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  • 04
  • May
  • 2021

水水會愛!台南「網美級早午餐」打卡必點水果舒芙蕾,法式吐司搭「厚切雞排」超邪惡

2021/05/04 12:40 |撰文、攝影 娜塔〃 Nata’s Colorful Life

水水們快收下!這次要介紹「Collage Cafe咖楽聚-台南仁和店」,在台南東區、永康、善化都有分店,店內有義大利麵、早午餐、甜點、咖啡等,繽紛色彩的餐點飲品,堪稱網美級,美味得讓人喜歡,若點義大利麵、燉飯升級套餐還有麵包、湯品、甜點、飲料可享用,而餐點幾乎是全天候供應,有些則要早上11點後才有,想嘗鮮的朋友們要注意一下喔。

 

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在台南東區仁和路美食街上,「Collage Cafe咖楽聚」以黑白色調為主,相當顯目,店前可提放機車但汽車要找附近停車場;一走進室內可以看見微黃色燈光,以及木質色調和大理石紋路作為設計;而餐點有商業午晚餐、兒童餐、手感麵包系列、義大利麵系列、咖楽飯系列、舒芙蕾系列等,若點義大利麵、燉飯升級套餐還有麵包、湯品、甜點、飲料可享用。

 


▲「Collage Cafe咖楽聚」以黑白色調為主,相當顯目。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 


▲一走進室內可以看見微黃色燈光,以及木質色調和大理石紋路作為設計。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

5款人氣餐點

01. 鐵塔吐司佐楽聚炸雞

全麥吐司用法式作法製作而成,用奶油煎過帶點奶香又酥,淋上蜂蜜更是甜上一層、味道更是一絕,雞排一大塊又厚實,外皮炸過肉質卻很軟嫩,附蜂蜜和黃色芥末醬,不夠可至調味區自加。

 



▲雞排一大塊又厚實,外皮炸過肉質卻很軟嫩。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

02. 燒烤BBQ雞腿帕尼尼

這份餐點有帕尼尼、千島沙拉、薯條,還有附上蜂蜜芥末醬,超厚實的帕尼尼,整體吃來帶點辛香料的香氣,雞腿肉質軟嫩且不會乾柴,一旁還有添加上洋蔥,增加了蔬菜香氣和口感。

 



▲這份餐點有帕尼尼、千島沙拉、薯條,還有附上蜂蜜芥末醬。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

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03. 水果熱帶舒芙蕾

來這裡就是衝著舒芙蕾而來,我們點一份水果熱帶舒芙蕾,旁邊還附上香草冰淇淋,上頭使用的新鮮水果會依照季節性而變化,舒芙蕾厚實帶點麵糊香氣配上鮮奶卡士達醬,吃來超級綿密好吃。

 


▲舒芙蕾厚實帶點麵糊香氣配上鮮奶卡士達醬,吃來超級綿密好吃。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

04. 彩虹跳跳糖

這麼彩紅繽紛的彩虹跳跳糖,當然不是色素製成,以乳酸菌為基底,再搭配玫瑰、奇異果、藍甘菊,加入冰沙變成一杯夢幻彩虹,上面還會撒上繽紛糖果。

 


▲彩虹跳跳糖以乳酸菌為基底,再搭配玫瑰、奇異果、藍甘菊變成一杯夢幻彩虹飲品。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

05. 草莓奶昔

這杯草莓奶昔加入店家自製的草莓醬和冰淇淋,上面還擠了鮮奶油,再撒上草莓果粒、玫瑰花辦,整體又美又好喝。

 


▲這杯草莓奶昔加入店家自製的草莓醬和冰淇淋,整體又美又好喝。(圖片來源:娜塔〃 Nata's Colorful Life

 

店家資訊:

Collage Caf'e咖楽聚(仁和店)

地址:台南市東區仁和路104-8號

電話:06-290-8759

時間:週二至五10:00〜21:00/週六、日09:00〜21:00(週一休)

 

【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】

 

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【食尚玩家地區特派員】台南安南區人,是一位愛吃就會衝又怕胖的貪吃女孩。吃喝玩樂少不了我~樣樣都來南北吃透透和特愛去國外旅遊來吃當地的美食。

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