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手工擀麵超級Q又有咬勁，而且麵條很會吸附湯汁。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
「酸辣豆腐」裡頭吃得到香脆油花生，微辣開胃好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
「綜合湯」配料真的超多，有豬肝、餛飩、貢丸和半熟蛋。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
麵條都是老闆現擀的，擀好的麵條就直接下鍋料理。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
「老士官擀麵」位於清水區鎮南街上，很受在地人喜愛。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
此生必遊勝地！台中「高美濕地」擁有豐富的生態資源，每年秋冬都吸引大量候鳥來此過冬，是台灣知名的自然景觀區，更被譽為「世界七大天空之鏡」之一。想要親近大自然、欣賞美景，高美濕地絕對是你不可錯過的景點！《食尚玩家》幫大家整理出高美濕地的交通資訊、打卡亮點，以及10家推薦的周邊美食、免門票景點，最完整的１日遊攻略看這篇就對了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台中【高美濕地】景點介紹 高美濕地地址＆交通方式 高美濕地３大特色亮點＆拍照攻略 景點特色１：天空之鏡 景點特色２：豐富生態 景點特色３：玩水首選 高美濕地木棧道開放、潮汐時間 高美濕地景點美食推薦TOP10 高美濕地美食１：天使光環米糕 高美濕地美食２：老士官擀麵 高美濕地美食３：餛飩祖師 海鋒肉圓 高美濕地美食４：一家牛肉麵館 高美濕地美食５：清水燒炸粿 高美濕地美食６：正牌米糕莊 高美濕地美食７：嘉新麵包點心行（清水店） 高美濕地美食８：海堤芋園冰 高美濕地美食９：樹下阿婆粉圓 高美濕地美食10：微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 高美濕地１日遊景點TOP：燈塔、清水眷村 清水眷村文化園區｜免費逛文創眷村 鰲峰山觀景平台｜浪漫夜景勝地 頂魚寮公園｜海洋主題公園 梧棲漁港｜全台最大觀光漁港 高美濕地１日遊行程規畫 高美濕地住宿推薦 顯示更多 顯示較少 台中【高美濕地】景點介紹 「高美濕地」位於台中清水區、大甲溪出海口南側，占地面積701.3公頃，擁有豐富的植物、水生動物等生態資源，且每逢秋冬就會有大量候鳥會飛來這裡過冬，是台灣著名的自然景觀區，也是生態教育的絕佳場所。此外，「高美濕地」更是攝影迷的天堂，美麗的木棧道搭配一望無際的濕地、夕陽美景，不僅被譽為一生必遊之地，更是「世界七大天空之鏡」之一。 ▲「高美濕地」擁有豐富的植物、水生動物，是台灣著名的自然景觀區，更被譽為一生必遊之地。（圖片來源：旅行履行中） 高美濕地地址＆交通方式 從台中市區前往高美濕地非常方便，有多種交通方式可供選擇： 【開車自駕】 從台中市區開車前往高美濕地約需40分鐘，可經由國道１號（中山高速公路）或國道３號（福爾摩沙高速公路）前往，轉接台61線快速道路，依指示牌前往高美濕地。 【大眾運輸】 先搭乘台鐵至台中站或台中高鐵站，再轉乘公車。高鐵站有快捷巴士直達高美濕地，班次頻繁且方便。也可以從台中火車站搭乘107、178路線公車，這些路線的公車會直達高美濕地。 【腳踏車】 對於喜愛騎腳踏車的朋友，從台中市區騎車到高美濕地也是不錯的選擇。沿著市區的自行車道，騎行在風景優美的路段上，可以享受悠閒的騎行旅程。貼心提醒，近日天氣炎熱，記得帶好防曬和補水裝備。 ▲高美濕地周邊設有濱海自行車道，所以附近有許多台U-bike可租借使用。