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脆皮肉圓是現點現炸，口感挺酥脆的，內餡還包入豬排和筍丁。（圖片來源：剎有其食）
Q皮肉圓外皮不是很薄，但真的有Q，咬起來略有咬勁。（圖片來源：剎有其食）
「豬血湯」料給得很豪邁，吃起來口感也不錯。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
除了門口的座位之外，店裡面其實也有座位區。（圖片來源：剎有其食）
「嘉家樂肉丸」是在地50年的老店。（圖片來源：剎有其食）
【雙重管道抽好禮】於此頁面中回答節目問券，或透過APP搖一搖進入此文章，都有機會獲得抽獎資格喔！（活動詳情請見文末） 台灣傳統民俗文化「媽祖遶境」，是全球三大宗教盛事之一，每年台中大甲媽祖遶境、北港朝天宮媽祖遶境總是吸引許多信徒熱情參與，這次《2天1夜go》特別搶先幫大家找出８家媽祖遶境必吃的美食＋伴手禮，包含50年老字號「脆皮肉圓」、滿滿蔥肉餡的「炸粿老店」，還有彰化三大手工麻糬之一的「排隊麻糬」，快來看看曾子余、納豆、梁舒涵的口袋名單吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 2025大甲媽祖遶境特色 2025大甲媽祖遶境日程表 2025北港朝天宮媽祖遶境特色、日期 大甲媽祖遶境推薦美食６家 01. 大甲鎮瀾宮｜嘉家樂肉丸：50年老字號肉圓 02. 大甲鎮瀾宮｜王元吉炸粿：隱藏版炸粿老店 03. 大甲鎮瀾宮｜清水阿吉米糕：高CP值米糕超入味 04. 彰化南瑤宮｜雄二家蛋黃酥：在地人激推4.9星蛋黃酥 05. 彰化南瑤宮｜玉瓏坊名產麻糬：彰化三大手工麻糬 06. 彰化南瑤宮｜新爌肉飯：市長私藏口袋名單 北港朝天宮媽祖遶境推薦美食２家 07. 北港朝天宮｜老等油飯麵線糊：20元麵線糊 08. 北港朝天宮｜阿婆煎盤粿：北港老街必吃早餐 顯示更多 顯示較少 【看節目回答問題抽好禮】 2025大甲媽祖遶境特色 「台中大甲媽祖遶境」是一項具有豐富歷史和文化意義的宗教盛事，行經路線橫跨台中、彰化、雲林等地，約有９天８夜的遶境行程，規模龐大，每年都會吸引上萬名信徒隨行，以祈求媽祖的庇佑。 2025大甲媽祖遶境日程表 【2025大甲媽祖遶境日期】９天８夜 起駕：農曆3/7‧國曆4/4（五）22：45 第一天：農曆3/8‧國曆4/5（六）彰化市南瑤宮 第二天：農曆3/9‧國曆4/6（日）西螺鎮福興宮 第三天：農曆3/10‧國曆4/7（一）新港鄉奉天宮 第四天：農曆3/11‧國曆4/8（二）上午08：00祝壽大典 第五天：農曆3/12‧國曆4/9（三）西螺鎮福興宮 第六天：農曆3/13‧國曆4/10（四）北斗鎮奠安宮 第七天：農曆3/14‧國曆4/11（五）彰化市天后宮 第八天：農曆3/15‧國曆4/12（六）清水區朝興宮 第九天‧回鑾：農曆3/16‧國曆4/13（日）大甲區鎮瀾宮 ▲「2025大甲媽祖遶境」將自國曆4/4（五）起駕，展開為期９天８夜的旅途。（圖片來源：大甲鎮瀾宮） 2025北港朝天宮媽祖遶境特色、日期 「北港朝天宮媽祖遶境」是受到文化部指定的國家重要民俗，每年於農曆三月十九、二十日舉行，也就是今年國曆的4/16、4/17，活動的路線主要圍繞北港地區進行，其中熱鬧的「炸轎」活動相當有名，信徒們會在神轎下堆放或投擲鞭炮，稱為「北港炮」，以此來表達對媽祖的虔誠和感謝。 大甲媽祖遶境推薦美食６家 01. 大甲鎮瀾宮｜嘉家樂肉丸：50年老字號肉圓 「嘉家樂肉丸」位於台中市大甲區蔣公路166號，距離大甲鎮瀾宮不遠，僅需步行３分鐘，是當地開業超過50年的老字號小吃。招牌必吃的肉圓分為「脆皮肉圓」（55元）、「Q的肉圓」（50元）２種，另外也有豆腐肉湯、苦瓜肉湯等不同的湯品可點。推薦可嘗嘗「脆皮肉圓」，外皮炸得金黃酥脆、咬下去咔滋作響超過癮！