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2024台中高美濕地一日遊!潮汐時間、交通方式、10家人氣美食

此生必遊勝地!台中「高美濕地」擁有豐富的生態資源,每年秋冬都吸引大量候鳥來此過冬,是台灣知名的自然景觀區,更被譽為「世界七大天空之鏡」之一。想要親近大自然、欣賞美景,高美濕地絕對是你不可錯過的景點!《食尚玩家》幫大家整理出高美濕地的交通資訊、打卡亮點,以及10家推薦的周邊美食、免門票景點,最完整的1日遊攻略看這篇就對了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台中【高美濕地】景點介紹 高美濕地地址&交通方式 高美濕地3大特色亮點&拍照攻略 景點特色1:天空之鏡 景點特色2:豐富生態 景點特色3:玩水首選 高美濕地木棧道開放、潮汐時間 高美濕地景點美食推薦TOP10 高美濕地美食1:天使光環米糕 高美濕地美食2:老士官擀麵 高美濕地美食3:餛飩祖師 海鋒肉圓 高美濕地美食4:一家牛肉麵館 高美濕地美食5:清水燒炸粿 高美濕地美食6:正牌米糕莊 高美濕地美食7:嘉新麵包點心行(清水店) 高美濕地美食8:海堤芋園冰 高美濕地美食9:樹下阿婆粉圓 高美濕地美食10:微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 高美濕地1日遊景點TOP:燈塔、清水眷村 清水眷村文化園區|免費逛文創眷村 鰲峰山觀景平台|浪漫夜景勝地 頂魚寮公園|海洋主題公園 梧棲漁港|全台最大觀光漁港 高美濕地1日遊行程規畫 高美濕地住宿推薦 顯示更多 顯示較少   台中【高美濕地】景點介紹 「高美濕地」位於台中清水區、大甲溪出海口南側,占地面積701.3公頃,擁有豐富的植物、水生動物等生態資源,且每逢秋冬就會有大量候鳥會飛來這裡過冬,是台灣著名的自然景觀區,也是生態教育的絕佳場所。此外,「高美濕地」更是攝影迷的天堂,美麗的木棧道搭配一望無際的濕地、夕陽美景,不僅被譽為一生必遊之地,更是「世界七大天空之鏡」之一。   ▲「高美濕地」擁有豐富的植物、水生動物,是台灣著名的自然景觀區,更被譽為一生必遊之地。(圖片來源:旅行履行中)   高美濕地地址&交通方式 從台中市區前往高美濕地非常方便,有多種交通方式可供選擇: 【開車自駕】 從台中市區開車前往高美濕地約需40分鐘,可經由國道1號(中山高速公路)或國道3號(福爾摩沙高速公路)前往,轉接台61線快速道路,依指示牌前往高美濕地。 【大眾運輸】 先搭乘台鐵至台中站或台中高鐵站,再轉乘公車。高鐵站有快捷巴士直達高美濕地,班次頻繁且方便。也可以從台中火車站搭乘107、178路線公車,這些路線的公車會直達高美濕地。 【腳踏車】 對於喜愛騎腳踏車的朋友,從台中市區騎車到高美濕地也是不錯的選擇。沿著市區的自行車道,騎行在風景優美的路段上,可以享受悠閒的騎行旅程。貼心提醒,近日天氣炎熱,記得帶好防曬和補水裝備。   ▲高美濕地周邊設有濱海自行車道,所以附近有許多台U-bike可租借使用。(圖片來源:旅行履行中)   高美濕地3大特色亮點&拍照攻略 景點特色1:天空之鏡 「高美濕地」在世界七大天空之鏡中榜上有名,白天時,濕地水面倒映著蔚藍天空與風車;黃昏時分,則有夕陽餘暉灑在濕地上,形成絕美的自然畫面,不僅是情侶約會首選,也是攝影師最愛取景的好地方。   ▲「高美濕地」水面倒映著蔚藍天空與風車,故成為「世界七大天空之鏡」之一。(圖片來源:旅行履行中)   ▲黃昏夕陽餘暉灑落在濕地上的畫面超夢幻,難怪是許多情侶的約會勝地。(圖片來源:旅行履行中)   景點特色2:豐富生態 濕地擁有多樣生態系統,從潮間帶到紅樹林,都是觀察動植物的好地方。