（圖片來源：旅行履行中） 高美濕地３大特色亮點＆拍照攻略 景點特色１：天空之鏡 「高美濕地」在世界七大天空之鏡中榜上有名，白天時，濕地水面倒映著蔚藍天空與風車；黃昏時分，則有夕陽餘暉灑在濕地上，形成絕美的自然畫面，不僅是情侶約會首選，也是攝影師最愛取景的好地方。 ▲「高美濕地」水面倒映著蔚藍天空與風車，故成為「世界七大天空之鏡」之一。（圖片來源：旅行履行中） ▲黃昏夕陽餘暉灑落在濕地上的畫面超夢幻，難怪是許多情侶的約會勝地。（圖片來源：旅行履行中） 景點特色２：豐富生態 濕地擁有多樣生態系統，從潮間帶到紅樹林，都是觀察動植物的好地方。無論是早晨的潮汐退潮時觀察螃蟹和貝類，還是傍晚欣賞飛鳥歸巢，都是難得的自然體驗。 ▲濕地生態系統豐富，可以在早晨潮汐退潮時觀察螃蟹與其他生物。（圖片來源：旅行履行中） 景點特色３：戲水首選 「高美濕地」不僅是情侶約會勝地，更是小朋友戲水、玩沙的放電景點，爸媽可以帶孩子到木棧道盡頭的「永續利用區」玩水消暑。 高美濕地木棧道開放、潮汐時間 木棧道開放時間為每日漲潮前後１小時30分、每逢大潮前後２小時及每天日落後，全面禁止遊客進入保護區，其餘開放時間「永續利用區」全區供民眾進行體驗活動。想查詢「高美濕地」詳細的木棧道開放、每日潮汐時間，可參考：高美濕地旅遊網 ▲木棧道設計獨特，延伸至濕地深處，可以近距離觀察濕地的生態和美景。（圖片來源：旅行履行中） 看更多：2024台中景點推薦TOP40！台中半日景點，市區、戶外、親子景點 高美濕地美食推薦TOP10 高美濕地美食１：天使光環米糕 「天使光環米糕」位在台中梧棲中央路上，招牌必點天使光環米糕（40元），外型特別討喜，米糕上頭整圈嫩Q的爌肉，粒粒分明的米飯充分吸附醬汁，每一口都能吃到爌肉的嫩Q、油蔥香氣以及入味的米飯。加入辣椒醬後，微甜微辣非常唰嘴，攪拌後風味更佳。店內環境傳統簡單，牆上有多家媒體來採訪過的照片，還有天使光環米糕的「服用教學」，相當有趣。 ▲天使光環米糕（40元）上頭有整圈爌肉、下方是粒粒分明的米飯，外型超可愛。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳） 高美濕地美食２：老士官擀麵 「老士官擀麵」位於鎮南街上，曾獲2023年米其林必比登推薦。擀麵都是現拉現煮，口感Q彈有嚼勁。推薦必點「小碗擀麵」（50元），雖然是小碗，但分量十足，麵條搭配蒜泥、油蔥酥醬汁，香氣四溢，建議趁熱拌開食用，若喜歡辣味還可加桌上的辣油提味。老闆親切熱情，店內氛圍溫馨，價位也很平實，是在地人和遊客都喜歡的美食小吃。 ▲「老士官擀麵」曾獲2023年米其林必比登推薦，擀麵都是現拉現煮，Q彈有勁。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲小碗擀麵的麵條吸滿了蒜泥、油蔥酥醬汁超噴香，重點是分量十足。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 高美濕地美食３：餛飩祖師 海鋒肉圓 藏身巷弄中的「餛飩祖師 海鋒肉圓」，雖然店名把餛飩放在前面，但主角其實是「肉圓」！肉圓外皮酥脆但不會太硬，內餡有大塊肉，還會隨著季節加入筍角或大頭菜等配料，佐料則有蒜苗、芹菜、油蔥和醬料。另外「燕丸湯」也是店裡的一大特色，搭配肉圓一起吃更滿足。 ▲肉圓外皮酥脆，肉餡還會加入筍角或大頭菜等配料，佐以醬料更唰嘴。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 高美濕地美食４：一家牛肉麵館 「一家牛肉麵館」鄰近梧棲市場，用餐環境明亮整潔，中午時段幾乎座無虛席。店內供應牛肉麵、炸醬麵、乾麵、飯、水餃、各種小菜等選擇，其中「蒜味牛肉麵」（120元）的肉塊大且軟嫩，湯頭也很棒。不過最厲害的是，只要內用低消80元，就有豆花、豆漿、冬瓜茶等飲品免費無限供應！