「這個蛋也太療癒了吧！」幾乎是每個人看到這咖哩都會說的話，飽滿的半熟蛋鋪在澎派炸豬排、牛肋條、唐揚炸雞，還有少見的法式燻鴨上，搭配超特別的「咖啡咖哩」，帶有甜味的日式咖哩相當濃郁，甜點控則不能錯過特殊的「煎蛋糕」！
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺／圖片提供 布咕咖啡
布咕咖啡和一般咖啡廳只有輕食不同，而是以吃得飽的「重食」咖哩為主打，用洋蔥、紅蘿蔔熬煮出新鮮蔬菜湯，再加入大蒜、特製酸辣醬與番茄醬等增加厚度，比起一般日式咖哩更加濃郁！以沖一杯好咖啡的精神來烹調咖哩，打造出沒有咖啡，但卻有咖啡職人精神的「咖啡咖哩」。
▲法式煙燻鴨咖哩飯（前）、手打豬排咖哩飯（左後）、布咕鳥咖哩飯（右後）。
超特別的「法式煙燻鴨咖哩」，發揮創意將少見的鴨肉融入咖哩，以法式料理手法醃漬入味，再經過煙燻增加香氣，濃郁又多層次的燻鴨肉外皮煎到金黃，和咖哩超搭！再加上來自屏東大武山牧場的超美半熟蛋，Q彈又飽滿的蛋黃搖一搖還超會晃，實在有夠誘人！這也是在IG上爆紅的「療癒系蛋咖哩」經典畫面。
▲每日限量「法式煙燻鴨咖哩飯」240元，外皮煎到金黃煙燻鴨肉和咖哩超搭！
招牌的「布咕鳥咖哩飯」則有三拼主菜超澎派，有滿滿的炸豬排、牛肋條和唐揚炸雞，不管想吃哪種肉都能滿足！日式唐揚炸雞吃來超多汁，和咖哩燉煮入味的牛肋條也相當軟嫩！喜歡酥脆口感的當然不能錯過用大麥豬做出的炸豬排，超厚實的手打豬排一上桌還看得到切面流出肉汁，搭配濃郁的咖哩極度誘惑！
▲「布咕鳥咖哩飯」240元，三拼主菜超澎派有炸豬排、牛肋條和唐揚炸雞。
▲「手打豬排咖哩飯－肉倍增」230元，超厚實手打豬排還會流出肉汁！
甜點控不能錯過的超夯甜點「布咕華麗三重奏」，將原味磅蛋糕以小火慢煎成超特別的法式磅蛋糕，再搭配新鮮草莓、牛奶冰淇淋和楓糖等，超華麗的完美組合讓人好滿足！還有珍珠控不能錯過「奈妃的珍珠奶茶磅蛋糕」，現烤的伯爵磅蛋糕鋪上滿滿的黑糖珍珠奶醬，非常罪惡啊！
▲「布咕華麗三重奏」200元，以小火慢煎成超特別的法式磅蛋糕！
▲「奈妃的珍珠奶茶磅蛋糕」180元，現烤伯爵磅蛋糕鋪上滿滿黑糖珍珠。
▲夏季限定飲品「莓大沒小」，以草莓牛奶冰沙搭配超濃郁牛奶霜淇淋。
BooGoo Café 布咕咖啡
地址：台北市松山區敦化北路120巷19號
電話：（02）2718－2285
時間：週一至五12：00～20：00／週六至日及假日11：30～20：00