無論是早晨的潮汐退潮時觀察螃蟹和貝類,還是傍晚欣賞飛鳥歸巢,都是難得的自然體驗。   ▲濕地生態系統豐富,可以在早晨潮汐退潮時觀察螃蟹與其他生物。(圖片來源:旅行履行中)   景點特色3:戲水首選 「高美濕地」不僅是情侶約會勝地,更是小朋友戲水、玩沙的放電景點,爸媽可以帶孩子到木棧道盡頭的「永續利用區」玩水消暑。   高美濕地木棧道開放、潮汐時間 木棧道開放時間為每日漲潮前後1小時30分、每逢大潮前後2小時及每天日落後,全面禁止遊客進入保護區,其餘開放時間「永續利用區」全區供民眾進行體驗活動。想查詢「高美濕地」詳細的木棧道開放、每日潮汐時間,可參考:高美濕地旅遊網   ▲木棧道設計獨特,延伸至濕地深處,可以近距離觀察濕地的生態和美景。(圖片來源:旅行履行中)   看更多:2024台中景點推薦TOP40!台中半日景點,市區、戶外、親子景點   高美濕地美食推薦TOP10 高美濕地美食1:天使光環米糕 「天使光環米糕」位在台中梧棲中央路上,招牌必點天使光環米糕(40元),外型特別討喜,米糕上頭整圈嫩Q的爌肉,粒粒分明的米飯充分吸附醬汁,每一口都能吃到爌肉的嫩Q、油蔥香氣以及入味的米飯。加入辣椒醬後,微甜微辣非常唰嘴,攪拌後風味更佳。店內環境傳統簡單,牆上有多家媒體來採訪過的照片,還有天使光環米糕的「服用教學」,相當有趣。   ▲天使光環米糕(40元)上頭有整圈爌肉、下方是粒粒分明的米飯,外型超可愛。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     高美濕地美食2:老士官擀麵 「老士官擀麵」位於鎮南街上,曾獲2023年米其林必比登推薦。擀麵都是現拉現煮,口感Q彈有嚼勁。推薦必點「小碗擀麵」(50元),雖然是小碗,但分量十足,麵條搭配蒜泥、油蔥酥醬汁,香氣四溢,建議趁熱拌開食用,若喜歡辣味還可加桌上的辣油提味。老闆親切熱情,店內氛圍溫馨,價位也很平實,是在地人和遊客都喜歡的美食小吃。   ▲「老士官擀麵」曾獲2023年米其林必比登推薦,擀麵都是現拉現煮,Q彈有勁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲小碗擀麵的麵條吸滿了蒜泥、油蔥酥醬汁超噴香,重點是分量十足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     高美濕地美食3:餛飩祖師 海鋒肉圓 藏身巷弄中的「餛飩祖師 海鋒肉圓」,雖然店名把餛飩放在前面,但主角其實是「肉圓」!肉圓外皮酥脆但不會太硬,內餡有大塊肉,還會隨著季節加入筍角或大頭菜等配料,佐料則有蒜苗、芹菜、油蔥和醬料。另外「燕丸湯」也是店裡的一大特色,搭配肉圓一起吃更滿足。   ▲肉圓外皮酥脆,肉餡還會加入筍角或大頭菜等配料,佐以醬料更唰嘴。(圖片來源:算命的說我很愛吃)     高美濕地美食4:一家牛肉麵館 「一家牛肉麵館」鄰近梧棲市場,用餐環境明亮整潔,中午時段幾乎座無虛席。店內供應牛肉麵、炸醬麵、乾麵、飯、水餃、各種小菜等選擇,其中「蒜味牛肉麵」(120元)的肉塊大且軟嫩,湯頭也很棒。不過最厲害的是,只要內用低消80元,就有豆花、豆漿、冬瓜茶等飲品免費無限供應!豆花是用非基因改造黃豆自家磨煮,口感綿密好吃!   ▲「一家牛肉麵館」內用低消80元,就可以無限享用豆花、豆漿跟冬瓜茶!(圖片來源:猴子【東】遊記)   ▲蒜味牛肉麵的肉塊軟嫩又大塊,湯頭清香。(圖片來源:猴子【東】遊記)     高美濕地美食5:清水燒炸粿 「清水燒炸粿」位在台中清水區光華路與清水街的轉角處,主打現包現炸的小吃,像是必點的蚵炸(45元,份)外皮酥脆不油耗,內餡鮮蚵新鮮且分量足,搭配滿滿蔥花口感極佳;還有鹹粿(25元)是外表像妤版的芋頭糕,口感類似蘿蔔糕。