豆花是用非基因改造黃豆自家磨煮，口感綿密好吃！ ▲「一家牛肉麵館」內用低消80元，就可以無限享用豆花、豆漿跟冬瓜茶！（圖片來源：猴子【東】遊記） ▲蒜味牛肉麵的肉塊軟嫩又大塊，湯頭清香。（圖片來源：猴子【東】遊記） 高美濕地美食５：清水燒炸粿 「清水燒炸粿」位在台中清水區光華路與清水街的轉角處，主打現包現炸的小吃，像是必點的蚵炸（45元，份）外皮酥脆不油耗，內餡鮮蚵新鮮且分量足，搭配滿滿蔥花口感極佳；還有鹹粿（25元）是外表像妤版的芋頭糕，口感類似蘿蔔糕。炸甜米糕（25元）Q彈帶點黏牙，甜味適中，飽足感十足。 ▲「清水燒炸粿」是在地傳承三代的老店，主打現包現炸的蚵炸、鹹粿、甜米糕等小吃。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 高美濕地美食６：正牌米糕莊 「正牌米糕莊」在Google上擁有4.1顆星、破3000則的好評，是在地人大推的平價小吃，紅色招牌非常顯眼，店門口總是大排長龍。招牌菜色包括米糕（40元）、排骨酥湯（70元）、豬腳（80元）等，其中豬腳最受歡迎。米糕的米粒軟糯，肥瘦各半，醬料甜鹹適中，建議攪拌均勻後食用，適合小孩和老人。至於豬腳則是滷得透徹入味，醬香帶甜，豬皮膠質豐富，骨肉分離，口感黏嘴。 ▲「正牌米糕莊」網評4.1分、破3000則好評，是不少在地人從小吃到大的愛店。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 高美濕地美食７：嘉新麵包點心行（清水店） 「嘉新麵包點心行」位於中清路八段的轉角處，麵包櫃直接擺在騎樓，因麵包價格親民、種類多元，所以生意相當好。不過，這裡最廣受歡迎的其實是炸雞，很多饕客都為此而來！首推一大片只要70元的炸雞排，外皮裹上台式粗粒的麵衣，吃起來特別酥脆，肉質鮮嫩多汁；還有台式炸雞腿（45元）外皮酥香、肉質鮮美，撒上些許胡椒鹽帶出微微鹹香，美味度爆表，難怪會被譽為「被麵包耽誤的炸雞店」！ ▲「嘉新麵包點心行」厲害的其實是炸物，甚至比麵包還要熱銷喔！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲炸雞排裹上粗粒麵衣，口感酥脆不油膩，肉質鮮嫩多汁，高熱量食物就是會讓人快樂！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 高美濕地美食８：海堤芋園冰 「海堤芋圓冰」在Google上擁有4.9顆星的超高評價，是消暑的絕佳選擇。店內供應剉冰、豆花、飲品、甜湯等各式消暑甜點，還有室內座位區，假日客人總是絡繹不絕。想要品嘗老闆的手藝，不妨試試看「珍珠＋仙草＋煉乳＋手工芋圓」（50元），冰鎮後的珍珠、芋圓口感Q彈，分量十足，吃１碗就非常飽。若是注重養生的女性，不妨點綠豆薏仁，薏仁顆粒飽滿、口感綿密，吃起來完全沒有負擔。 ▲「海堤芋圓冰」網評4.9分，１碗配料澎派的芋圓冰只要50元。（圖片來源：Leona fun life-利歐娜。樂生活） 高美濕地美食９：樹下阿婆粉圓 「樹下阿婆粉圓冰」就在清水紫雲巖前的廣場上，據說這間小攤已經屹立三十多年，雖然攤位不大，生意卻非常好，據說夏天時１天可以賣到10桶粉圓，足見其超人氣程度！招牌粉圓冰（30元）可任選３種配料，包括粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等，這些新鮮配料都是當天現煮的。粉圓呈現誘人的琥珀色澤，吃起來滑溜軟Q，還帶有一股蜜糖香；粉粿口感軟嫩綿密；梅子酸甜回甘，搭配在粉圓冰裡簡直絕配！ ▲「樹下阿婆粉圓冰」攤位小小的但生意很好，據說夏季１天可以賣到10桶粉圓。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，滑溜軟Q還有蜜糖香，搭配冰與粉粿是絕配！