內餡則放入筍丁和大塊肉排，調味恰到好處，食尚小編建議喜歡辣味的朋友還可以加點辣椒，更添風味唷！ ▲「脆皮肉圓」（55元）外皮酥脆內裡仍保持Q度，還吃得到滿滿的內餡。（圖片來源：剎有其食、DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌） 看更多：台中肉圓推薦Top８！百年老字號名店、米其林推薦、夜市排隊小吃 02. 大甲鎮瀾宮｜王元吉炸粿：隱藏版炸粿老店 「王元吉炸粿」則是位於大甲鎮瀾宮附近的一家無招牌老店，外觀非常低調、沒有顯眼的招牌，儘管如此卻一點也不減人氣！店內主要販售米糕、茄子餡肉、菜頭粿、肉粿、蚵仔粿等。其中，「茄子餡肉」（35元）是外頭不常見的品項、很特別，茄子不僅不軟爛，和豬肉內餡配在一起更增添了口感，很推薦給大家嘗鮮！「蚵仔粿」（35元）的外皮酥脆，入口不油膩，內餡也很鮮美，重點是50元有找，CP值真的很不錯～ ▲炸粿炸得十分酥脆，內餡也飽滿，CP值很不錯。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳） ▲「茄子餡肉」（35元）把茄子加入內餡，十分少見，喜愛茄子的朋友不妨嘗嘗看。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳） 03. 大甲鎮瀾宮｜清水阿吉米糕：高CP值米糕超入味 「清水阿吉米糕」位在台中市大甲區鎮政路１號，就在大甲鎮瀾宮的後方，雖然店名帶有「清水」，但其實這裡的米糕在大甲當地也十分受在地人喜愛。店家以古早味米糕和乾麵聞名，米糕（35元）粒粒分明不軟爛，建議拌勻後再吃，肥肉處理得不油膩、滷得很入味，讓人忍不住一吃再吃。另外，這裡也有肉焿湯、大腸湯、豆腐湯等湯品可以選擇，價格也很親民，不小心一次點多了荷包也不痛。 ▲米糕（35元）有蒜苗鋪在上面添味，而且米糕口感粒粒分明卻不失Q彈。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） ▲辣醬的辛辣滋味是從舌根後慢慢散發出的，不會令人感到太過嗆辣。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） 04. 彰化南瑤宮｜雄二家蛋黃酥：在地人激推4.9星蛋黃酥 彰化的蛋黃酥可說是高手雲集，而「雄二家蛋黃酥」就是其中之一，位在南瑤宮附近，只需要步行２分鐘即可抵達，是彰化在地人都推薦的蛋黃酥專賣店，在網路上也有4.9星的好評呢！招牌「蛋黃酥」（45元，單顆）外皮酥脆，奶香味十足，內餡則是用蛋黃和豆沙製成，口感層次豐富。除了單顆販售外，也有提供６入、12入、15入的禮盒選擇，包裝可愛，很適合作為伴手禮唷！ ▲蛋黃酥甜度適中不膩口，讓人一吃就愛上！（圖片來源：節目部《食尚玩家》） ▲客人也可以選購紙盒款，作為伴手禮送人。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 05. 彰化南瑤宮｜玉瓏坊名產麻糬：彰化三大手工麻糬 「玉瓏坊名產麻糬」是彰化三大手工麻糬之一，位在彰化市民族一街，不少觀光客都會專程來買，可是當地相當知名的伴手禮專賣店！店內主打３種經典口味麻糬，分別是「紅豆麻糬」「花生麻糬」「芝麻麻糬」，零售每粒８元，也有盒裝12入、20入、30入可選。麻糬採用手工製作，口感軟綿不黏牙，外層撒上黃豆粉，吃起來不會乾澀。如果購買盒裝，外盒是粉色系包裝，送禮或自用都體面。不過因為室溫下的保存期限只有２天，建議旅程最後一天再來購買唷！ ▲麻糬口味有紅豆、花生、芝麻，口感軟Q不膩口，是許多觀光客來彰化必買的伴手禮。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） ▲花生口味吃得出顆粒感，散發的堅果香氣也很迷人。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） 06. 