不只1次嚷嚷著說要去士林吃「阿淑小吃」,不過每次總是雷聲大卻不見雨下來,但這次被朋友的照片燒到不行,總算來吃吃看被士林在地居民及上班族稱為「隱藏版便當店」的阿淑小吃,根據現場觀察,店家點餐筆記上超過80~85%都是外帶,強烈建議剛開始營業或用餐離峰時間到訪最佳。
番茄蛋花湯大方給肉絲
店內空間其實不大,大概6、7張桌子而已,到達時間約中午11點半,已經坐滿人了,在店家點餐筆記上已經有滿滿一整串準備的餐點,大多數都是外帶便當,但「阿淑小吃」講求的就是現炒現做熱呼呼餐點,內用也是跟著順序來等餐,點餐前店家先知會可能要等20~25分鐘,確定沒問題後再入座,這次點的是肉絲飯及番茄蛋花湯,聽說牛肉飯也不錯,不過只有1個胃,就等下次再嘗試囉。
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▲店內空間其實不大,中午11點半,店內已經坐滿人。(圖片來源:三小a的隨手拍寫)
▲番茄蛋花湯有番茄、蛋花、青菜外還有肉絲,用料豐富。(圖片來源:三小a的隨手拍寫)
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肉絲飯搭配現炒青菜煎蛋
大概15分鐘後,番茄蛋花湯先上桌,看著飄散的熱氣,在有點冷的氣溫裡,感覺像是看到救星,熱湯入口後順著喉嚨直到胃部,沒有過多調味也有喝到屬於番茄的甜味,過沒多久連肉絲飯也端上來了,以醬油去調色的現炒肉絲相當下飯,吃起來有著媽媽的味道,雖然拌著辣椒下去炒,但其實辣味並不重,感覺以配色為主,搭配的青菜跟煎蛋也是現做,即使是外帶便當口感也應該很不錯。
▲肉絲飯搭配的青菜跟煎蛋都是現做,口感很不錯。(圖片來源:三小a的隨手拍寫)
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