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宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力

2022/07/14 15:00 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 陳怡璇
宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力

來到暑假最夯「宜蘭童玩節」消暑一波後,一定要帶個在地名產回家!別再只買奶凍捲、牛舌餅,食尚小編特搜6家在地人也愛買的伴手禮,不到3小時完售的奶酥厚片、人氣鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖,還有嘗得到蘭陽金棗、玉女番茄的精品巧克力,通通都是《食尚玩家》部落客私房名單!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

01. 奶酥人  銷魂奶酥厚片不到3小時完售

每次去頭城必買的美食小點心就是「奶酥人」了,一開始是網購宅配,網購備受好評後而開了店面,現在還是有網購服務,但有了店面更容易吃到好吃的奶酥和購買抹醬了。店裡主要販售招牌「純粹奶酥」抹醬,現場還供應現烤「純粹奶酥厚片」,經常不到3小時就完售,只有周末營業,每個人還限購2片,有夠霸氣!

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲「奶酥人」由1對小夫妻創立,因非常喜歡奶酥,又對健康十分在意,因此親手製作奶酥。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

純粹奶酥使用法國AOP產區頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉、日本上白糖,並使用不含防腐劑及添加物的奶油做基底。現烤奶酥麵包外酥內軟,塗好塗滿的香濃奶酥,銷魂滋味令人著迷,還帶著濃郁奶香,一吃就上癮的香濃綿密,難怪很快就賣完了。如果難忘這個滋味,也可以入手「純粹奶酥」抹醬,這個抹醬搭配其他麵包也很美味,購入放在家中是早餐必備首選。

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲現烤奶酥麵包(80元)外酥內軟,塗好塗滿的香濃奶酥帶著濃郁奶香,香濃綿密的滋味令人一吃上癮。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲如果難忘這個滋味,也可以購買「純粹奶酥」抹醬(400元/罐),放在家中是早餐必備首選。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力

奶酥人

 

02. 米樂客  人氣鴨賞鹹蛋糕

宜蘭最有特色伴手禮「米樂客」,使用親自種植與研磨的蓬萊米粉,結合西式糕點技術,更融合在地食材研發出許多創新口味的米蛋糕。首推「招牌鴨賞鹹蛋糕」, Q彈濕潤的米蛋糕,一入口就能感受到鴨賞、義大利橙皮、三星蔥融合的好味道;第二首選是蛋奶素的「金莎巧克力鹹蛋糕」,酥脆金莎內餡口感與綿密巧克力蛋糕,搭在一起濃郁而不甜膩,更加入法國葛宏德海鹽提味,品嘗時隱約會有股迷人的微鹹滋味。

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲招牌鴨賞鹹蛋糕(300元)Q彈濕潤的米蛋糕,一入口就充滿鴨賞、義大利橙皮、三星蔥的香氣。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲金莎巧克力鹹蛋糕(300元)酥脆金莎內餡口感與綿密巧克力蛋糕,搭在一起濃郁而不甜膩。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

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米樂客宜蘭鹹蛋糕(羅東店)

 

03. 奶油麵包  「九宮格奶油麵包」想吃先預訂

「奶油麵包(礁溪旗艦店)」店門前的藍色木門很鄉村風,搭配周圍偏歐式的環境,讓人彷彿置身異國咖啡廳。店內除了販售麵包、蛋糕等品項外,必買的就是招牌奶油麵包,想吃一定要先預訂,不然絕對搶不到。1盒裡面有9顆,可把它當成是一般小餐包喔,看到側面的蓬鬆度和氣孔,就知道這家奶油麵包真的還滿厲害的,一絲絲的蓬鬆口感、油亮金黃的外皮,完全不用抹醬,單吃就非常好吃,而且不會油膩喔~

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲奶油麵包(180元)1盒有9顆,想吃一定要先預訂,不然絕對搶不到。(圖片來源:凱的食尚日記

 

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▲一絲絲的蓬鬆口感、油亮金黃的外皮,不用抹醬單吃就超好吃,而且不油膩。(圖片來源:凱的食尚日記

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力

奶油麵包(礁溪旗艦店)

 

延伸閱讀:避雷看這篇!宜蘭5大高聲量美食:第一名牛肉麵、起司堡臭豆腐、4.3星蝦餅

 

04. 可可德歐巧克力  蘭陽金棗、玉女番茄入巧克力

在地深耕10年的「可可德歐巧克力」,主打手工精品手作巧克力,首推熱門的「威士忌生巧克力」,入口即化後是巧克力的苦甜與淡淡威士忌酒香,完完全全是大人的口味。想吃點更特別的,也可以買「蘭陽風12入禮盒」,6種結合宜蘭食材的手工巧克力各2款,其中包含榮獲ICA大賞的蘭陽金棗、四季春紅茶,還有個人非常愛的玉女番茄、焦糖醍醐、頗俱創意的宜蘭燒酌,以及噶瑪蘭威士忌,如此特殊的口味讓人一吃就難以忘懷。

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲威士忌生巧克力(450元)入口即化後是巧克力的苦甜與淡淡威士忌酒香,完全是大人的口味。(圖片來源:小虎食夢網

 

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▲蘭陽風12入禮盒(590元)將黑巧克力結合6種宜蘭在地食材,像是有蘭陽金棗、四季春紅茶、玉女番茄等。(圖片來源:小虎食夢網

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力

可可德歐巧克力

 

05. 義珍香  爆漿饅頭、流淚生吐司

「義珍香烘焙坊」是來到宜蘭必買的伴手禮,明星商品就是超夯「鮮奶爆漿饅頭」,有推出很多種口味,首先是蘋果茶口味,內餡吃得到大塊得蘋果果肉,還有內餡爆漿的麻糬,蒸過之後就像奶酪一般綿密滑順,我們滿喜歡的;而草莓舒蕾饅頭,吃起來則有草莓奶凍的Fu,內餡有草莓果肉,趁熱吃還會爆漿。除了饅頭外,「流淚生吐司」也是必買,口感濕潤、濃郁奶香味,軟嫩到一到嘴邊就融化的口感,所以是感動到流淚的療癒系麵包,我想這是名稱的由來吧~

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲明星商品「鮮奶爆漿饅頭」,不論是蘋果茶(圖左)、草莓舒蕾(圖右)口味,都能嘗到邪惡的爆漿口感。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲口感濕潤、擁有濃郁奶香的「流淚生吐司」(130元)也是必買,軟嫩到一到嘴邊就融化。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

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義珍香烘焙坊(礁溪店)

 

06. 黃家花生糖  80年手工花生糖

位於宜蘭市區樹人路上的「黃家花生糖」,在地經營已經超過80年,如今已由第三代接手,是1間相當推薦的宜蘭伴手禮,以及宜蘭在地老店好選擇,店家藏身在民宅當中,經過如果沒注意很容易就會錯過。店內的花生糖好吃又不黏牙,味道酥脆又香甜,1盒才80元;酥脆唰嘴的花生酥角1包也才35元,真的超便宜,非常推薦一定要買來試試唷!

 

宜蘭童玩節順買!內行激推6伴手禮:鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力
▲「黃家花生糖」在地經營已經超過80年,是1間相當推薦的宜蘭伴手禮。(圖片來源:東蛙池塘

 

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▲花生糖(80元)麥芽包裹著完整又大顆的花生,好吃不黏牙,味道酥脆又香甜。(圖片來源:東蛙池塘

 

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黃家花生糖(朝發糖果行)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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