炸甜米糕(25元)Q彈帶點黏牙,甜味適中,飽足感十足。   ▲「清水燒炸粿」是在地傳承三代的老店,主打現包現炸的蚵炸、鹹粿、甜米糕等小吃。(圖片來源:糖糖's 享食生活)     高美濕地美食6:正牌米糕莊 「正牌米糕莊」在Google上擁有4.1顆星、破3000則的好評,是在地人大推的平價小吃,紅色招牌非常顯眼,店門口總是大排長龍。招牌菜色包括米糕(40元)、排骨酥湯(70元)、豬腳(80元)等,其中豬腳最受歡迎。米糕的米粒軟糯,肥瘦各半,醬料甜鹹適中,建議攪拌均勻後食用,適合小孩和老人。至於豬腳則是滷得透徹入味,醬香帶甜,豬皮膠質豐富,骨肉分離,口感黏嘴。   ▲「正牌米糕莊」網評4.1分、破3000則好評,是不少在地人從小吃到大的愛店。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     高美濕地美食7:嘉新麵包點心行(清水店) 「嘉新麵包點心行」位於中清路八段的轉角處,麵包櫃直接擺在騎樓,因麵包價格親民、種類多元,所以生意相當好。不過,這裡最廣受歡迎的其實是炸雞,很多饕客都為此而來!首推一大片只要70元的炸雞排,外皮裹上台式粗粒的麵衣,吃起來特別酥脆,肉質鮮嫩多汁;還有台式炸雞腿(45元)外皮酥香、肉質鮮美,撒上些許胡椒鹽帶出微微鹹香,美味度爆表,難怪會被譽為「被麵包耽誤的炸雞店」!   ▲「嘉新麵包點心行」厲害的其實是炸物,甚至比麵包還要熱銷喔!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲炸雞排裹上粗粒麵衣,口感酥脆不油膩,肉質鮮嫩多汁,高熱量食物就是會讓人快樂!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     高美濕地美食8:海堤芋園冰 「海堤芋圓冰」在Google上擁有4.9顆星的超高評價,是消暑的絕佳選擇。店內供應剉冰、豆花、飲品、甜湯等各式消暑甜點,還有室內座位區,假日客人總是絡繹不絕。想要品嘗老闆的手藝,不妨試試看「珍珠+仙草+煉乳+手工芋圓」(50元),冰鎮後的珍珠、芋圓口感Q彈,分量十足,吃1碗就非常飽。若是注重養生的女性,不妨點綠豆薏仁,薏仁顆粒飽滿、口感綿密,吃起來完全沒有負擔。   ▲「海堤芋圓冰」網評4.9分,1碗配料澎派的芋圓冰只要50元。(圖片來源:Leona fun life-利歐娜。樂生活)     高美濕地美食9:樹下阿婆粉圓 「樹下阿婆粉圓冰」就在清水紫雲巖前的廣場上,據說這間小攤已經屹立三十多年,雖然攤位不大,生意卻非常好,據說夏天時1天可以賣到10桶粉圓,足見其超人氣程度!招牌粉圓冰(30元)可任選3種配料,包括粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等,這些新鮮配料都是當天現煮的。粉圓呈現誘人的琥珀色澤,吃起來滑溜軟Q,還帶有一股蜜糖香;粉粿口感軟嫩綿密;梅子酸甜回甘,搭配在粉圓冰裡簡直絕配!   ▲「樹下阿婆粉圓冰」攤位小小的但生意很好,據說夏季1天可以賣到10桶粉圓。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤,滑溜軟Q還有蜜糖香,搭配冰與粉粿是絕配!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     高美濕地美食10:微醺小夕陽 日式刨冰&咖啡廳 位於高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」,是1間日式刨冰咖啡廳,以沙灘度假風格的裝潢聞名。