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 高美濕地美食10：微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 位於高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」，是１間日式刨冰咖啡廳，以沙灘度假風格的裝潢聞名。採用大量淺木色元素，地面鋪滿珊瑚礁石，搭配質感吧台、日式冰店掛飾、衝浪板、沙灘躺椅，再加上偌大玻璃落地窗，氣氛美到讓人捨不得離開。首推店內招牌「夕陽漫漫」（220元），以芒果莓果挫冰為基底，從頂部淋上粉紅色草莓醬，再放上香甜的愛文芒果塊，最後點綴一片柳橙果乾，層層堆疊的冰山，宛如高美濕地的夢幻夕陽！ ▲日式刨冰「夕陽漫漫」從頂部淋上草莓果醬、放上愛文芒果塊，橘紅的色彩宛如高美濕地夕陽。（圖片來源：Ann媽&RT爸的旅行生活日誌） 高美濕地１日遊景點：文青眷村、絕美夜景勝地 清水眷村文化園區｜免費參觀眷村風情 「清水眷村文化園區」原為空軍眷舍信義新村，現為國防部核定的「國軍老舊眷村文化保存區」之一。園區保留了部分眷村建築，展現不同風格的建築樣貌，適合全家大小踏青、參觀，不定期更新的展覽讓人每次去都有新奇感受。最棒的是，台中清水眷村文化園區完全免費開放參觀，是個適合親子同遊的好去處！ ▲「清水眷村文化園區」是國軍老舊眷村文化保存區之一，免門票開放。（圖片來源：LizChiang栗子醬） 鰲峰山觀景平台｜浪漫夜景勝地 「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點，平台提供遊客１處舒適的空間欣賞夜景，形成一種天然的露天酒吧氛圍。傍晚時分來這裡觀賞夕陽，夜幕降臨時欣賞夜景，感受浪漫氛圍。 ▲「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點，超適合情侶來約會。（圖片來源：旅行履行中） 頂魚寮公園｜可愛鯨魚溜滑梯 「頂魚寮公園」是IG上超人氣的打卡景點，公園內有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景，每個角落都超好拍。公園免費開放，適合親子同遊，提供大型停車空間。小朋友來這裡玩，除了有趣的藝術造景可以拍照，還可以在公園內盡情奔跑，玩到不想回家！ ▲「頂魚寮公園」有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景，超好拍。（圖片來源：旅行履行中） 梧棲觀光漁港｜全台最大觀光漁港 「梧棲觀光漁港」位於台灣西海岸，是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。漁港內新增了夢幻美人魚造型碼頭地標、藍白色希臘地景、可愛海洋造型藝術裝置，以及生動的3D彩繪牆，怎麼拍都好看！漁港內的攤位、用餐環境和販買區也進行了規畫升級，設有室內熟食區。 ▲「梧棲觀光漁港」是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。（圖片來源：小菲親子玩樂生活） 高美濕地１日遊行程規畫 建議行程：高美濕地遊客中心⭢梧棲漁港⭢高美燈塔／台中港區⭢微醺小夕陽⭢高美濕地 上午：首先上午先前往高美濕地遊客中心，了解當地生態與旅遊資訊。從遊客中心步行至木棧道，漫步於691公尺的木棧道上，欣賞潮間帶的豐富生態景觀，觀察招潮蟹、彈塗魚等。 中午：接近午餐時間，可以到附近的梧棲漁港，享用現撈海鮮與特色漁產；或者是開車到清水、梧棲區一帶，品嘗米其林必比登推薦擀麵、天使光環米糕、人氣米糕等知名排隊小吃。 下午：吃飽喝足後，下午再驅車前往高美燈塔，登上塔頂遠眺海景與高美濕地；或者是前往台中港區，這裡有許多商店和景點可供參觀，並可在港口附近漫步，欣賞海港風光。