已複製連結
  • 07
  • May
  • 2021

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點

2021/05/07 20:10 |撰文、攝影 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛|整理 許安喬

新竹早午餐再+1!北歐風咖啡廳「 52赫茲珈琲」有賣下午茶、甜點跟日式和食料理,如果是想找個安靜溫暖的地方、享受跟自己獨處的時光,那很推薦來這裡,會想一來再來。

 

食尚APP玩家頻道,萬個美食景點,立即下載APP:https://bit.ly/3cD1U37
打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點

 

療癒系彩繪鯨魚牆

「52赫茲珈琲」位於新竹市東區振興路上, 店內充滿溫馨氛圍,服務人員相當親切;平日沒有用餐時間限制,也沒有收服務費,假日才有內用時間90分鐘的限制。一進門就看見牆上的大鯨魚跟女孩,原來這鯨魚是有故事的,52赫茲是1隻鯨魚的音頻,比同伴鳴唱的頻率還要高,因此不被聽見,所以被稱為「世界上最孤獨的鯨魚」,直到遇到了這個小女孩。

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲店內充滿溫馨氛圍,平日沒有用餐時間限制。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲一進門就看見牆上的大鯨魚跟女孩。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

【看更多】
水水會愛!台南「網美級早午餐」打卡必點水果舒芙蕾,法式吐司搭「厚切雞排」超邪惡

 

明太子醬燒鮭魚烤飯糰

餐點主要賣日式和食料理跟咖啡,例如米漢堡、烤飯糰、烏龍麵、一夜干、壽司、磅蛋糕、鬆餅、單品手沖咖啡、原味有機茶與特調飲等等。日朝食套餐有附餐前飲、茶碗蒸、農家沙拉、揚物與飲品。乍看之下,明太子醬燒鮭魚烤飯糰套餐分量不多,但對女孩子來說吃完滿有飽足感的,餐點也很精緻,吃得出來每樣餐點都花了不少工夫準備。

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲飯糰底下還有烤爐維持溫度,建議趁熱吃。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

飯糰表層塗上鹹香的醬油,慢慢烤至微微酥脆的口感,裡頭還有鮭魚鬆,最上面鋪了明太子醬、芝麻與海苔絲。油醋沙拉雖然不大,但配料種類很豐盛;茶碗蒸有著迷人的蛋香味,今天的炸物是黃金干貝酥,也好吃!

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲油醋沙拉配料種類很豐盛。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲日式蒲燒鰻魚飯,鰻魚經過蒸煮再沾醬燒烤,撒點七味粉更能提升香氣。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

【看更多】
網友激推!北部22家2020暴紅新美食:限量溏心飯糰、得獎「漁夫鍋」、牛奶糖漢堡

 

黑糖絲鳥巢窩鬆餅分量十足

黑糖絲鳥巢窩鬆餅挺特別的,鬆軟的口感有點類似舒芙蕾,這款甜點分量很多,適合一起分食;日式焦糖肉桂捲心酥1份有4條,甜甜的、帶有肉桂香氣,是個人最喜歡的甜點。整體而言,「52赫茲珈琲」餐點口味不錯,店面環境、服務以及盛裝容器都讓我很喜歡這裡。

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲黑糖絲鳥巢窩鬆餅口感有點類似舒芙蕾。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲日式焦糖肉桂捲心酥甜甜的、帶有肉桂香氣。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點
▲鐵觀音紫蘇鮮奶茶,紫蘇鮮奶茶自然順口,還有一股微微的茶香味,喜歡嘗試不同風味飲品的朋友可以點來喝看看。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

店家資訊:
打卡療癒系「鯨魚牆」!北歐風咖啡廳竟賣日式料理,黑糖鳥巢鬆餅、明太子烤飯糰都必點

52赫茲珈琲

地址:新竹市東區振興路122號

電話:03-562-2600

時間:週一至日09:00〜19:00

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

【看更多】
■ 完老街喝下午茶!大溪景觀咖啡店靠窗能賞「車流美景」,必點酥軟肉桂捲淋濃郁黑糖醬
■ 足足1.6kg全鴨任你吃!月賣破萬的「胡椒鴨」秒開胃爆汗,還有鴨翅+鴨腳一起嗑
 IG打卡必收!玻璃貨櫃屋咖啡廳美拍「星空下的約會」,白玉抹茶舒芙蕾甜點控會愛

【食尚玩家地區特派員】曾經是工程師,但藏不住骨子裡愛吃美食又愛旅行的活潑女孩靈魂,只要新奇有趣的我就喜歡嘗試,不敢說多專業,但肯定是個不會說謊的美食旅遊部落客XD

你可能會喜歡