隱藏版巷弄美食！30年麵線羹吃得到２種大腸，Q彈肉圓「自製紅糟肉」搭酸脆筍絲超對味

和平島有許多隱藏版美食小吃，不但用料實在、價格親民，更是在地人的最愛，像是這間位於平一路的雅吉肉圓麵線羹，就是一家將近30年的老店。麵線羹用料實在，點一碗全羹，可以吃到肥美蚵仔、鮮脆花枝、店家自製的滷大腸以及裹上魚漿的大腸。食尚「防疫生活專區」看這裡

 

 

在地熱門小吃店

作為和平島受歡迎的雅吉肉圓麵線羹店，也是一間熱門的和平島肉圓店，肉圓皮相當Q彈，內餡是店家自製的紅糟肉跟酸脆的筍絲，味道極好。豆花口感綿密，加點薑湯，也是在地人最愛的甜點。店面位於平一路上，鄰近和平島粉圓冰，在用餐區後方則是髮廊，這是一處小吃店與髮廊結合的複合式空間。

 

▲雅吉肉圓麵線羹的招牌，上面有肉圓跟麵線羹的價格。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

▲豆花的價格，任選３樣配料40元。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

崁仔頂直送蚵仔超肥美

推薦一定要點一碗全羹，料相當豐富，非常澎派。麵線口感滑順，湯頭鮮美，舀一匙可以吃到肥美的蚵仔，是老闆一大早從崁仔頂買來的，相當新鮮。再舀一匙，竟然吃到鮮脆花枝。最後吃麵線羹不可少的就是大腸，全羹可以吃到店家自製的滷大腸以及裹上魚漿的大腸，２種風格的大腸，滋味盡不相同。

 

▲麵線羹（全羹）還加了一點酸菜提味。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

▲超肥美的蚵仔以及裹上魚漿的大腸都很好吃。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

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Q彈肉圓、消暑豆花也必吃

肉圓的口味非常在地，皮相當Q彈，內餡是店家自製的紅糟肉跟酸脆的筍絲，味道極好，肉圓包裹店家自製的紅糟肉，肉質鮮美，淋上甜辣醬更好吃。夏天到了，來一碗冰涼的豆花最舒爽，豆花口感綿密，加點糖水跟碎冰，也是在地人最愛的甜點。

 

▲肉圓的口味非常在地，皮相當Q彈，內餡是店家自製的紅糟肉跟酸脆的筍絲，味道極好。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

▲豆花口感綿密，加點糖水跟碎冰，也是在地人最愛的甜點。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）

 

 

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