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最近萬華的小吃集中火力寫華西街夜市,但也得關心一下新開的店家,這家萬華線民通報的麵店,據說一開張生意就相當不錯。約了一群朋友去踢館後大家都覺得不錯,半筋半肉值得一提,尤其是牛筋,溏心蛋牛肉居然犯規偷加
2022-04-25 10:00:00 -
吃貨果然是到什麼地方都要吃,即便到深山。林田山有什麼好啃的(木材?)猜想問10000個花蓮人,大概10001人會說:「滿妹豬腳」。好吧,這個名滿花蓮,還名震江湖的美食,我硬就是無緣嘗到,即便我到過鳳林
2022-01-26 21:00:00 -
我不曉得大家的「佛跳牆」滋味來自何處,我的記憶則來自兒時的辦桌菜,不知何時開時它變成一道要價不斐,還得烙上三五好友才吃得到的料理。若然,1個人只要花80元,便可飽嘴回味那麼1盅,雖然沒有什麼珍貴食材,
2021-12-27 18:51:06 -
金蓬萊早在得到米其林一星前,我就吃過2、3次,當時也確然覺得非常好吃,因而在得知第1年的台北米其林將其納入一星時,我心中是高興的,畢竟台菜、酒家菜,遠比粵菜、川菜、江浙菜更足以代表台灣的美食。米其林一
2021-12-10 16:40:00 -
最近天氣轉涼,各大薑母鴨、羊肉爐一桌難求,這篇介紹一家1個人就能去的店,我吃完全身「燒滾滾」!雖然我不是一個很愛吃補品、藥膳料理的人,但很推這家的四物湯、人蔘雞、枸杞鰻,最推的是好吃到不行的麻油雙腰。
2021-12-01 20:00:00 -
台中要我說出一間中餐食堂,九成九我的答案是「雙漁堂」。最少每年端午前後,我一定得吃上3、5個他們家的粽子解解饞,即便我家每年都會收到不下十家的飯店粽子。說是這樣說,但每每到台中總會順道過去懷念懷念,主
2021-11-05 18:40:00 -
若然花蓮也有愛店之說,那麼當年跟著舒國治老師全島小吃歇腳去吃的「牛巴達」應該可以算是1家,即便已經是近8年前的事。前些日子去花蓮,好友問我曾不曾吃過牛巴達,這才知搬了家,於是順道過去回了個味。愛店仍當
2021-09-09 20:00:00 -
隨著疫情降級,各家餐廳有條件開放內用後,更有不少新餐廳在此時開幕,這間位於兄弟大飯店附近的「參柒貴妃雞飯館」,其油油亮亮、閃閃動人的模樣,就在臉書上瘋傳。身為吃貨還等什麼呢?隔天帶著相機造訪,沒想到才
2021-08-20 21:00:00 -
疫情中我最難忍受的是不能去日本,最想吃的同樣是日本燒肉,台灣的代表店是「南島石垣牛燒肉專賣店」,還有台中著名的「旭亭」,也許我更愛後者的壽喜燒,畢竟台灣要找到這麼接近日本壽喜燒的店著實不多。最近,聽台
2021-07-16 19:40:00 -
在疫情期間各餐廳窮則變、變則通的情況下,以往幾乎不可能在家享受的用餐型態一一出現。以浮誇包廂火鍋聞名,不少媒體爭相報導的五股知名火鍋會館「菊芊」再推出,不驚人死不休的浮誇「芭比鴛鴦鍋」外帶,以精美包裝
2021-07-09 14:00:00