彰化南瑤宮｜新爌肉飯：市長私藏口袋名單 「新爌肉飯」位在彰化市南瑤路，距離南瑤宮只要走路５分鐘，是彰化市長林世賢也愛的鹹香爌肉飯！首推必點招牌「爌肉飯」（55元），每塊爌肉滷得十分入味，滷汁淡雅的香甜味更達到畫龍點睛的效果，而且瘦肉部分也很嫩不乾柴，再配上粒粒分明的白飯，讓人一口接一口停不下來！油香味恰到好處，也有古早味的酸菜可以解膩，如果酸菜和辣椒不夠還可以請老闆幫忙加喔。 ▲辣椒的辣勁十足，可以和酸菜一起配著吃更添味。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） ▲四神湯（25元）料給得不少，CP值很高。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） 北港朝天宮媽祖遶境推薦美食２家 07. 北港朝天宮｜老等油飯麵線糊：20元麵線糊 「老等油飯麵線糊」位在雲林縣北港鎮的中秋路上，距離北港朝天宮只要走路２分鐘就到，熱賣超過70年，是不少在地人從小吃到大的麵線糊老字號！與市面常見的紅麵線糊不同的是，這裡賣的「麵線糊」（20元，小碗、30元，大碗）是白麵線，拌入滷肉和生蛋黃、滷蛋白，雖然乍看之下白色的麵線糊好像是走清淡路線，但一吃就會發現湯裡的滷汁鹹香夠味，鹹度很剛好～滷肉的肉塊個頭也不小，CP值超高！「油飯」（25元，小碗、35元，中碗、45元，大碗）是糯米蒸飯淋上滷肉汁和滷蛋白，米香味十足，吃起來很滿足。 ▲「麵線糊」（20元，小碗、30元，大碗）是少見的白麵線。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌） ▲滷肉塊很大塊，是老闆娘手工切的。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） ▲「油飯」（25元，小碗、35元，中碗、45元，大碗）上的滷蛋白可說是整體的靈魂配料，非常下飯。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌） 08. 北港朝天宮｜阿婆煎盤粿：北港老街必吃早餐 「阿婆煎盤粿」位在北港朝天宮附近，是北港老街必吃的古早味早餐，煎盤粿是切成條狀的，外皮煎到金黃恰恰再起鍋，色澤誘人。推薦必點「大綜合」（90元），內含煎盤粿、滷腸、米腸和香腸，分量十足，上面還會淋上醬料，鹹甜的滋味令人一吃愛上！食尚小編建議可以額外自己加靈魂醬汁蒜泥，讓整體口感層次更豐富。 ▲「大綜合」（90元）吃得到煎盤粿、滷腸、米腸和香腸，很飽足。（圖片來源：Yuki‘s Life） ▲煎盤粿煎到表皮金黃恰恰再起鍋，吃起來香酥唰嘴。（圖片來源：節目部《食尚玩家》） 回答節目問券送：宜蘭玖屋文旅 豪華家庭六人房 活動日期：2025/3/26 ~3/30 活動辦法：到指定連結中回答問券，即可參加 活動獎項：宜蘭玖屋文旅 豪華家庭六人房(價值$13,500)，抽1位 食尚APP搖一搖送：德旅店 包棟住宿券 活動日期：2025/3/26~3/27 活動辦法：下載食尚玩家APP，登入／註冊TVBS會員，於首頁左上角參加搖一搖活動，進入文章頁面，即獲得抽獎資格參加抽獎！ 活動獎項：德旅店 包棟住宿券(價值$20,000)，抽1位 中獎公布 得獎名單統一於3/31公布於本篇文章中，並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後１週內回覆得獎通知信，並提供得獎者姓名、電話、地址等，沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。 注意事項：本活動獎項寄送地區僅限台灣本島。本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利，若有變更活動辦法，將公布食尚玩家官網及APP，以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者，也未以任何形式參與活動。 【宜蘭玖屋文旅 豪華家庭六人房】 yawen***@gmail.com 【德旅店 包棟住宿券】 yachuan0***@hotmail.com
