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阿金客家麻糬

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麻糬控必收!雙北6家超夯排隊麻糬:每顆不到10元、最強路邊攤、半小時完售

麻糬控這篇必收藏!台北好吃的排隊麻糬這麼多,食尚小編這回幫大家特搜雙北地區最夯的「排隊麻糬懶人包」!由號稱「台北最強路邊攤」打頭陣,還有神出鬼沒各大市場的客家麻糬、現拉畫面超吸睛的鮮奶麻糬、口味與眾不同的人氣小攤,通通幫你找出來啦!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 01. 不老客家麻糬 02. 阿金客家麻糬 03. 灑白甜鮮奶麻糬 04. 揪麻吉古早味手工麻糬 05. 黑麻糬 06. 方人也鮮奶麻糬研究室   01. 不老客家麻糬  網推台北最強路邊攤 玩家:小佳的幻想世界 「不老客家麻糬」從捷運行天宮站3號出口右轉,一直走看到7-11旁邊的巷子就是了。無論平假日幾乎都有排隊人潮,但因為包麻糬動作很快,所以等待時間也不會太久,加上不老客家麻糬1顆才12元!真的超便宜,吃過的人幾乎都會再回訪。麻糬總共有6種口味:原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生,還有隱藏版的椰香口味。   ▲攤位前總是聚集許多人潮,阿姨們的手也沒停過一直在包麻糬。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲一顆顆現做的麻糬在花生粉裡滾動,光看這畫面就覺得好療癒~(圖片來源:小佳的幻想世界)   客家麻糬總共有6種口味:原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生,還有隱藏版的椰香口味,每顆12元。基本上6種口味的麻糬都好吃,內餡多、麻糬又大顆。特別的是,原味麻糬不是一整顆,而是直接切成4小塊方便入口,沒有包餡,吃起來就是花生粉的香味跟麻糬的軟Q,我自己很喜歡。   ▲每顆麻糬都超級飽滿,共有原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生等6種口味。(圖片來源:小佳的幻想世界)     02. 阿金客家麻糬  神出鬼沒雙北市場 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 「阿金客家麻糬」每個月會在粉絲團公告當月行程,幾乎都是在雙北的市場出沒,聽說沒預購的話現場很難買到!建議最好還是加入群組預購比較保險。麻糬口味有:不包餡口味、傳統口味、肉鬆系列等超過10種組合,這次買的傳統麻糬(6顆/50元,12顆/100元)有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙、翡翠,可任意搭配,平均每顆不到10元!   ▲純手工製作的客家麻糬口味相當多元,有超過10種可選擇。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   麻糬很軟很Q,花生超香,芝麻香中帶微苦,一點也不甜膩。本以為紅豆跟綠豆沙會很甜,實際上並不會,可惜紅豆忘記拍了。翡翠則是茶口味,淡雅清香很不錯。肉鬆系列(4顆/50元)有2種口味,分別是芋頭跟紅豆,外皮軟糯帶有米香的麻糬,內裡包覆著很香的肉鬆以及芋泥餡,鹹甜不膩,這口味很香很好吃!肉鬆紅豆也沒有違和感,阿金的紅豆餡甜度控制得宜,不會太甜,加上肉鬆中和,適合不愛吃甜食的朋友。   ▲傳統麻糬有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙(右下)、翡翠(左下)。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲肉鬆系列麻糬有2種口味,分別是芋頭跟紅豆。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)     03. 灑白甜鮮奶麻糬  現拉畫面超吸睛 玩家:女子的休假計劃 「灑白甜鮮奶麻糬販賣舖」位於南京西路上,鄰近雙連捷運站1號出口附近。麻糬口味有很多種,都是現場製作,看店家製作麻糬的模樣相當療癒。今天選了花生、芝麻、榛果巧克力這3款口味,不同口味外層會裹上不同的粉來區分。花生口味內餡包入白芝麻與花生糖粉,味道很香濃;芝麻味很香醇,吃起來不會太甜;榛果巧克力口味外層沾滿了巧克力粉,內餡也是滿滿的濃郁巧克力榛果醬,有在吃金莎的錯覺~   ▲麻糬口味有很多種,都是現場製作,看店家製作麻糬的模樣相當療癒。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲今天是買3入裝的「小甜盒」(70元),口味選了花生、芝麻和榛果巧克力。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲這3款最喜歡榛果巧克力口味,花生口味很香濃,芝麻口味也是香醇不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)     看更多:台北麻糬控必收!雙連排隊「鮮奶麻糬」6種口味任你選,現點現做畫面太療癒   04. 揪麻吉古早味手工麻糬  獨特烏龍茶口味 玩家:米寶麻幸福滿載 「揪麻吉古早味手工麻糬」會出沒在雙北各大市場擺攤。除了一般常見的口味,店家也有販售烏龍茶口味!帶有茶香味的麻糬,許多客人都相當喜歡。一開盒就聞得到表面花生粒的香氣,烏龍茶口味的外皮,包裹著飽滿的芝麻內餡,入口之後都說不出話來了!吃起來微甜不膩口,帶著微微濕潤感,芋泥口味也同樣好吃,吃得到微芋頭顆粒,感覺相當真材實料。整體而言烏龍茶香氣很濃郁,搭配花生粉相當可以!   ▲「揪麻吉古早味手工麻糬」會出沒在雙北各大市場擺攤,每盒有8顆,售價80元。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲烏龍茶口味的外皮,包裹著飽滿的芝麻內餡,吃起來微甜不膩口。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲芋泥口味也同樣好吃,吃得到微芋頭顆粒,感覺相當真材實料。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     05. 黑麻糬  包入大顆花生超香脆 玩家:女子的休假計劃 在四平商圈看到長長排隊人潮,湊過去看才發現這家「黑麻糬」,地點位於龍江路上,檯面上販售各種口味麻糬、草仔粿、紅龜粿等糕點,下午時段滿多人買來當小點心。今天買了店家招牌推薦的紅豆沙花生粒、綠豆沙花生粒試試,每顆是20元,前者包了滿滿的花生裹上紅豆沙,吃起來很香甜,花生還伴著糖粒,很香脆;後者有淡淡綠豆沙香氣,也不甜膩,滋味很不錯。   ▲「黑麻糬」位在龍江路的四平商圈,下午時段滿多人買來當小點心。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲招牌的紅豆沙花生粒(左)、綠豆沙花生粒(右),延展性相當好,吃起來香脆不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)     06. 方人也鮮奶麻糬研究室  半小時內就完售 玩家:PEKO の Simple Life 「方人也鮮奶麻糬」是IG頗夯的台北行動餐車美食,可愛的麻糬餐車出沒地點從新北、桃園到新竹,可說是北台灣走透透。麻糬有2種,分別是原味DIY鮮奶麻糬以及包餡麻糬,其中「鮮奶麻糬」是招牌NO.1,通常開攤半小時內會賣完,想吃建議先預訂,不然很容易撲空哦!   ▲「方人也鮮奶麻糬」是IG頗夯的台北行動餐車美食,在北台灣各處走透透。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲「鮮奶麻糬」是招牌NO.1,通常開攤半小時內會賣完!(圖片來源:PEKO の Simple Life)   「鮮奶麻糬」(135元)每盒有12片,口感軟嫩、細緻Q彈,不會黏牙,不卡喉嚨,入口還有淡淡的鮮奶香。沾上一旁帶有顆粒的花生粉,真是太好吃!長輩也都讚不絕口。包餡麻糬(110元)都是現點現包,不能預訂,每盒有8顆可選4種口味,有傳統的花生、芝麻、紅豆,以及創新的抹茶、巧克力、椰香等6種可選。最喜歡的是芝麻,微甜不苦、香氣足;最特別的是巧克力;椰香也是意外地順口。   ▲「鮮奶麻糬」入口有淡淡奶香,沾上一旁帶有顆粒的花生粉,真是太好吃!(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲包餡麻糬有傳統的花生、芝麻、紅豆,以及創新的抹茶、巧克力、椰香等6種可選。(圖片來源:PEKO の Simple Life)  

