• 03
  • Jan
  • 2019

網路零負評!這家火鍋必吃麵包蟹、法國藍龍蝦、「六色蝦」,每一口都鮮甜

2019/01/03 17:10

 

 

 

想要大口吃火鍋的朋友看過來,這裡天天都有產地直送的活海鮮,路上跑的豬牛羊也是超新鮮,可以說海陸全包了!

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩/核稿主編 方君民

 

「旬辣本舖」光是湯底就有5種選擇,昆布、麻辣、蒙古、酸菜白肉以及養生鍋,有選擇障礙的朋友一定要治好再來。這裡的重頭戲是「麵包蟹」的蟹黃以及蟹膏,用湯頭簡單燙熟,蟹黃蟹膏一入口好像在嘴裡爆開,集甜、香、鮮於一身啊!

 


▲來店必嘗麵包蟹。

 

「美國頂級肋眼沙朗牛」的油花分布均勻,搭配一點帶嚼勁的牛筋,跟瘦肉做結合,往鍋裡涮個7下,趁著還是嫩粉色的時候口感最剛好。另外還有「美國安格斯牛小排」,等級以及肉質更是沒話說,不吃牛的話也有豬、羊、鴨、雞等肉品,選擇非常多樣。

 


▲牛肉口感各種軟嫩!

 

愛吃海鮮的朋友一定要吃「六色蝦」,一共有6種不同種類的蝦子一次吃下肚,每種口感、味道都些許不同,細細品嘗便會嘗出其中的細緻美味!

 




▲6種不同品種的蝦子一次滿足你的味蕾。

 

旬辣本舖  
地址:新北市林口區文林六街15號
電話:(02)2606-8250
時間:11:30~15:00、17:00~22:30

 

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