2025/03/26 11:20「2025大甲媽祖遶境」開跑啦！這趟為期９天８夜的旅途，預計將於國曆4/13回鑾到大甲鎮瀾宮，來到這裡當然也得大嗑在地美食充個電！食尚小編幫大家特搜了鎮瀾宮周邊６家好評的銅板小吃，像是１顆只要10元的芋泥球，還有排隊夯翻的古早味芋頭包、水煎包，以及在地老店的肉圓、烤玉米通通有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 五甲地香酥芋泥球 １顆只要10元 02. 大甲芋香包 在地最強排隊美食 03. 大甲黑石頭碳烤玉米 獨門烤醬香濃唰嘴 04. 嘉家樂肉丸 Ｑ皮、脆皮通通有 05. 一品香水煎包 內行狂掃10顆起跳 06. 宜吉九層塔粉蔥餅 外酥內Q吃１份就飽 01. 五甲地香酥芋泥球 １顆只要10元 玩家:剎有其食 「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口，算是大甲美食一級戰區，每天開始營業就會造成排隊人潮。主要有香酥芋泥球（10元／小）、起司芋泥球（35元／大）、蛋黃芋泥球（35元／大）３種產品，原味的香酥芋泥球每顆只要10元！外皮炸到很酥脆，從斷面秀可以看到外皮不會很厚，咬起來香酥不會很油膩，裡面是滿滿的芋泥餡！吃起來不是像大甲冷凍芋那種扎實口感，是軟嫩且濃郁的那種，一口咬下可以吃到芋頭獨特的香甜氣味，好好吃喔！尤其是剛炸好的更是讚。 ▲香酥芋泥球每顆只要10元！裡面填滿濃郁滑順的芋泥餡。（圖片來源：剎有其食） 「起司芋泥球」比香酥芋泥球還要大顆許多，剛開始吃的時候還沒發現起司在哪，後來再往裡面咬才發現，原來在邊邊～咬一口居然有如此驚人的牽絲效果，於是我們回程又去排隊買了好幾顆回家，芋頭控們千萬別錯過！ ▲「起司芋泥球」比香酥芋泥球還要大顆許多，牽絲效果超驚人。（圖片來源：剎有其食） 02. 大甲芋香包 在地最強排隊美食 玩家:糖糖‘s享食生活 來到大甲，什麼芋頭料理是必吃的？我每一定會吃這間「大甲芋香包」，距離鎮瀾宮相當近，走路只要１分鐘，不管平日來還是假日來，都是大排長龍的狀態。招牌必吃這款「芋香包」（35元起）有分素的跟葷的，像這款上面有油蔥就是包肉的。店家採用大甲芋頭，刨成絲狀後包覆著豬肉及菜圃，接著淋上特製醬汁，最後撒上花生粉，看起來相當可口呢！口感層次非常豐富，每一口都帶著芋頭的自然香氣，裡頭的豬肉餡大塊又扎實，淋上特製醬汁，多了迷人鹹香，熱熱吃更讚！ ▲芋香包帶有自然的芋頭香氣，內餡豬肉大塊又扎實，淋上特製醬汁，多了股迷人鹹香。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 03. 大甲黑石頭碳烤玉米 獨門烤醬香濃唰嘴 玩家:剎有其食 「大甲黑石頭碳烤玉米」不僅是在地30年的老店，也是觀光客必吃的大甲美食之一，很多家媒體都曾來拍攝，我多年前也有吃過，這次再來回味一下！他們家烤玉米作法挺特別的，玉米有先煮過，再用黑石頭鍋悶熟，然後再刷醬去烤，可以縮短烤製時間。而玉米是秤重計價，算起來中型70至85元、大型85至99元不等，口感有軟、有Q可以選，排隊人潮不少，不過等待時間比想像中還要快。到手的玉米非常香，醬汁吃起來鹹鹹甜甜，內部也不會覺得乾柴喔。 ▲他們家烤玉米作法挺特別的，玉米有先煮過，再用黑石頭鍋悶熟，再刷上獨門烤醬炭烤。（圖片來源：剎有其食） ▲刷過獨門烤醬的玉米非常香，醬汁吃起來鹹鹹甜甜，內部也不會覺得乾柴喔。（圖片來源：剎有其食） 看更多：2025大甲媽祖遶境「這天」起駕！