麻糬控這篇必收藏!台北好吃的排隊麻糬這麼多,食尚小編這回幫大家特搜雙北地區最夯的「排隊麻糬懶人包」!由號稱「台北最強路邊攤」打頭陣,還有神出鬼沒各大市場的客家麻糬、現拉畫面超吸睛的鮮奶麻糬、口味與眾不同的人氣小攤,通通幫你找出來啦!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 不老客家麻糬 網推台北最強路邊攤
「不老客家麻糬」從捷運行天宮站3號出口右轉,一直走看到7-11旁邊的巷子就是了。無論平假日幾乎都有排隊人潮,但因為包麻糬動作很快,所以等待時間也不會太久,加上不老客家麻糬1顆才12元!真的超便宜,吃過的人幾乎都會再回訪。麻糬總共有6種口味:原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生,還有隱藏版的椰香口味。
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▲攤位前總是聚集許多人潮,阿姨們的手也沒停過一直在包麻糬。(圖片來源:小佳的幻想世界)
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▲一顆顆現做的麻糬在花生粉裡滾動,光看這畫面就覺得好療癒~(圖片來源:小佳的幻想世界)
客家麻糬總共有6種口味:原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生,還有隱藏版的椰香口味,每顆12元。基本上6種口味的麻糬都好吃,內餡多、麻糬又大顆。特別的是,原味麻糬不是一整顆,而是直接切成4小塊方便入口,沒有包餡,吃起來就是花生粉的香味跟麻糬的軟Q,我自己很喜歡。
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▲每顆麻糬都超級飽滿,共有原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生等6種口味。(圖片來源:小佳的幻想世界)
已歇業
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02. 阿金客家麻糬 神出鬼沒雙北市場
「阿金客家麻糬」每個月會在粉絲團公告當月行程,幾乎都是在雙北的市場出沒,聽說沒預購的話現場很難買到!建議最好還是加入群組預購比較保險。麻糬口味有:不包餡口味、傳統口味、肉鬆系列等超過10種組合,這次買的傳統麻糬(6顆/50元,12顆/100元)有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙、翡翠,可任意搭配,平均每顆不到10元!
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▲純手工製作的客家麻糬口味相當多元,有超過10種可選擇。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
麻糬很軟很Q,花生超香,芝麻香中帶微苦,一點也不甜膩。本以為紅豆跟綠豆沙會很甜,實際上並不會,可惜紅豆忘記拍了。翡翠則是茶口味,淡雅清香很不錯。肉鬆系列(4顆/50元)有2種口味,分別是芋頭跟紅豆,外皮軟糯帶有米香的麻糬,內裡包覆著很香的肉鬆以及芋泥餡,鹹甜不膩,這口味很香很好吃!肉鬆紅豆也沒有違和感,阿金的紅豆餡甜度控制得宜,不會太甜,加上肉鬆中和,適合不愛吃甜食的朋友。
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▲傳統麻糬有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙(右下)、翡翠(左下)。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
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▲肉鬆系列麻糬有2種口味,分別是芋頭跟紅豆。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
03. 灑白甜鮮奶麻糬 現拉畫面超吸睛
「灑白甜鮮奶麻糬販賣舖」位於南京西路上,鄰近雙連捷運站1號出口附近。麻糬口味有很多種,都是現場製作,看店家製作麻糬的模樣相當療癒。今天選了花生、芝麻、榛果巧克力這3款口味,不同口味外層會裹上不同的粉來區分。花生口味內餡包入白芝麻與花生糖粉,味道很香濃;芝麻味很香醇,吃起來不會太甜;榛果巧克力口味外層沾滿了巧克力粉,內餡也是滿滿的濃郁巧克力榛果醬,有在吃金莎的錯覺~
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▲麻糬口味有很多種,都是現場製作,看店家製作麻糬的模樣相當療癒。(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲今天是買3入裝的「小甜盒」(70元),口味選了花生、芝麻和榛果巧克力。(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲這3款最喜歡榛果巧克力口味,花生口味很香濃,芝麻口味也是香醇不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)
看更多:台北麻糬控必收!雙連排隊「鮮奶麻糬」6種口味任你選,現點現做畫面太療癒
04. 揪麻吉古早味手工麻糬 獨特烏龍茶口味
「揪麻吉古早味手工麻糬」會出沒在雙北各大市場擺攤。除了一般常見的口味,店家也有販售烏龍茶口味!帶有茶香味的麻糬,許多客人都相當喜歡。一開盒就聞得到表面花生粒的香氣,烏龍茶口味的外皮,包裹著飽滿的芝麻內餡,入口之後都說不出話來了!吃起來微甜不膩口,帶著微微濕潤感,芋泥口味也同樣好吃,吃得到微芋頭顆粒,感覺相當真材實料。整體而言烏龍茶香氣很濃郁,搭配花生粉相當可以!
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▲「揪麻吉古早味手工麻糬」會出沒在雙北各大市場擺攤,每盒有8顆,售價80元。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
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▲烏龍茶口味的外皮,包裹著飽滿的芝麻內餡,吃起來微甜不膩口。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
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▲芋泥口味也同樣好吃,吃得到微芋頭顆粒,感覺相當真材實料。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
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05. 黑麻糬 包入大顆花生超香脆
在四平商圈看到長長排隊人潮,湊過去看才發現這家「黑麻糬」,地點位於龍江路上,檯面上販售各種口味麻糬、草仔粿、紅龜粿等糕點,下午時段滿多人買來當小點心。今天買了店家招牌推薦的紅豆沙花生粒、綠豆沙花生粒試試,每顆是20元,前者包了滿滿的花生裹上紅豆沙,吃起來很香甜,花生還伴著糖粒,很香脆;後者有淡淡綠豆沙香氣,也不甜膩,滋味很不錯。
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▲「黑麻糬」位在龍江路的四平商圈,下午時段滿多人買來當小點心。(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲招牌的紅豆沙花生粒(左)、綠豆沙花生粒(右),延展性相當好,吃起來香脆不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)
06. 方人也鮮奶麻糬研究室 半小時內就完售
「方人也鮮奶麻糬」是IG頗夯的台北行動餐車美食,可愛的麻糬餐車出沒地點從新北、桃園到新竹,可說是北台灣走透透。麻糬有2種,分別是原味DIY鮮奶麻糬以及包餡麻糬,其中「鮮奶麻糬」是招牌NO.1,通常開攤半小時內會賣完,想吃建議先預訂,不然很容易撲空哦!
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▲「方人也鮮奶麻糬」是IG頗夯的台北行動餐車美食,在北台灣各處走透透。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
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▲「鮮奶麻糬」是招牌NO.1,通常開攤半小時內會賣完!(圖片來源:PEKO の Simple Life)
「鮮奶麻糬」(135元)每盒有12片,口感軟嫩、細緻Q彈,不會黏牙,不卡喉嚨,入口還有淡淡的鮮奶香。沾上一旁帶有顆粒的花生粉,真是太好吃!長輩也都讚不絕口。包餡麻糬(110元)都是現點現包,不能預訂,每盒有8顆可選4種口味,有傳統的花生、芝麻、紅豆,以及創新的抹茶、巧克力、椰香等6種可選。最喜歡的是芝麻,微甜不苦、香氣足;最特別的是巧克力;椰香也是意外地順口。
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▲「鮮奶麻糬」入口有淡淡奶香,沾上一旁帶有顆粒的花生粉,真是太好吃!(圖片來源:PEKO の Simple Life)
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▲包餡麻糬有傳統的花生、芝麻、紅豆,以及創新的抹茶、巧克力、椰香等6種可選。(圖片來源:PEKO の Simple Life)