甜點控要瘋掉！這家台南夯店推出超狂「法式夾心千層酥」，每個都能吃到爆餡雙層夾心，多達144層酥皮有法國伯爵焦糖、莓果卡士達，還有最新的芋頭控必吃口味！每個只要50元出頭，防疫在家也能吃打卡甜點啦！食尚「防疫生活專區」看這裡
超特別「雙層夾心」爆餡３大口味
台南甜點夯店派星堂，繼超狂的「爆餡可頌卷」後，現在又推出甜點控最愛打卡的「法式夾心千層酥」，還是超特別的「雙層夾心」口味，每個一次就可吃到兩種爆餡口味！首推必吃的伯爵卡士達+焦糖口味，大手筆選用法國進口藍伯爵，這可是專業烘焙甜點才會出現的用料，仔細看還可看到茶葉顆粒超實在！與伯爵卡士達搭配的焦糖餡，吃來不會太甜又能中和茶味，與多達144層的千層酥皮一起入口超搭！
▲「法式夾心千層酥」每個一次就可吃到兩種爆餡口味！
▲首推必吃的伯爵卡士達+焦糖口味，大手筆選用法國進口藍伯爵！
芋頭控必吃新品、夢幻粉紅果泥
另一款口味則是少女心會很愛的覆盆莓+生乳卡士達，以來自法國的覆盆莓果泥做出夢幻粉紅色內餡，搭配濃郁的生乳卡士達中和果酸，順口奶香融合莓果爆餡咬下去非常驚喜！還有芋頭控會瘋掉的新品芋泥卡士達口味，以大甲芋頭為主的綿密芋泥擠滿兩層超爆餡，仔細吃還有微微芋頭顆粒，一口咬下千層酥皮與雙層芋泥多重口感好豐富！
▲來自法國的覆盆莓果泥做出夢幻的粉紅色內餡。
▲濃郁的生乳卡士達爆餡咬下去非常驚喜！
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▲以大甲芋頭為主的綿密芋泥擠滿兩層超爆餡！
▲一口咬下千層酥皮與雙層芋泥多重口感好豐富！
多達144層酥皮！還只有1/3熱量
這個千層酥的酥皮可是超搞工，每個口味都有多達144層酥皮，比起一般千層酥足足高過４倍！師傅特別到日本沖繩學習技術，千層酥不但沒有撒糖粒就能烤到酥脆，還用急速冷凍保有酥脆口感，就連含油量也超低，熱量只有一般千層酥1/3而已（一般千層酥熱量每個約近1000大卡）。這次３大口味共６個整盒308元，平均每個只要50元出頭，比在甜點店吃動輒每個就要幾百元還便宜！這次食尚玩家購物網獨賣，新品連派星堂官網都還沒有，直接在家就能爽吃打卡啦！
（核稿：劉佳佳）
▲每個口味都有多達144層酥皮，比起一般千層酥足足高過４倍！
▲食尚玩家購物網獨賣，平均每個只要50元出頭就能吃！
食尚玩家購物網 派星堂「法式夾心千層酥」
網址：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/112825
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2024/11/19 19:33