９天８夜行程、11大禁忌一次看，順吃３美食 04. 嘉家樂肉丸 Ｑ皮、脆皮通通有 玩家:剎有其食 「嘉家樂肉丸」是在地50年老店，每天生意都非常好，常常要排隊才吃得到，地點位於蔣公路，距離鎮瀾宮走路只要３分鐘。菜單有賣Q肉圓（50元）、脆皮肉圓（55元）以及６種湯品。「Q肉圓」醬汁吃起來是比較重口味一點，但也不會死鹹。外皮不是很薄，但真的有Q！咬起來略有咬勁的那種Q。中間的肉餡居然是肉片！或是說小塊的肉排比較精準，口感扎實好吃，可以滿足想大口吃肉的快感，旁邊還有筍丁，吃起來口感更有層次。 ▲「Q肉圓」外皮真的有Ｑ、有嚼勁，中間的肉餡竟然還包入小肉排，可以滿足想大口吃肉的快感。（圖片來源：剎有其食） 「脆皮肉圓」是現點現炸，等待時間要比較久一點，可以看出肉圓皮炸得挺脆酥，而且怎麼感覺炸完好像有比較大顆？！酥脆的外皮，咀嚼中慢慢變成Q彈口感，算是滿有變化，內餡則是一樣的，配上脆皮的外衣我覺得更好吃了耶！ ▲「脆皮肉圓」可以看出肉圓皮炸得挺脆酥，咀嚼中慢慢變成Q彈口感，算是滿有變化。（圖片來源：剎有其食） 05. 一品香水煎包 內行狂掃10顆起跳 玩家:糖糖‘s享食生活 「一品香水煎包」除了在地人愛吃，也是許多外地客來大甲必吃的美食之一，地點位在育德路靠近蔣公路，距離大甲鎮瀾宮很近，步行只需１分鐘。還沒來之前就已經耳聞他們家有多厲害，聽說只買１顆會後悔！不管平假日總是大排長龍，每每一出爐就被掃空，因為大家都是十幾顆、十幾顆在掃！除了招牌水煎包（15元），還有韭菜包（20元）及豬肉餡餅（30元），個頭都不算大顆，剛好可以每個口味都各買１顆來嘗嘗。 ▲「一品香水煎包」每每一出爐就被掃空，因為大家都是十幾顆、十幾顆在掃！（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 「水煎包」外皮煎得焦香，剛起鍋熱熱吃，外皮帶點微脆口感，裡頭的餡料非常飽滿，塞入滿滿的高麗菜，還有些許的豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔，吃得到高麗菜的清甜，肉味不重，夏天來買的話裡頭還會加瓠瓜唷！不過比起水煎包，糖糖更推薦「豬肉餡餅」一樣是皮薄餡多，一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡，肉汁也多到不行，整顆吃完不會讓人覺得太過鹹膩。 ▲水煎包外皮煎得焦香，餡料非常飽滿，塞入滿滿的高麗菜、豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲豬肉餡餅一樣是皮薄餡多，一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡，肉汁也多到不行。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 06. 宜吉九層塔粉蔥餅 外酥內Q吃１份就飽 玩家:糖糖‘s享食生活 這家「宜吉九層塔粉蔥餅」也是賣得人氣嚇嚇叫，每天只營業４小時，天天大排長龍，晚來可是吃不到呢！小貨車位在民生路與順天路的交叉口處，距離鎮瀾宮走路約５分鐘，每每到了下午２點開賣時刻就人潮不斷。從揉麵團、擀麵團到下鍋油煎，雙面煎至金黃焦脆的模樣，加上撲鼻而來的香氣，讓站在一旁等待的糖糖口水直流～ ▲揉麵團、擀麵團到下鍋油煎的過程看起來超療癒，站在一旁等待都要流口水了！（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 口味有分「九層塔粉蔥餅」（50元）跟「雙蛋」（65元）２種，九層塔粉蔥餅原本就有１顆蛋，想要多吃點蛋的朋友可以選雙蛋，煎好的粉蔥餅刷上醬油膏再撒胡椒就完成啦！跟一般蔥油餅不太一樣，這裡特別選用了粉蔥製作，本身蔥白較短，口感較嫩，吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重，麵皮帶有厚度，吃起來外酥內Q，除了粉蔥的香氣，還多了九層塔的香，吃完還挺飽的，來到大甲遊玩的朋友可以來試試唷！ ▲這裡特別選用了粉蔥製作蔥油餅，蔥白較短，口感較嫩，吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
