好評道地日本丼飯！「烤五花肉丼」肉滿到看不見飯，加溫泉蛋更銷魂

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食尚編輯部

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距離台北捷運站只需2分鐘腳程，就算是懶人應該也不會嫌不方便吧？！「佐藤精肉店」在台北捷運的忠孝新生站附近，交通非常方便，不過店面在2樓，要好好睜大眼睛可別錯過了。

[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家／核稿主編 方君民 

滿滿薑汁肉片的「薑汁豬肉丼飯」，帶一點薑香味的超嫩台灣豬肉片，擠上店家自製美乃滋，味道鹹甜、口感滑嫩。另外還有特製豬五花，邊烤邊浸泡特製醬油，每一口都入味。

▲薑汁豬肉丼。

▲特製烤豬五花。

「烤五花丼飯」再加顆溫泉蛋吧！利用半熟的蛋液讓口感吃起來更滑順，一片鹹香豬五花搭配熱騰騰的白飯，整碗扒光光絕對不是問題！

▲烤五花肉丼。

覺得口渴了想來點飲料也可以喝喝看店家的「自製蜜柑汽水」，微微酸甜味又帶碳酸飲料的氣泡口感，再解渴的同時不用擔心喝下太多糖，吃完鹹食之後來上一杯非常幸福。

▲自製蜜柑汽水。

佐藤精肉店
地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓
電話：（02）2356-3036
時間：11：00～14：00、17：00～20：15

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