在地人超推薦的小吃就在這裡！這家的燒餅一出爐就被秒殺，每天排隊的人潮都是滿滿滿，蔥多到滿出來不說，1份還只要20元銅板！早餐別再只吃麵包了，快來桃園品嘗一下這在地人、觀光客都說必吃的燒餅吧！
[編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 許安喬／圖文提供 阿綿吃FUN最大
手工現做冷掉也好吃
後街燒餅躲在陸光橋旁邊，原本是開在龜山後街，所以叫後街燒餅，後來才搬到橋旁邊，但是名字沒換，是相當推薦的平價小吃。用老麵做出來的蔥燒餅有著類似饅頭口感的扎實麵皮，夾著滿滿滿的蔥花，老闆放蔥像不用錢，多到滿出來，手工現做剛出爐超燙還飄著蔥香，冷掉也好吃，咬下去有彈性的麵體，愈嚼愈吃得到麵香。
▲用老麵做出來的蔥燒餅有著類似饅頭口感的扎實麵皮，愈嚼愈香冷掉也好吃。（圖片提供：阿綿吃FUN最大）
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最便宜燒餅1塊只要12元
大家都是先用電話預訂再來取餐，中式手工燒餅有甜的有鹹的，最便宜的燒餅1塊只要12元，最貴的也不過2個10元銅板。愈接近出爐時間，人潮愈聚集，空氣中飄著濃濃餅香，口水一直流下來。大家幾乎都是來等大燒餅，白板上寫著大燒餅的出爐時間，早上10點之後每半小時出爐1次，甚至還有客人1次包了20個大燒餅回家呢！
▲白板上寫著大燒餅的出爐時間，早上10點之後每半小時出爐1次。（圖片提供：阿綿吃FUN最大）
蔥多到表皮也看得到
大蔥燒餅很划算，蔥多到在表皮也看得到，上頭撒了許多香香的白芝麻，拿在手上沉沉的，味道好香喔！市面1個蔥麵包就要25～50元，這一份大燒餅才賣20元！接觸烤爐那面像披蕯薄餅皮的口感，外層則是香香的白芝麻，裡頭除了蔥花還有一點點豬肉餡，蔥花含的水分讓皮吃起來不會乾也不會嗆，超級好吃，難怪一堆人在推，這就是大蔥燒餅凡人無法擋的魅力吧！
▲蔥燒餅的蔥多到表皮也看得到。（圖片提供：阿綿吃FUN最大）
鹹酥餅吃得到濃郁椒香
鹹酥餅大概是2口就能吃掉的小點心尺寸，隱約能看到裡頭的蔥花和內餡，胡椒香氣很濃跟豬肉餡很搭，吃起來香濃卻不油。還有高麗菜餅、韭菜餅、烤饅頭、烤起司饅頭、紅豆餅、芋頭餅都是銅板價，當點心很適合。蔥燒餅和鹹酥餅是最快售完，就知道有多熱門，為了不想再等下一爐建議大家先用電話預訂，可以預留30分鐘喔！
▲鹹酥餅（12元／個）。（圖片提供：阿綿吃FUN最大）
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