2025/03/06 14:45被譽為「世界三大宗教盛事」之一、年年都破百萬人朝聖的「2025大甲媽祖遶境進香」，確定將在國曆4/4（農曆3/7）當晚正式起駕啦！小編也特別整理出９天８夜的詳細路線、時間表，以及信徒們必收藏的鎮瀾宮參拜流程、遶境須遵守的６項禁忌，以及進香旗時要多注意的５大要點，更加碼推薦宮廟周邊３家必吃的銅板美食。信徒們快收下這篇完整攻略，屆時衝大甲瘋媽祖啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 2025大甲媽祖遶境進香｜基本資訊 2025大甲媽祖遶境進香｜９天８夜路線表 2025大甲媽祖遶境進香｜大甲鎮瀾宮參拜流程 2025大甲媽祖遶境進香｜遶境６禁忌 2025大甲媽祖遶境進香｜進香旗５禁忌 小編加碼：大甲鎮瀾宮順吃３美食 01. 五甲地香酥芋泥球 02. 手燒蛋糕雞 03. 嘉家樂肉丸 世界三大宗教盛事之一 由台中大甲鎮瀾宮主辦的「大甲媽祖遶境進香」，每年元宵節當天都會舉行筊筶典禮，來確定遶境的確切時間與路程，每每舉辦都會引起破百萬位虔誠的信徒，一同來徒步進香、祈求好運平安。這項傳統宗教活動不僅曾在2010年經行政院文建會指定為「中華民國無形文化資產民俗類重要民俗」之一，更被譽為「世界三大宗教盛事」之一。 ▲「大甲媽祖遶境進香」是由台中大甲鎮瀾宮主辦的傳統宗教活動，被譽為「世界三大宗教盛世」之一。（圖片來源：Shutterstock達志影像） 看更多：大甲媽祖遶境順買！廟旁６超夯伴手禮：熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥 ９天８夜路線橫跨４縣市 日前經元宵節擲筊後，已經擇定「2025大甲媽祖遶境進香」活動將在國曆4/4（五）晚間22：45正式起駕，剛好就在清明連假的第二天！今年的遶境活動主題訂為「感恩」，為期９天８夜的遶境日程表也同步曝光。第一晚將自大甲鎮瀾宮起駕，沿途會經過彰化市南瑤宮、西螺鎮福興宮、新港鄉奉天宮、北斗鎮奠安宮、彰化市天后宮、清水區朝興宮，最後再於國曆4/13（農曆3/16）回鑾大甲鎮瀾宮。全程約340公里的路程，橫跨了台中、彰化、雲林及嘉義４縣市。 ▲「2025大甲媽祖遶境進香」活動主題為「感恩」，國曆4/4晚間22：45將從大甲鎮瀾宮起駕。（圖片來源：大甲鎮瀾宮） 詳細參拜流程一次看 「大甲鎮瀾宮」主祀天上聖母媽祖，以及供奉觀音佛祖、神農大帝、文昌帝君、註生娘娘、珈藍尊者、南北斗星君、地藏王菩薩、斗姥元君、太歲星君等神明。內部格局則為二落一進式，前為三川殿，中為天井，後方則是拜殿與正殿，面對廟門右進左出，進入廟內１人４炷香，參拜順序為： 01. 天井：天公爐１炷香 02. 正殿：大甲媽祖、註生娘娘、伽藍爺，拜殿金爐１炷香 03. 正廳右處：觀音菩薩、南北斗星君、聖父母殿，龍井金爐１炷香 04. 正廳左處：斗姥元君、地藏王菩薩、神農大帝 、文昌帝君，虎井金爐１炷香 ▲「大甲鎮瀾宮」內部格局則為二落一進式，前為三川殿，中為天井，後方則是拜殿與正殿。 ▲入廟後１人４炷香，點香後要先拜天公，並在天公爐插上１炷香。（圖片來源：剎有其食） 遶境６大禁忌必遵守 01. 出發前３天開始吃素，祝壽大典後才可吃葷 02. 隨香旗間禁酒、賭、色 03. 守孝之人（喪家）及正在坐月子的女性不得參與 04. 躦轎底時，不能起身或觸碰鑾轎，而持進香旗或佩戴平安符者，不得躦轎 05. 首次參加者要穿新衣，表示對神明敬意 06. 遶境期間不得亂說話，要說「請、謝謝、對不起」 ▲正在坐月子的女性不得參與遶境。