接著回到高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」品嘗日式刨冰、享用下午茶。 傍晚：回到高美濕地，在傍晚時分找到一個理想的位置，靜靜等待太陽落下，拍攝壯麗的夕陽景色。高美濕地的夕陽是台中最著名的自然景觀之一，絕對不容錯過。晚上再到附近的海鮮餐廳，品嘗當地新鮮的海鮮料理，結束美好的一天。 高美濕地住宿推薦 高美濕地附近有許多優質住宿選擇，包括擁有絕佳景觀的「高美燈塔園區」，這裡提供舒適的住宿環境，並能欣賞到高美濕地的壯麗景色；「蟬說：夕陽漫漫」，主打一泊二食豪華露營，民眾可以入住矮矮胖胖的精靈蓮花帳篷。還有「台中港酒店」，位於臨近台中港的便利位置，提供優質的服務和現代化設施，適合商務出差或家庭旅遊。無論是家庭旅遊、商務出差或是小旅行，都能找到適合你的住宿。 ▲高美燈塔園區內共有７間客房，裝潢盡量保留老宅原貌，呈現海洋風客房。（圖片來源：小鹿文娛） ▲「蟬說：夕陽漫漫」是全台唯一濕地生態露營，可以在高美濕地旁入住大型蓮花帳篷。（圖片來源：Ann媽&RT爸的旅行生活日誌）
2024/06/30 06:30為期９天８夜的「2024大甲媽祖遶境」，將於4/13駐駕台中清水朝興宮，朝聖媽祖的路上也別忘了吃美食充電！小編推薦周邊５家必吃美食，包括在地人從小吃到大的50年老字號米糕、排隊人潮沒停過的古早味粉圓冰、網評4.4分的手工擀麵，讓身為老饕的《食尚玩家》部落客們吃過都說讚！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 阿財米糕 02. 正牌米糕莊 03. 老士官擀麵 04. 小籠包 05. 樹下阿婆粉圓 01. 阿財米糕 清水50年老字號 「阿財米糕」是１家位於清水的老店，已有超過50年的歷史。招牌米糕（45元）上面鋪滿了豬肉塊和肥肉，醬汁鹹香，建議拌均勻再吃，以免過鹹～米糕的口感粒粒分明，肉量也滿多的，吃起來竟有種在吃滷肉飯的感覺。此外，店內的四神湯（45元），味道偏鹹，與一般清淡且帶有酒味的四神湯味道不同，但仍算好喝，配料給得不少，與米糕搭配一起吃相當適合！ ▲招牌米糕（45元）上面鋪滿了豬肉塊和肥肉，醬汁鹹香。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） ▲店內除了米糕，還有一些小菜供客人選擇。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） 看更多：大甲媽祖遶境順買！廟旁６超夯伴手禮：熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥 02. 正牌米糕莊 「清水米糕４大天王」之一 玩家:大手牽小手玩樂趣 這家「正牌米糕莊」與榮記米糕、王塔米糕、阿財米糕，我覺得算是清水米糕４大天王，不僅觀光客很愛，也是不少在地人從小吃到大的愛店，用餐時間幾乎都要排隊。店裡的米糕、排骨酥湯、豬腳都很多人點，尤其是豬腳，幾乎每桌都會來１份。米糕（40元）的米粒軟糯，醬料甜鹹甜鹹的不會辣，建議均勻攪拌後再吃，讓醬汁能沾附在每一粒米飯上，整個美味感提升，愛如果再加一點辣醬更讚！豬腳（75元）滷得很透但不會太死鹹，醬香帶有甜味，豬皮帶有膠質，一吸就骨肉分離，吃起來還會黏嘴頗爽，難怪這麼多人點！ ▲米糕口感很軟糯，推薦愛吃辣的朋友可以加一點辣醬更讚！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲豬腳滷得很透但不會太死鹹，吃起來還會黏嘴頗爽，這個真的很強！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 03. 