採用大量淺木色元素,地面鋪滿珊瑚礁石,搭配質感吧台、日式冰店掛飾、衝浪板、沙灘躺椅,再加上偌大玻璃落地窗,氣氛美到讓人捨不得離開。首推店內招牌「夕陽漫漫」(220元),以芒果莓果挫冰為基底,從頂部淋上粉紅色草莓醬,再放上香甜的愛文芒果塊,最後點綴一片柳橙果乾,層層堆疊的冰山,宛如高美濕地的夢幻夕陽!   ▲日式刨冰「夕陽漫漫」從頂部淋上草莓果醬、放上愛文芒果塊,橘紅的色彩宛如高美濕地夕陽。(圖片來源:Ann媽&RT爸的旅行生活日誌)     高美濕地1日遊景點:文青眷村、絕美夜景勝地 清水眷村文化園區|免費參觀眷村風情 「清水眷村文化園區」原為空軍眷舍信義新村,現為國防部核定的「國軍老舊眷村文化保存區」之一。園區保留了部分眷村建築,展現不同風格的建築樣貌,適合全家大小踏青、參觀,不定期更新的展覽讓人每次去都有新奇感受。最棒的是,台中清水眷村文化園區完全免費開放參觀,是個適合親子同遊的好去處!   ▲「清水眷村文化園區」是國軍老舊眷村文化保存區之一,免門票開放。(圖片來源:LizChiang栗子醬)     鰲峰山觀景平台|浪漫夜景勝地 「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點,平台提供遊客1處舒適的空間欣賞夜景,形成一種天然的露天酒吧氛圍。傍晚時分來這裡觀賞夕陽,夜幕降臨時欣賞夜景,感受浪漫氛圍。   ▲「鰲峰山觀景平台」是觀賞夕陽與夜景的絕佳地點,超適合情侶來約會。(圖片來源:旅行履行中)     頂魚寮公園|可愛鯨魚溜滑梯 「頂魚寮公園」是IG上超人氣的打卡景點,公園內有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景,每個角落都超好拍。公園免費開放,適合親子同遊,提供大型停車空間。小朋友來這裡玩,除了有趣的藝術造景可以拍照,還可以在公園內盡情奔跑,玩到不想回家!   ▲「頂魚寮公園」有許多鯨魚、彩色隧道等可愛造景,超好拍。(圖片來源:旅行履行中)     梧棲觀光漁港|全台最大觀光漁港 「梧棲觀光漁港」位於台灣西海岸,是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。漁港內新增了夢幻美人魚造型碼頭地標、藍白色希臘地景、可愛海洋造型藝術裝置,以及生動的3D彩繪牆,怎麼拍都好看!漁港內的攤位、用餐環境和販買區也進行了規畫升級,設有室內熟食區。   ▲「梧棲觀光漁港」是結合生產、銷售和觀光的全台最大休閒漁港。(圖片來源:小菲親子玩樂生活)     高美濕地1日遊行程規畫 建議行程:高美濕地遊客中心⭢梧棲漁港⭢高美燈塔/台中港區⭢微醺小夕陽⭢高美濕地 上午:首先上午先前往高美濕地遊客中心,了解當地生態與旅遊資訊。從遊客中心步行至木棧道,漫步於691公尺的木棧道上,欣賞潮間帶的豐富生態景觀,觀察招潮蟹、彈塗魚等。 中午:接近午餐時間,可以到附近的梧棲漁港,享用現撈海鮮與特色漁產;或者是開車到清水、梧棲區一帶,品嘗米其林必比登推薦擀麵、天使光環米糕、人氣米糕等知名排隊小吃。 下午:吃飽喝足後,下午再驅車前往高美燈塔,登上塔頂遠眺海景與高美濕地;或者是前往台中港區,這裡有許多商店和景點可供參觀,並可在港口附近漫步,欣賞海港風光。接著回到高美濕地遊客中心旁的「微醺小夕陽」品嘗日式刨冰、享用下午茶。 傍晚:回到高美濕地,在傍晚時分找到一個理想的位置,靜靜等待太陽落下,拍攝壯麗的夕陽景色。高美濕地的夕陽是台中最著名的自然景觀之一,絕對不容錯過。晚上再到附近的海鮮餐廳,品嘗當地新鮮的海鮮料理,結束美好的一天。   