甜點控快收藏!這家位在高雄的「朵玫絲甜點森林」提供多種現烤出爐的古早味蛋糕、生乳捲,都是每天新鮮手工製作,還會不定期推出新口味或季節限定款,像是用夏日人氣水果製作的「芒果芙蓮」口感酸甜不膩口,還有以圓形為特色的「雲朵乳酪蛋糕」不僅外型療癒人心,香醇的蛋糕口感也會讓甜食控愛不釋手!
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖文提供 虎麗笑嗨嗨
「朵玫絲甜點森林」在高雄共有3家分店,這家楠梓店位於楠梓車站附近,專賣現烤蛋糕、生乳捲,還會有週末、季節限定款不定時推出,此外,朵玫絲甜點森林從包裝禮盒、紙盤到蛋糕體都相當有特色,以半圓形的蛋糕造型為主,不僅討喜又療癒,還可以加價購選擇夢幻雲朵盤子、刀子,當作伴手禮或小禮物送家人朋友都很適合。
▲朵玫絲甜點森林的包裝設計可愛,適合當作伴手禮或小禮物送家人朋友。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲還可以加價購選擇夢幻雲朵盤子、刀子。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
人氣款「雲朵乳酪蛋糕」圓圓的外型,口感及風味都不錯,蛋糕是選用進口乳酪製作,吃來有淡雅的乳酪滋味,加上法國鮮奶油和奶油,充滿濃醇的奶香及滑順感,再用貝禮詩奶酒提升風味,而烘烤至金黃色的蛋糕體還會淋上鮮奶油、撒滿OREO餅乾碎,豐富的層次口感相當療癒,每一口都飽滿厚實又綿密,帶點濕潤度,底層還有糖顆粒的卡滋感,整體香醇順口。
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▲雲朵乳酪蛋糕以圓圓的外型為主,口感及風味都不錯。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲蛋糕吃來每一口都飽滿厚實又綿密,還帶點濕潤度。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
另外一款,季節限定的「芒果芙蓮」使用新鮮芒果與芒果卡士達製作,四周還會擠上法國鮮奶及舖上滿滿芒果丁,吃來酸酸甜甜,相當可口,芒果多汁果肉搭配軟綿香草蛋糕飽滿卻不膩口;還有每天都會供應的現烤古早味蛋糕,口味豐富多樣,有莓果森林、奶皇金沙、芋頭布丁和提拉米酥等,可以滿足民眾的味蕾!
▲芒果芙蓮使用新鮮芒果與卡士達製作,四周還會擠上法國鮮奶及舖上滿滿芒果丁。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲芒果多汁果肉搭配軟綿香草蛋糕、卡士達醬,吃來飽滿卻不膩口。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲現烤古早味蛋糕,口味豐富多樣,莓果森林口味還有餡料爆出來。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲夾心海苔肉絲口味也是許多饕客懷念的古早味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
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