（示意圖，圖片來源：Shutterstock達志影像） 進香旗５大禁忌 「進香旗」為香客向神明進香時隨身攜帶的旗幟，代表著自己參與進香活動的身分，並祈請神明護佑。信徒會在「進香旗」上寫下自身的名字、住址等，將旗幟過爐後再綁上宮廟的符，並在進香或遶境的活動中隨身攜帶。 01. 不能把旗子帶進廁所、浴室等不乾淨的地方 02. 進香旗上有兵將，一定要好好對待，因此旗子盡量「立著放」，不可以倒著拿，否則會被認為不尊敬 03. 先前在起馬（遶境前須先至大甲鎮瀾宮向媽祖報備）、下馬（遶境結束返家前，也要再次到大甲鎮瀾宮向媽祖參拜）時會燒下馬金，如今也可改成添香油錢 04. 躦轎底時，切勿拿著進香旗一起躦 05. 把旗子帶回家後，放在神明廳、客廳或清淨的地方即可，不需要燒香供奉 ▲「進香旗」不可帶進廁所、浴室等不乾淨的地方。 大甲鎮瀾宮遶境活動 網址：http://www.dajiamazu.org.tw/index.aspx 小編加碼！順吃鎮瀾宮３美食 屆時除了衝台中大甲瘋媽祖，鎮瀾宮周邊可是也有許多好吃的高CP值小吃喔！小編精選出３家Google網評通通４分以上的銅板價小吃，不論是日賣千顆的香酥芋泥球、在IG夯到爆的疊疊樂雞蛋糕，還是人氣脆皮肉圓，吃貨絕對要吃上一輪啦！ 01. 五甲地香酥芋泥球 10元香酥芋泥球 「五甲地香酥芋泥球」距離大甲鎮瀾宮走路只要短短１分鐘的路程，人氣夯到只要一開店就排爆，Google評價高達4.4星。原物料都是老闆自家栽種，從採收、削皮、切條、攪拌，全都手工完成，再蒸上40分鐘左右使其鬆軟後，加入獨家配方粉，柔搓至球狀，一顆顆完美的芋泥球下鍋油炸，外皮炸到酥脆金黃，光看就讓人忍不住多點幾顆！首推１顆只要10元的經典香酥芋泥球，酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡，熱騰騰的入口，竟有麻糬般的Q彈口感呢！ ▲「五甲地香酥芋泥球」強調每天換乾淨油，產品皆現點現炸。 ▲「經典香酥芋泥球」（10元，１顆），酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡。 02. 手燒蛋糕雞 IG暴紅「疊疊樂雞蛋糕」 創意雞蛋糕攤「手燒蛋糕雞」距離大甲鎮瀾宮步行約４分鐘路程，因為發揮創意推出「限量原味三重奏」的獨特造型雞蛋糕，讓人可以一次吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕的口感，每１份都烤到恰到好處，不僅溫度、風向、火候拿捏得宜，幾乎都是均勻上色，酥脆口感更是讓人忍不住一口接一口。 ▲首推「限量原味三重奏」（70元），一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感。 ▲讓不少大小朋友淪陷的軟式雞蛋糕，軟糯口感就連小小孩也能品嘗。 03. 嘉家樂肉丸 台中神級「脆皮肉圓」 Google4.2星的「嘉家樂肉丸」距離大甲鎮瀾宮步行約３分鐘路程，首推脆皮肉圓（55元），使用蓬萊米米漿佐以地瓜粉跟太白粉等配方製成，先鋪底後，放上用醬油、胡椒、肉桂粉等香料，醃製２大塊的豬後腿肉一整晚，再加入南投生筍，用料不手軟，以漿料完美包覆後，並透過200度高溫油炸３分鐘，回溫後再炸３分鐘，使其更加酥脆不焦，光看就讓人食指大動！想來點特別吃法，老闆推薦可先嘗嘗原味加胡椒粉，一咬卡滋作響，吃得到酥脆外皮，以及鹹香肉排；或是按照一般吃法加上特調紅醬提味，品嘗扎實口感及酥脆筍丁；嗜辣者，不妨淋上店家自炒的辣椒油醬，美味再升級！ ▲「嘉家樂肉丸」近期因１款脆皮肉圓暴紅，一咬外皮卡滋作響，成了IG打卡熱點。 ▲可先吃原味再加醬及辣椒，美味３吃法曝光。
2025/03/06 08:00
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