸帶辣好過癮。看到這盤「花枝蒜辣麵」真的很想問老闆瘋了嗎？滿滿的花枝量多到便當盒蓋不起來，光看就覺得爽快啊！汆燙過的花枝不只厚度很夠，吃起來也Q彈，沾著拌炒意麵的醬汁一起吃又是不同風味，感覺老闆有放了整隻花枝的量，這分量竟只有180元，也太划算！很推薦大家嘗鮮！
▲韓式小卷炒麵（120元）麵量跟小卷量都一樣多，每一尾小卷都是飽滿又彈牙，微酸帶辣好過癮。（圖片來源：台南好Food遊）
▲花枝蒜辣麵（180元）滿滿的花枝量多到便當盒蓋不起來。（圖片來源：台南好Food遊）
▲花枝不僅厚實吃起來也很Q彈。（圖片來源：台南好Food遊）
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「麻辣鴨舌」愈啃愈唰嘴
新品「麻辣鴨舌乾拌麵」也太有趣了，第一次看到有人把鴨舌跟意麵結合在一起，搭上麻辣口味整個香氣四溢，而且麻辣的後勁超強的，但又唰嘴到讓人忍不住一根又一根的啃下去。麻辣鴨舌滷製過的香氣很入味，吮指回味！此外也有做成鍋燒意麵，加了半熟蛋跟高麗菜、火鍋料，整碗滿滿的鴨舌看起來超霸氣的。煮湯的麻辣鴨舌口感會比較Q，咬下時麻辣的湯汁都包覆在鴨舌裡頭，還是很唰嘴～
▲麻辣鴨舌乾拌麵（180元）麻辣鴨舌後勁超強，但又唰嘴到讓人忍不住一根又一根的啃下去。（圖片來源：台南好Food遊）
▲麻辣鴨舌鍋燒意麵（180元）煮湯的麻辣鴨舌口感會比較Q，咬下時麻辣的湯汁都包覆在鴨舌裡頭。（圖片來源：台南好Food遊）
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