颱風來襲,全台有雨!究竟有哪些厲害的美食,強到讓人冒雨排隊也甘願呢?食尚小編特搜中北部6家「超強排隊美食推薦」,像是神出鬼沒、超難買到的「烤香腸米腸發財車」、內行狂買100個的「比臉大黑糖饅頭」、排隊人潮橫跨4個店面的腿庫便當,還有爆量泡菜堆成山的臭豆腐都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來瞧瞧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 餐車/胖子修行動餐車 神出鬼沒超難買
人稱最神出鬼沒的行動餐車,非這家「胖子修行動餐車」莫屬!不只烤物好吃,自助小菜也是大家必推的,每次出攤都會放上3種小菜可自行夾取,今天的是白蘿蔔、醋薑片、醃洋蔥。菜單上的品項共有4種,建議「總匯」一定要點,一整盒真的超滿,鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面,一打開就可以聞到陣陣香氣。米腸外皮烤得恰到好處,咬起來不會過韌,糯米跟花生香氣結合得很剛好,很好吃!「竹筍香腸」也只在總匯裡才吃得到喔~
▲「胖子修行動餐車」是以難買出名的移動餐車,所到之處都是排隊人潮。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
▲餐點都是現場烤的,排隊等待時就能聞到陣陣香氣。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
▲「總匯」(240元)一整盒真的超滿,鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
02. 南投/大城黑糖饅頭 超巨尺寸比臉大
「大城黑糖饅頭」不管是豔陽高照,還是下雨天都在排隊!營業時間還沒到就開始排,開店1小時就完售賣光,真的是埔里美食之光,也有人買來當伴手禮。黑糖饅頭每個42元,真的好便宜!只賣1種饅頭就有這樣的人潮,實在有夠強~排隊客人平均都是10、20、30個在買,還聽到前面有人喊100個!實際到手尺寸真的有夠大,比臉還大,而且很重,這分量4~5個人分享還差不多。內裡就如同它的重量扎實,外皮綿密嫩香,入口有濃郁的黑糖佔據味蕾,甜甜的滋味還滿討喜,饅頭本身相當有嚼勁,是好吃的黑糖饅頭呢!
▲小小店面擠滿搶購的客人,平均都是10、20、30個在買!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲黑糖饅頭每個42元,比臉大的饅頭賣這價錢,CP值算很高。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲黑糖饅頭內裡就如同它的重量扎實,外皮綿密嫩香,入口有濃郁的黑糖香氣。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
03. 新北/光興腿庫 排隊人潮橫跨4店面
「光興腿庫」位於三重中正南路附近的光興街巷內,一到營業時間就大排長龍,下雨天排隊人潮更是整整橫跨4個店面!若是晚來,很多主菜就都賣完了~今天買了「雙拼便當(豬腳+腿庫)」,分成2個便當每份只要120元,若是做成1個則是180元,建議大家想點雙拼就1次買2個較划算。 帶骨的豬腳帶有甜鹹醬汁,咬起來皮Q肉嫰,靠近尾段的部位較具嚼感,單著吃也不膩。腿庫帶瘦肉的部位,吃起來不會乾柴,搭配店家的祕製醬香,微甜微鹹很不錯。
▲「光興腿庫」一到營業時間就大排長龍,下雨天排隊人潮更是整整橫跨4個店面!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲「雙拼便當」可以1次吃到豬腳+腿庫,分成2個便當價格會較低,更划算。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
看更多:還沒開門先排爆!台北巷弄「隱藏版雞塊飯」滿到蓋不起來,配4樣菜CP值超高
04. 新北/三重田中臭豆腐 爆量泡菜堆成山
FB社團有網友打卡說這台「無名攤車臭豆腐」是三重最好吃的臭豆腐!只要攤車有營業就一定會排隊,後來有了固定店面,也有店名叫做「三重田中臭豆腐」,地點隱身在巷弄內,只有在地人才會知道,就算下著大雨還是一堆人來排隊!這家臭豆腐的量超多,CP值很高,我們是買大份的65元,泡菜量真的驚人,堆得跟小山似的!臭豆腐也很有水準,夠臭、夠多汁很好吃,而且蒜泥給很多,入口吃得到鹹香醬汁與濃郁蒜香,搭配泡菜一起吃有夠讚!辣椒也很辣很香,後勁十足~
▲「三重田中臭豆腐」是FB社團網友推薦在地最好吃的臭豆腐。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲臭豆腐分量很多,CP值很高,泡菜也是堆到像小山一樣!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
已歇業
05. 台中/老士官擀麵 紅到入選必比登
「老士官擀麵」開業三十多年,地點位在台中清水區鎮南街,生意真的很好,都下雨了還是有人拿著雨傘在排隊,這天才早上8點就大客滿了!大部分人都是點1碗擀麵+1碗湯,菜單價位算是很平價。如果沒有很餓就不要點大碗了,因為分量真的很多!小碗擀麵上桌,麵條堆得尖尖,淋上蒜泥、油蔥酥醬汁,加入自家煸的豬油特別香,趁熱拌開,香氣一直衝出來,麵條吃起來超級Q,很有咬勁,不整齊的麵條邊緣很會吸湯汁,整體吃起來很有層次,如果敢吃辣的話,可以再加桌上的辣油,簡直一絕啊!
▲「老士官擀麵」位在台中清水區鎮南街,即便是下雨天也有人撐著傘排隊。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲擀麵(50元)小碗分量就不少,麵條淋上蒜泥、豬油及油蔥酥醬汁香氣十足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
06. 台中/嘉家樂肉丸 飄香50年老字號
大甲鎮瀾宮附近有很多知名美食,這家50年老店「嘉家樂肉丸」也深受在地人跟觀光客喜愛,既使下著大雨仍舊有人撐著傘排隊等吃。菜單除了脆皮肉圓,還有傳統Q皮肉圓、湯類。「脆皮肉丸」外皮微脆、內裡Q嫩,鹹甜的特製醬汁挺對味,愛吃辣的朋友可以加點辣椒醬更好吃。比較強的是內餡,裡頭不是一般常見的肉塊,而是整塊的豬肉排!肉質扎實不乾柴,筍塊也很多,跟吃一般肉圓是完全不同的口感,滿特別的。
▲50年老店「嘉家樂肉丸」深受在地人跟觀光客喜愛。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「脆皮肉丸」(50元)外皮微脆、內裡Q嫩,裡頭還包入整塊豬肉排!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)