日本高物價從來不是新聞，即便連日本人也不見得吃得消，足跡常往日本跑的知名美食達人徐天麟，推薦精打細算又想吃得有日本風味的B級美食，丼飯絕對是好選擇，尤其許多知名店家都會推出午間限定的美味丼飯，更是CP值超高的划算選項。
徐天麟
台灣最知名的美食家之一， 媒體人出身，因為愛吃，早期以「美食激進份子」寫部落格獲得廣大網友支持，吃遍國內外，為美食界的老饕。
「日本上班族伙食費其實很低，扣掉交通、國民年金、保險、房租所剩無幾，還得留錢應付前輩的應酬，所以B級美食的丼飯，就成為很多人的選項。」對旅費精打細算，又想感受東京美食氛圍的徐天麟認為，除了價格固定的拉麵外，想要在有限的金額內吃出品質，丼飯一定不能錯過，尤其是許多所費不貲的知名店家，其實中午都會推出很划算的午間套餐，鎖定這種店準沒錯。
徐天麟表示：「丼飯的定義很簡單，就是把食材擺在飯上，包括炸豬排、炸海鮮（天丼）、生魚片丼飯、烤雞飯與親子丼都屬此類。」該怎麼搜尋相關資訊，徐天麟建議可上日本Tabelog的網站，這個網站類似網友評分的機制，會有詳細的相關情報，只要多加做功課，就不用擔心踩到地雷，也能夠以少少的預算獲得味蕾大滿足。
01. 伊勢廣 雞肉串燒真滋味
位於京橋地區的伊勢廣販售各種雞肉相關串燒，像是烤雞肉、雞肝雞丸子等，在當地頗負盛名。若是晚上前往，喝點小酒搭配7串燒烤，總得花上個4至7千日幣才能打發，不過若是中午前往，5串串燒的雞肉丼飯1,850日幣左右，CP值超棒。徐天麟特別愛鳳尾蓋飯，所謂鳳尾指的是雞屁股，滷過再燒烤的滋味絕佳，美味得讓徐天麟願意特別帶上飛機享用，可見其魅力。
伊勢廣
地址：東京都中央区京橋1-5-4
電話：03-3281-5864
時間：11：30～14：00、16：30～21：00（週日休）
02. 尾花 鰻魚丼飯超威
鰻魚飯算是丼飯類中單價較高的一種，但比起高價日本料理餐廳，高性價比仍廣受歡迎。徐天麟十分推薦位於日比谷線最後一站南千住的一家名為「尾花」的鰻魚飯，包括米飯、鰻魚及醬汁都讓他讚不絕口。除了鰻魚飯美味外，像是加蛋的鰻蛋飯、將雞肉切成丁的烤雞肉丼，吃來齒頰留香，都是很受歡迎的菜色。
尾花
地址：東京都荒川区南千住5-33-1
電話：03-3801-4670
時間：11：30～13：30、16：00～19：30（週一休）
03. 王ろじ 炸彈豬排飯吸睛又美味
這家因為發音類似而被徐天麟戲稱為王老吉的百年老店「王ろじ」，位於新宿區伊勢丹百貨一帶，交通便利。這家以豬排咖哩飯知名的店家作法十分特別，會將豬排揉成如炸彈一樣的圓球，然後下鍋油炸，上桌時會切成3等份置於飯上，再淋上咖哩醬，並澆淋一些烏醋讓豬排吃來不膩。店家的炸豬排入口外面爽脆但裡頭多汁，重點是價格只要1,050日幣。
王ろじ
地址：東京都新宿区新宿3-17-21
電話：03-3352-1037
時間：11：00～14：50、17：00～20：20／週二11：00～14：50（週三休）
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部／圖片提供 徐天麟