2023/04/29 11:50

想吃靠運氣!不到10元「秒殺麻糬」雙北市場巡迴出沒,必搶芋泥肉鬆、巧克力

麻糬控不能不知道這家!食尚小編發現1家會神出鬼沒在雙北各大菜市場的「超難買客家麻糬」,店家沒有固定地址也沒有電話可打,想吃必須加入Line群組預購或到現場排隊看運氣!厲害的是他們家麻糬口味多達10多種,除了常見的花生、芝麻等餡料,還有芋頭控會嗨翻的芋頭肉鬆和巧克力核桃寶盒可嘗鮮!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   神出鬼沒雙北市場 麻糬控的Irene只要發現哪裡有好吃的麻糬,就會忍不住要去買一下,看到網友分享在市場跑攤的「阿金客家麻糬」非常好吃,才加入群組準備搶一下。聽說沒預購的話現場很難買到!建議最好還是預購比較保險。阿金客家麻糬每個月會在粉絲團公告當月行程,幾乎都是在雙北的市場出沒,3月剛好是隔週的星期日會來三重大同南路市場擺攤,地點就在大同南路12號對面。   ▲「阿金客家麻糬」沒有固定地址,平時會出沒在雙北各大市場巡迴擺攤。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   超過10種口味任你選 阿金客家麻糬口味有:不包餡口味、傳統口味、肉鬆系列、季節限定的草莓系列還有預購限定的巧克力寶盒,加一加竟也超過10種組合。這次買的傳統麻糬(6顆/50元,12顆/100元)有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙、翡翠,可任意搭配,什麼口味都吃得到。麻糬很軟很Q,花生超香,芝麻香中帶微苦,一點也不甜膩。本以為紅豆跟綠豆沙會很甜,實際上並不會,可惜紅豆忘記拍了。翡翠則是茶口味,淡雅清香很不錯。   ▲純手工製作的客家麻糬口味相當多元,有超過10種可選擇。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲傳統麻糬有5種口味,分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙(右下)、翡翠(左下)。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   看更多:特搜全台市場美食!在地激推必吃19攤:CNN推薦滷肉飯、蒜香爆乳包、排隊麵線   芋頭肉鬆、巧克力寶盒都必嘗 肉鬆系列(4顆/50元)有2種口味,分別是芋頭跟紅豆,外皮軟糯帶有米香的麻糬,內裡包覆著很香的肉鬆以及芋泥餡,鹹甜不膩,這口味很香很好吃!肉鬆紅豆也沒有違和感,阿金的紅豆餡甜度控制得宜,不會太甜,加上肉鬆中和,適合不愛吃甜食的朋友。最特別的是預購限定的「巧克力寶盒」(6顆/60元),在麻糬表面擠上巧克力醬,食用時再撒上核桃,超特別的吃法。軟Q的麻糬帶著巧克力的香甜,核桃的脆讓整體口感更加有層次,沒想到麻糬跟巧克力也能如此合拍!推薦給麻糬控可以吃吃看。   ▲肉鬆系列麻糬有2種口味,分別是芋頭跟紅豆。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲預購限定的「巧克力寶盒」頂部淋了巧克力醬再撒上核桃,是很特別的吃法。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲這次還吃到季節限定的草莓口味,想吃記得先詢問店家唷。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)  

2023/03/16 12:00

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