高美濕地住宿推薦 高美濕地附近有許多優質住宿選擇,包括擁有絕佳景觀的「高美燈塔園區」,這裡提供舒適的住宿環境,並能欣賞到高美濕地的壯麗景色;「蟬說:夕陽漫漫」,主打一泊二食豪華露營,民眾可以入住矮矮胖胖的精靈蓮花帳篷。還有「台中港酒店」,位於臨近台中港的便利位置,提供優質的服務和現代化設施,適合商務出差或家庭旅遊。無論是家庭旅遊、商務出差或是小旅行,都能找到適合你的住宿。   ▲高美燈塔園區內共有7間客房,裝潢盡量保留老宅原貌,呈現海洋風客房。(圖片來源:小鹿文娛)   ▲「蟬說:夕陽漫漫」是全台唯一濕地生態露營,可以在高美濕地旁入住大型蓮花帳篷。(圖片來源:Ann媽&RT爸的旅行生活日誌)

2024/06/30 06:30

2024大甲媽遶境開吃!清水朝興宮5家銅板美食:50年米糕、高CP值小籠包

為期9天8夜的「2024大甲媽祖遶境」,將於4/13駐駕台中清水朝興宮,朝聖媽祖的路上也別忘了吃美食充電!小編推薦周邊5家必吃美食,包括在地人從小吃到大的50年老字號米糕、排隊人潮沒停過的古早味粉圓冰、網評4.4分的手工擀麵,讓身為老饕的《食尚玩家》部落客們吃過都說讚!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 01. 阿財米糕 02. 正牌米糕莊 03. 老士官擀麵 04. 小籠包 05. 樹下阿婆粉圓   01. 阿財米糕  清水50年老字號 「阿財米糕」是1家位於清水的老店,已有超過50年的歷史。招牌米糕(45元)上面鋪滿了豬肉塊和肥肉,醬汁鹹香,建議拌均勻再吃,以免過鹹~米糕的口感粒粒分明,肉量也滿多的,吃起來竟有種在吃滷肉飯的感覺。此外,店內的四神湯(45元),味道偏鹹,與一般清淡且帶有酒味的四神湯味道不同,但仍算好喝,配料給得不少,與米糕搭配一起吃相當適合!   ▲招牌米糕(45元)上面鋪滿了豬肉塊和肥肉,醬汁鹹香。(圖片來源:蹦啾謝蘿莉)   ▲店內除了米糕,還有一些小菜供客人選擇。(圖片來源:蹦啾謝蘿莉)     看更多:大甲媽祖遶境順買!廟旁6超夯伴手禮:熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥   02. 正牌米糕莊  「清水米糕4大天王」之一 玩家:大手牽小手玩樂趣 這家「正牌米糕莊」與榮記米糕、王塔米糕、阿財米糕,我覺得算是清水米糕4大天王,不僅觀光客很愛,也是不少在地人從小吃到大的愛店,用餐時間幾乎都要排隊。店裡的米糕、排骨酥湯、豬腳都很多人點,尤其是豬腳,幾乎每桌都會來1份。米糕(40元)的米粒軟糯,醬料甜鹹甜鹹的不會辣,建議均勻攪拌後再吃,讓醬汁能沾附在每一粒米飯上,整個美味感提升,愛如果再加一點辣醬更讚!豬腳(75元)滷得很透但不會太死鹹,醬香帶有甜味,豬皮帶有膠質,一吸就骨肉分離,吃起來還會黏嘴頗爽,難怪這麼多人點!   ▲米糕口感很軟糯,推薦愛吃辣的朋友可以加一點辣醬更讚!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲豬腳滷得很透但不會太死鹹,吃起來還會黏嘴頗爽,這個真的很強!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     03. 老士官擀麵  手工現擀麵條超Q彈 玩家:大手牽小手玩樂趣 台中清水這家「老士官擀麵」在地人都頗為推崇,除了現拉的擀麵好吃外,親切和藹又熱情的老闆也是活招牌。點完餐老闆就會開始下麵,老闆雖然看起來兇兇的,但他真的很親切,邊煮麵也會邊跟客人打招呼,麵條都是老闆現擀的,擀好的麵條就直接下鍋煮了。   ▲麵條都是老闆現擀的,擀好的麵條就直接下鍋煮了。