老士官擀麵 手工現擀麵條超Q彈 玩家:大手牽小手玩樂趣 台中清水這家「老士官擀麵」在地人都頗為推崇，除了現拉的擀麵好吃外，親切和藹又熱情的老闆也是活招牌。點完餐老闆就會開始下麵，老闆雖然看起來兇兇的，但他真的很親切，邊煮麵也會邊跟客人打招呼，麵條都是老闆現擀的，擀好的麵條就直接下鍋煮了。 ▲麵條都是老闆現擀的，擀好的麵條就直接下鍋煮了。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 「小碗擀麵」（50元）上面淋上蒜泥、油蔥酥醬汁，味道非常香，趁熱拌開，愈拌香氣一直衝出來，擀麵真的超級Q，而且很有咬勁，加上不整齊的麵條邊緣很會吸附湯汁，整體吃起來很有層次！「酸辣豆腐」（35元）嫩豆腐拌入老闆特調的酸辣醬，再加上油花生，吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感，不時還會咬到油花生脆度跟花生香氣，辣度算是比較輕微的，開胃又好吃。 ▲「小碗擀麵」愈拌香氣一直衝出來，擀麵真的超級Q，而且很有咬勁。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲「酸辣豆腐」拌入老闆特調的酸辣醬，再加上油花生，吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感，開胃又好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 04. 小籠包 １籠８顆僅60元 「小籠包」位於台中清水區光明街路口，以親民的價格和豐富的口味，深受許多饕客喜愛。這家餐廳的小籠包每籠８顆僅賣60元，水餃每顆更是只要５元，價格相當實惠！小籠包外皮Q彈、肉餡新鮮，搭配得恰到好處。雖然並不是爆湯汁的那種小籠包，但味道還是有一定的水準，即使不沾醬吃也很夠味。此外，酸辣湯也相當受歡迎，吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲，分量十足，味道濃郁，很適合喜歡重口味的人唷！ ▲雖然並不是爆湯汁的那種小籠包，但味道還是有一定的水準，即使不沾醬吃也很夠味。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） ▲酸辣湯也相當受歡迎，吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲，分量十足。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） 05. 樹下阿婆粉圓 排隊「30元粉圓冰」 玩家:大手牽小手玩樂趣 「樹下阿婆粉圓冰」據說已經有超過30年的歷史，小小的攤位生意有夠好，剛好看到店家在倒粉圓，是用整個塑膠桶裝滿滿倒進去，聽說夏天１天可能要賣個10桶差不多，有夠誇張的，配料都是當天現煮，賣完就收。粉圓冰１杯30元，可任選３種料，有粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等，必點的就是粉圓跟梅子。 ▲「樹下阿婆粉圓冰」是赫赫有名的排隊老店，只要來到清水紫雲巖前的廣場，就會發現有１攤總是人潮絡繹不絕。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，吃起來滑溜軟Ｑ還有蜜糖香，粉粿也很軟嫩，最厲害的就是梅子，加了梅子的粉圓冰酸酸甜甜還會回甘，超好喝！吃完１杯覺得不夠，又去買了第２杯，這次換加椰果，口感更豐富有層次，愛吃甜的朋友應該會喜歡。 ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤，吃起來滑溜軟Ｑ還有蜜糖香，而且粉粿也很軟嫩。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲吃完１杯覺得不夠，又去買了第２杯，這次換加椰果，口感更豐富有層次。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
