踏入第四屆「淘寶造物節」，9月12日至25日於杭州盛大舉辦，集合各界好手，超過400家商店及1000款創意商品，以設計、科技、美食和音樂四大板塊為主軸，其中，鄉親們當然不能錯過這些「新味道」的追求上，展場上除了在素食科技浪潮中引發關注「新豬肉」，還有茅台冰淇淋、紅酒冰淇淋、麻辣鍋棒棒糖、榴槤螺絲粉等，挑戰大家挑剔的味蕾。
[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 劉佳佳／圖片提供 淘寶造物節
01. 榴槤螺絲粉
「榴槤」跟「螺絲粉」兩種濃郁的味道碰撞在一起，空氣裡瀰漫著酸臭味，你能想像這是什麼滋味嗎？別於過往中規中矩的「螺絲粉」，搭上水果之王「榴槤」，光是氣味就極具辨識度。
▲「螺絲粉」出榴槤口味。
這碗自體帶味的「榴槤螺絲粉」，麵體Q彈有嚼勁，配上金黃酥脆的腐竹、切絲木耳等食材，並以紅油蓋碗，再放上冰冰的榴槤，麻、臭、酸、辣、燙集結於ㄧ碗之中，根本無敵。
▲這碗自體帶味的「榴槤螺絲粉」，麻、臭、酸、辣、燙集結於ㄧ碗之中。
02. 茅台、紅酒冰淇淋
別懷疑，酒不只能用喝的，還可以吃！走進「淘寶造物節」展場，充滿跳脫對以往既有概念的美食，而這間大大的招牌，寫上「茅台冰淇淋」相當醒目，走進店內白燈籠及木製空間，吧檯上擺著各式各樣的酒，坐下來點的確是冰品，別小看這冰淇淋，吃了也是會醉。
▲店家把濃烈醇香的茅台跟冰淇淋巧妙結合。
把濃烈醇香的茅台跟冰淇淋巧妙結合，一口吃下，先是冰品在嘴裡融化，緊接著酒氣衝勁隨之而來，奇葩口味再添一筆。讓酒鬼兩眼發光的，還有香甜清爽的「白酒系列冰淇淋」、果香十足的王者「紅酒系列冰淇淋」、無需酒精發力會自醉的「麝香甜白冰淇淋」。
▲各種奇葩口味冰淇淋再添一筆。
※未成年請勿飲酒／喝酒不開車※
03. 麻辣火鍋棒棒糖
各地網紅美食集結，火鍋控千萬不能錯過！這款珮姐老火鍋的「麻辣火鍋棒棒糖」，一拿出馬上就被搶購一空。老火鍋店出馬，在外跟其他店面食材比鮮度、比份量外，在場內更要夠吸睛，搭配火鍋霓虹燈跟麻辣球池，爲粉絲打造專屬拍照場域，這棒棒糖同樣很驚人，吃上一口，舌尖上的麻辣味持久不散，非常濃烈。
▲「麻辣火鍋棒棒糖」一拿出馬上就被搶購一空。
04.「OmniPork」新豬肉
大家引頸期盼，排隊等著購買這款「OmniPork」新豬肉製成的小漢堡、墨西哥捲、獅子頭等，用全植物製成的素肉，利用離心力提取植物蛋白，再運用甜菜提取上色，使新豬肉更貼近原色，最後攪拌融合成品，而這些新豬肉擁有更低的飽和脂肪及膽固醇，相對比真肉健康，同時也涉及環境保護和動物保護的議題。
▲吃起來雖然沒有真肉質地，少了一些肉汁的香氣餘韻，但口感相當接近。
淘寶造物節
網址：https://world.taobao.com/
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