已複製連結
  • 07
  • Jun
  • 2021

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感

2021/06/07 15:59 |撰文 莊偉祺|攝影 許庭瑋

現在防疫期間不到台南也能吃到夯店好料,這個多達70%都是巧克力的超狂蛋糕,還能一次吃到熔岩巧克力與超越哈根達斯冰淇淋等3大驚喜口感,簡單搭配就能吃到有如超夯鐵板屋的招牌甜點,在家就能嘗到星級飯店手藝!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

食尚防疫生活專區,最新情報即時看!點我下載APP:https://bit.ly/3cD1U37
巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感

 

蛋糕高達70%都是巧克力

台南甜點夯店「栗卡朵洋菓子工坊」除有超好拍的珠寶盒蛋糕外,還有會讓巧克力控徹底瘋掉超狂的「法式經典巧克力蛋糕」,整個蛋糕竟然高達70%都是巧克力,就算在常溫狀態下也能有微熔岩口感!

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲「法式經典巧克力蛋糕」高達70%都是巧克力!

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲「栗卡朵洋菓子工坊」推出超狂巧克力蛋糕。

 

星級飯店主廚手藝在家吃

這款超狂蛋糕使用超高比例巧克力(市售多為30%~50%),不像一般蛋糕過甜,還加入日本海藻糖減少甜膩感,主打微酸微苦的72%法芙娜巧克力等大手筆用料,就連外表撒的巧克力粉吃了也不會嗆口,這可是南部代表飯店寒軒國際大飯店甜點主廚遠赴歐洲學習的星級手藝,直接送到家就能開吃打卡啦!

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲主打微酸微苦的72%法芙娜巧克力等大手筆用料。

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲飯店甜點主廚的星級手藝,在家就能開吃打卡!

 

【看更多】
螞蟻人快下單!人氣宅配「重乳酪蛋糕」吃得到扎實芋頭塊,香草布丁款口感宛如冰淇淋

 

一次就吃到3大驚喜口感

要品嘗這款蛋糕還有獨家3大吃法,從冷凍、冷藏到熱熱吃都有,首先從冰箱冷藏拿出來可吃到巧克力蛋糕口感,如果放進冷凍整顆蛋糕就可吃到彷彿冰淇淋般的口感,比挖一小杯哈根達斯更過癮!最後,則可將蛋糕切一小塊後用烤箱或微波爐簡單加熱3、4秒就好,馬上就能吃到熔岩巧克力的驚喜口感,還能加球冰淇淋搭配,就是知名鐵板屋會有的招牌甜點了!

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲冰箱冷藏拿出來就可吃到巧克力蛋糕等3大口感。

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲冷凍拿出可吃到帶有巧克力顆粒的冰淇淋口感。

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲簡單加熱3、4秒就能吃到熔岩巧克力的驚喜口感!

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲加球冰淇淋搭配,就是知名鐵板屋會有的招牌甜點了!

 

這款一次就可吃到3大驚喜口感的超狂巧克力蛋糕,由於巧克力用料比例超高,整體巧克力味也濃郁到爆,即使5.5吋也夠讓6人一起分著吃,小小一塊好好品嘗才能吃出星級飯店主廚的精緻手藝,而且在《食尚玩家購物網》還能現省近172元在家爽吃好料啦!

 

(核稿:劉佳佳)

 

巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感
▲整體巧克力味濃郁到爆,夠讓6人一起分著吃。

 

《食尚玩家購物網》栗卡朵洋菓子工坊「法式經典巧克力蛋糕」

網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111577

 

店家資訊:
巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感

食尚玩家購物網

網址:食尚玩家購物網

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

【看更多】
 端午連假「不鼓勵返鄉」進階版!退票獎金可申請200元、通報獎金最高1萬元
■ 秒飛日本「精品級」蛋糕!全台「北海道十勝四葉特選鮮乳」比例最高,一次吃到3種口感
■ 「摩斯蔬菜箱」現省136元!烤地瓜、日式咖哩都有,還有「9元喝摩斯冰紅茶」等好康

如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。

你可能會喜歡