已複製連結
  • 28
  • Jul
  • 2020

中威力彩頭獎要吃!8880元超華麗便當,龍蝦、鮑魚、紅蟳、淡菜都在這3層木盒裡

2020/07/28 14:40

 

台灣野生活龍蝦、野生鮑魚、蟹黃飽滿的野生活紅蟳、肥美的馬祖淡菜……共有超過20種精挑細選的食材、17道山珍海味料理,通通在這個用墨綠色布巾包起來的三層木盒便當裡,由米其林一星餐廳山海樓所推出的「山海珍寶盒」,以精挑細選的食材烹調出美味台菜,要價高達8,880元,如果小編中了樂透一定買來請全辦公室同事吃!

 

[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 山海樓

 

點我下載「食尚玩家App」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足!
連結:
https://bit.ly/3cD1U37

 

呼叫台北大安區或南投的威力彩頭獎31億得主,這就是你應該要吃的超奢華美味便當!將米其林一星餐廳山海樓最受歡迎的招牌菜全都放入餐盒中,這個餐盒包裝由台灣知名設計師APUJAN詹朴操刀設計,墨綠色包巾顯得很低調,打開包巾看到三層木盒,雖然做工細膩但卻樸實,看不出來裡面裝了售價近萬元的菜色,這才是正港「阿舍」作風啊。

 


▲山海樓超高檔便當連包裝都走低調奢華路線,由台灣知名設計師詹朴操刀。

 

三層木盒最上層是「山」,為呈現台菜宴席中的豐盛「冷盤」「炸物」菜餚,包括台灣野生活龍蝦沙拉,以及最受歡迎的「山海樓招牌豪華拼盤」6款手工熟食:正黑豬手工香腸、達那滷野生鮑、藥膳醉蝦、三色蛋中卷、甘蔗燻雞,每一味看起來簡簡單單,卻有著令人難忘的好味道。

 


▲台菜宴客不能少了龍蝦沙拉這一道,以及一開場就讓人讚嘆的拼盤。

 

【看更多】 
■ 鰻魚控最愛這幾天!「土用丑之日」鰻魚飯「買一送一」,195元起吃高級青口鰻

 

6種海鮮都躺在這米糕上

「海」則是台菜經典代表「紅蟳米糕」,但山海樓的版本除了嚴選蟹黃飽滿、經動物用藥殘留、重金屬檢驗合格的野生活紅蟳,更豪氣加入滷鮑魚、馬祖淡菜、鹽味中卷、蒜味海瓜子、日本鮭魚卵等,滿滿的多種海鮮,讓人大滿足。

 


▲米糕上不只有蟹黃飽滿的野生紅蟳,鮑魚、淡菜、中卷、海瓜子、鮭魚卵也在此集合。

 

「珍」看起來是最普通的,但可別因此小看它。9款選用台灣當令季節食蔬與食材,很費工的以各種不同烹調手法呈現,綠竹筍沙拉、黑糖露秋葵、月見龍鬚菜、香豆美人筍丁、鹽漬胡瓜、醋漬紅心芭樂、起司紫地瓜球等,再加上魩仔魚海菜煎餅、扁魚春卷2款炸物。

 


▲9種配菜精選食材,而且都以不同方式烹調,口味各有巧妙。

 

一般上班族心裡所想的台菜,可能是小吃、熱炒或住家附近的小餐館,但其實台菜精緻起來真的會嚇死人啊。而且重點不僅在於食材多貴,更在烹調有多費工,像是電影《總舖師》中以往富貴人家才吃得到的「布袋雞」,雞本身和大白菜、筍絲、豬肉絲、木耳等再貴也就那樣,但吃的是廚師把這些料都塞進只剩下皮的雞身中的真功夫,還有怎麼讓這些食材味道巧妙融合卻又吃得出層次的烹調手藝。

 


▲山海樓夏季新菜「河鰻老油條」(左)、「虎掌燴鮑魚」(右)。

 

如此看來,這款蒐羅17道台灣山珍海味精緻料理、可以讓4~6人享用的「山海珍寶盒」,賣到8,880元好像也不是太過分,而且現在還有分享優惠價6,980元,非常適合用來送禮給品味非凡的重要人士、孝敬長輩,或是特殊節日訂來和親友同享。打開來就可以直接享用,不用再加熱,每日限量手工現做,需2天前預訂。

 


▲帶這一套送禮或聚餐真的超有面子,又能顯現出非凡的飲食品味。

 

名稱:
山海樓
地址:
台北市中正區仁愛路 2段 92號
電話:
02-2351-3345
時間:
11:30~14:30、17:30~21:30
網址:
其他:
10%服務費另計

 

【看更多】 
■ 老爸「幾歲就送幾隻蝦」!288元起高CP值鍋物父親節優惠,送鮮甜大白蝦
■ 夢幻「彩虹千層」CP值超高又好拍!獨特冰淇淋口感夏天必吃
■ 你看過整支玉米爆成花嗎?暑假就帶小孩玩「有梗爆米花」,自己調味好有趣

 

 

你可能會喜歡