2024/04/02 14:10颱風來襲，全台有雨！究竟有哪些厲害的美食，強到讓人冒雨排隊也甘願呢？食尚小編特搜中北部６家「超強排隊美食推薦」，像是神出鬼沒、超難買到的「烤香腸米腸發財車」、內行狂買100個的「比臉大黑糖饅頭」、排隊人潮橫跨４個店面的腿庫便當，還有爆量泡菜堆成山的臭豆腐都有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來瞧瞧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 胖子修行動餐車：神出鬼沒超難買 大城黑糖饅頭：超巨尺寸比臉大 光興腿庫：排隊人潮橫跨４店面 三重田中臭豆腐：爆量泡菜山 老士官擀麵：紅到入選必比登 嘉家樂肉丸：內夾豬排飄香50年 01. 餐車／胖子修行動餐車 神出鬼沒超難買 玩家:小咪ma．吃喝玩樂趣 人稱最神出鬼沒的行動餐車，非這家「胖子修行動餐車」莫屬！不只烤物好吃，自助小菜也是大家必推的，每次出攤都會放上３種小菜可自行夾取，今天的是白蘿蔔、醋薑片、醃洋蔥。菜單上的品項共有４種，建議「總匯」一定要點，一整盒真的超滿，鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面，一打開就可以聞到陣陣香氣。米腸外皮烤得恰到好處，咬起來不會過韌，糯米跟花生香氣結合得很剛好，很好吃！「竹筍香腸」也只在總匯裡才吃得到喔～ ▲「胖子修行動餐車」是以難買出名的移動餐車，所到之處都是排隊人潮。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） ▲餐點都是現場烤的，排隊等待時就能聞到陣陣香氣。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） ▲「總匯」（240元）一整盒真的超滿，鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） 02. 南投／大城黑糖饅頭 超巨尺寸比臉大 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「大城黑糖饅頭」不管是豔陽高照，還是下雨天都在排隊！營業時間還沒到就開始排，開店１小時就完售賣光，真的是埔里美食之光，也有人買來當伴手禮。黑糖饅頭每個42元，真的好便宜！只賣１種饅頭就有這樣的人潮，實在有夠強～排隊客人平均都是10、20、30個在買，還聽到前面有人喊100個！實際到手尺寸真的有夠大，比臉還大，而且很重，這分量４～５個人分享還差不多。內裡就如同它的重量扎實，外皮綿密嫩香，入口有濃郁的黑糖佔據味蕾，甜甜的滋味還滿討喜，饅頭本身相當有嚼勁，是好吃的黑糖饅頭呢！ ▲小小店面擠滿搶購的客人，平均都是10、20、30個在買！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲黑糖饅頭每個42元，比臉大的饅頭賣這價錢，CP值算很高。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲黑糖饅頭內裡就如同它的重量扎實，外皮綿密嫩香，入口有濃郁的黑糖香氣。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 03. 新北／光興腿庫 排隊人潮橫跨４店面 玩家:米寶麻幸福滿載 「光興腿庫」位於三重中正南路附近的光興街巷內，一到營業時間就大排長龍，下雨天排隊人潮更是整整橫跨４個店面！若是晚來，很多主菜就都賣完了～今天買了「雙拼便當（豬腳＋腿庫）」，分成２個便當每份只要120元，若是做成１個則是180元，建議大家想點雙拼就１次買２個較划算。 