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   「小碗擀麵」(50元)上面淋上蒜泥、油蔥酥醬汁,味道非常香,趁熱拌開,愈拌香氣一直衝出來,擀麵真的超級Q,而且很有咬勁,加上不整齊的麵條邊緣很會吸附湯汁,整體吃起來很有層次!「酸辣豆腐」(35元)嫩豆腐拌入老闆特調的酸辣醬,再加上油花生,吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感,不時還會咬到油花生脆度跟花生香氣,辣度算是比較輕微的,開胃又好吃。   ▲「小碗擀麵」愈拌香氣一直衝出來,擀麵真的超級Q,而且很有咬勁。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲「酸辣豆腐」拌入老闆特調的酸辣醬,再加上油花生,吃起來冰冰涼涼帶點酸辣感,開胃又好吃。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     04. 小籠包  1籠8顆僅60元 「小籠包」位於台中清水區光明街路口,以親民的價格和豐富的口味,深受許多饕客喜愛。這家餐廳的小籠包每籠8顆僅賣60元,水餃每顆更是只要5元,價格相當實惠!小籠包外皮Q彈、肉餡新鮮,搭配得恰到好處。雖然並不是爆湯汁的那種小籠包,但味道還是有一定的水準,即使不沾醬吃也很夠味。此外,酸辣湯也相當受歡迎,吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲,分量十足,味道濃郁,很適合喜歡重口味的人唷!   ▲雖然並不是爆湯汁的那種小籠包,但味道還是有一定的水準,即使不沾醬吃也很夠味。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)   ▲酸辣湯也相當受歡迎,吃得到木耳、榨菜、筍絲、豆腐、肉絲,分量十足。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)     05. 樹下阿婆粉圓  排隊「30元粉圓冰」 玩家:大手牽小手玩樂趣 「樹下阿婆粉圓冰」據說已經有超過30年的歷史,小小的攤位生意有夠好,剛好看到店家在倒粉圓,是用整個塑膠桶裝滿滿倒進去,聽說夏天1天可能要賣個10桶差不多,有夠誇張的,配料都是當天現煮,賣完就收。粉圓冰1杯30元,可任選3種料,有粉圓、粉粿、梅子、綠豆、椰果等,必點的就是粉圓跟梅子。   ▲「樹下阿婆粉圓冰」是赫赫有名的排隊老店,只要來到清水紫雲巖前的廣場,就會發現有1攤總是人潮絡繹不絕。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   粉圓帶點琥珀色的誘人色澤,吃起來滑溜軟Q還有蜜糖香,粉粿也很軟嫩,最厲害的就是梅子,加了梅子的粉圓冰酸酸甜甜還會回甘,超好喝!吃完1杯覺得不夠,又去買了第2杯,這次換加椰果,口感更豐富有層次,愛吃甜的朋友應該會喜歡。   ▲粉圓帶點琥珀色的誘人色澤,吃起來滑溜軟Q還有蜜糖香,而且粉粿也很軟嫩。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲吃完1杯覺得不夠,又去買了第2杯,這次換加椰果,口感更豐富有層次。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)  

2024/04/02 14:10

雨天撐傘照樣排爆!超強6家排隊名店:最難買烤香腸餐車、比臉大黑糖饅頭

