喜歡吃泡芙的甜點控們快看！高雄「烘樂夫」由法國藍帶烘焙師手做法式經典點心，有閃電泡芙、脆皮泡芙、烤布蕾等多種類。新推出的脆皮泡芙每日現做出爐，酥脆的外皮搭配綿密滑順的慕斯林餡，超好吃！還有會爆漿的芋頭閃電泡芙，綿密的芋泥餡包覆舌尖，在嘴裡化開帶來濃醇芋頭香及微甜感，芋頭控絕對會愛！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄／圖文提供 虎麗笑嗨嗨
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經典法式手做甜點
烘樂夫法式烘焙位在高雄三民區，由法國藍帶烘焙師重現法式經典點心，提供法國傳統的閃電泡芙、烤布蕾、塔類甜點、生乳捲、馬卡龍、脆皮泡芙等多樣甜點。每一種甜點都有減糖，更符合台灣人吃甜食的習慣，搭配現磨的黑咖啡享用，根本就是完美的下午茶組合。
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▲店內裝潢乾淨簡約，內用空間不大，大多數人都是外帶。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
▲烘樂夫法式烘焙販賣品項眾多，有泡芙、馬卡龍、蛋糕、生乳捲還有塔類甜點。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
夏日最愛香草芒果泡芙
新推出的脆皮泡芙共有3種口味，每日現做出爐，讓泡芙皮保有酥脆口感，加上不同風味的慕斯林餡綿密又滑順。伯爵珍珠泡芙，使用唐寧伯爵茶製作的內餡清香不膩，搭配軟Q珍珠非常唰嘴。季節限定的香草芒果泡芙，芒果飽滿多汁又帶有酸甜感，很適合夏天吃。抹茶紅豆泡芙，內餡使用日本宇治抹茶製作，充滿淡雅茶香及微微苦甜感，加上大顆飽滿的紅豆，整體甜度不會太高，非常好吃。
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▲脆皮泡芙共有3種口味，由左至右分別是香草芒果、伯爵珍珠、抹茶紅豆，每個料都超級飽滿。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
▲脆皮泡芙14：00～17：00限量供應售完為止，每日新鮮現做，建議當天盡快食用完畢，放久的話酥脆度會降低。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
芋頭控必吃閃電泡芙
閃電泡芙共有7種口味，皮的口感偏軟Q，有著特製的蛋奶醬內餡，每一種內餡都給得很飽滿，咬開瞬間爆漿，加上冰冰涼涼的口感，好吃到停不下來。還有芋頭控必吃的芋頭閃電泡芙，綿密的芋泥餡包覆舌尖在嘴裡化開，帶來濃醇芋頭香及微甜感，整體也不會太甜膩，爆滿的芋頭餡一定可以滿足芋頭控的味蕾。烤布蕾也是很受歡迎的甜點，有3種特製口味，綿密的口感，入口瞬間化開，濃郁的奶香會在嘴中散發出來。這麼多讓人流口水的法式甜點，身為甜點控的你們一定不要錯過！
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▲閃電泡芙由左至右口味分別是覆盆子、咖啡、宇治抹茶、檸檬、巧克力，冷藏可保存3天。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
▲芋頭控必吃的閃電泡芙，鬆軟的外皮配上滿到要爆出來的餡料，一口咬下超滿足。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
▲烤布蕾有3種口味，香草（圖右）、焦糖（圖左）、白蘭地（圖中），口感綿密，會在嘴裡化開。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
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