帶骨的豬腳帶有甜鹹醬汁，咬起來皮Q肉嫰，靠近尾段的部位較具嚼感，單著吃也不膩。腿庫帶瘦肉的部位，吃起來不會乾柴，搭配店家的祕製醬香，微甜微鹹很不錯。 ▲「光興腿庫」一到營業時間就大排長龍，下雨天排隊人潮更是整整橫跨４個店面！（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲「雙拼便當」可以１次吃到豬腳＋腿庫，分成２個便當價格會較低，更划算。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 看更多：還沒開門先排爆！台北巷弄「隱藏版雞塊飯」滿到蓋不起來，配４樣菜CP值超高 04. 新北／三重田中臭豆腐 爆量泡菜堆成山 玩家:大手牽小手玩樂趣 FB社團有網友打卡說這台「無名攤車臭豆腐」是三重最好吃的臭豆腐！只要攤車有營業就一定會排隊，後來有了固定店面，也有店名叫做「三重田中臭豆腐」，地點隱身在巷弄內，只有在地人才會知道，就算下著大雨還是一堆人來排隊！這家臭豆腐的量超多，CP值很高，我們是買大份的65元，泡菜量真的驚人，堆得跟小山似的！臭豆腐也很有水準，夠臭、夠多汁很好吃，而且蒜泥給很多，入口吃得到鹹香醬汁與濃郁蒜香，搭配泡菜一起吃有夠讚！辣椒也很辣很香，後勁十足～ ▲「三重田中臭豆腐」是FB社團網友推薦在地最好吃的臭豆腐。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲臭豆腐分量很多，CP值很高，泡菜也是堆到像小山一樣！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 05. 台中／老士官擀麵 紅到入選必比登 玩家:大手牽小手玩樂趣 「老士官擀麵」開業三十多年，地點位在台中清水區鎮南街，生意真的很好，都下雨了還是有人拿著雨傘在排隊，這天才早上８點就大客滿了！大部分人都是點１碗擀麵＋１碗湯，菜單價位算是很平價。如果沒有很餓就不要點大碗了，因為分量真的很多！小碗擀麵上桌，麵條堆得尖尖，淋上蒜泥、油蔥酥醬汁，加入自家煸的豬油特別香，趁熱拌開，香氣一直衝出來，麵條吃起來超級Q，很有咬勁，不整齊的麵條邊緣很會吸湯汁，整體吃起來很有層次，如果敢吃辣的話，可以再加桌上的辣油，簡直一絕啊！ ▲「老士官擀麵」位在台中清水區鎮南街，即便是下雨天也有人撐著傘排隊。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲擀麵（50元）小碗分量就不少，麵條淋上蒜泥、豬油及油蔥酥醬汁香氣十足。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 06. 台中／嘉家樂肉丸 飄香50年老字號 玩家:大手牽小手玩樂趣 大甲鎮瀾宮附近有很多知名美食，這家50年老店「嘉家樂肉丸」也深受在地人跟觀光客喜愛，既使下著大雨仍舊有人撐著傘排隊等吃。菜單除了脆皮肉圓，還有傳統Q皮肉圓、湯類。「脆皮肉丸」外皮微脆、內裡Ｑ嫩，鹹甜的特製醬汁挺對味，愛吃辣的朋友可以加點辣椒醬更好吃。比較強的是內餡，裡頭不是一般常見的肉塊，而是整塊的豬肉排！肉質扎實不乾柴，筍塊也很多，跟吃一般肉圓是完全不同的口感，滿特別的。 ▲50年老店「嘉家樂肉丸」深受在地人跟觀光客喜愛。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「脆皮肉丸」（50元）外皮微脆、內裡Ｑ嫩，裡頭還包入整塊豬肉排！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
2023/10/06 18:00
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