颱風來襲,全台有雨!究竟有哪些厲害的美食,強到讓人冒雨排隊也甘願呢?食尚小編特搜中北部6家「超強排隊美食推薦」,像是神出鬼沒、超難買到的「烤香腸米腸發財車」、內行狂買100個的「比臉大黑糖饅頭」、排隊人潮橫跨4個店面的腿庫便當,還有爆量泡菜堆成山的臭豆腐都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來瞧瞧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 胖子修行動餐車:神出鬼沒超難買 大城黑糖饅頭:超巨尺寸比臉大 光興腿庫:排隊人潮橫跨4店面 三重田中臭豆腐:爆量泡菜山 老士官擀麵:紅到入選必比登 嘉家樂肉丸:內夾豬排飄香50年   01. 餐車/胖子修行動餐車  神出鬼沒超難買 玩家:小咪ma.吃喝玩樂趣 人稱最神出鬼沒的行動餐車,非這家「胖子修行動餐車」莫屬!不只烤物好吃,自助小菜也是大家必推的,每次出攤都會放上3種小菜可自行夾取,今天的是白蘿蔔、醋薑片、醃洋蔥。菜單上的品項共有4種,建議「總匯」一定要點,一整盒真的超滿,鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面,一打開就可以聞到陣陣香氣。米腸外皮烤得恰到好處,咬起來不會過韌,糯米跟花生香氣結合得很剛好,很好吃!「竹筍香腸」也只在總匯裡才吃得到喔~   ▲「胖子修行動餐車」是以難買出名的移動餐車,所到之處都是排隊人潮。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)   ▲餐點都是現場烤的,排隊等待時就能聞到陣陣香氣。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)   ▲「總匯」(240元)一整盒真的超滿,鹹豬肉、米腸、香腸、竹筍香腸都在裡面。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)     02. 南投/大城黑糖饅頭  超巨尺寸比臉大 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「大城黑糖饅頭」不管是豔陽高照,還是下雨天都在排隊!營業時間還沒到就開始排,開店1小時就完售賣光,真的是埔里美食之光,也有人買來當伴手禮。黑糖饅頭每個42元,真的好便宜!只賣1種饅頭就有這樣的人潮,實在有夠強~排隊客人平均都是10、20、30個在買,還聽到前面有人喊100個!實際到手尺寸真的有夠大,比臉還大,而且很重,這分量4~5個人分享還差不多。內裡就如同它的重量扎實,外皮綿密嫩香,入口有濃郁的黑糖佔據味蕾,甜甜的滋味還滿討喜,饅頭本身相當有嚼勁,是好吃的黑糖饅頭呢!   ▲小小店面擠滿搶購的客人,平均都是10、20、30個在買!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲黑糖饅頭每個42元,比臉大的饅頭賣這價錢,CP值算很高。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲黑糖饅頭內裡就如同它的重量扎實,外皮綿密嫩香,入口有濃郁的黑糖香氣。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     03. 新北/光興腿庫  排隊人潮橫跨4店面 玩家:米寶麻幸福滿載 「光興腿庫」位於三重中正南路附近的光興街巷內,一到營業時間就大排長龍,下雨天排隊人潮更是整整橫跨4個店面!若是晚來,很多主菜就都賣完了~今天買了「雙拼便當(豬腳+腿庫)」,分成2個便當每份只要120元,若是做成1個則是180元,建議大家想點雙拼就1次買2個較划算。  帶骨的豬腳帶有甜鹹醬汁,咬起來皮Q肉嫰,靠近尾段的部位較具嚼感,單著吃也不膩。腿庫帶瘦肉的部位,吃起來不會乾柴,搭配店家的祕製醬香,微甜微鹹很不錯。   ▲「光興腿庫」一到營業時間就大排長龍,下雨天排隊人潮更是整整橫跨4個店面!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲「雙拼便當」可以1次吃到豬腳+腿庫,分成2個便當價格會較低,更划算。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     看更多:還沒開門先排爆!台北巷弄「隱藏版雞塊飯」滿到蓋不起來,配4樣菜CP值超高   04. 新北/三重田中臭豆腐  爆量泡菜堆成山 玩家:大手牽小手玩樂趣 FB社團有網友打卡說這台「無名攤車臭豆腐」是三重最好吃的臭豆腐!只要攤車有營業就一定會排隊,後來有了固定店面,也有店名叫做「三重田中臭豆腐」,地點隱身在巷弄內,只有在地人才會知道,就算下著大雨還是一堆人來排隊!這家臭豆腐的量超多,CP值很高,我們是買大份的65元,泡菜量真的驚人,堆得跟小山似的!臭豆腐也很有水準,夠臭、夠多汁很好吃,而且蒜泥給很多,入口吃得到鹹香醬汁與濃郁蒜香,搭配泡菜一起吃有夠讚!辣椒也很辣很香,後勁十足~   ▲「三重田中臭豆腐」是FB社團網友推薦在地最好吃的臭豆腐。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲臭豆腐分量很多,CP值很高,泡菜也是堆到像小山一樣!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     05. 台中/老士官擀麵  紅到入選必比登 玩家:大手牽小手玩樂趣 「老士官擀麵」開業三十多年,地點位在台中清水區鎮南街,生意真的很好,都下雨了還是有人拿著雨傘在排隊,這天才早上8點就大客滿了!大部分人都是點1碗擀麵+1碗湯,菜單價位算是很平價。如果沒有很餓就不要點大碗了,因為分量真的很多!小碗擀麵上桌,麵條堆得尖尖,淋上蒜泥、油蔥酥醬汁,加入自家煸的豬油特別香,趁熱拌開,香氣一直衝出來,麵條吃起來超級Q,很有咬勁,不整齊的麵條邊緣很會吸湯汁,整體吃起來很有層次,如果敢吃辣的話,可以再加桌上的辣油,簡直一絕啊!   ▲「老士官擀麵」位在台中清水區鎮南街,即便是下雨天也有人撐著傘排隊。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲擀麵(50元)小碗分量就不少,麵條淋上蒜泥、豬油及油蔥酥醬汁香氣十足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     06. 台中/嘉家樂肉丸  飄香50年老字號 玩家:大手牽小手玩樂趣 大甲鎮瀾宮附近有很多知名美食,這家50年老店「嘉家樂肉丸」也深受在地人跟觀光客喜愛,既使下著大雨仍舊有人撐著傘排隊等吃。菜單除了脆皮肉圓,還有傳統Q皮肉圓、湯類。「脆皮肉丸」外皮微脆、內裡Q嫩,鹹甜的特製醬汁挺對味,愛吃辣的朋友可以加點辣椒醬更好吃。比較強的是內餡,裡頭不是一般常見的肉塊,而是整塊的豬肉排!肉質扎實不乾柴,筍塊也很多,跟吃一般肉圓是完全不同的口感,滿特別的。   ▲50年老店「嘉家樂肉丸」深受在地人跟觀光客喜愛。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「脆皮肉丸」(50元)外皮微脆、內裡Q嫩,裡頭還包入整塊豬肉排!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)  

2023/10/06 18:00

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