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店家報導

45元巨無霸!雙北必排8大「草莓大福、麻糬」一次看:台北最難搶、夜市排隊

草莓季就是要爆吃草莓甜點!除了必吃草莓蛋糕、草莓冰品以外,食尚小編特搜雙北8家排隊超夯的草莓大福、草莓麻糬,從南機場夜市、遼寧夜市、三重蘆洲市場、迪化街排隊夯店,到純正日式手法製作的「台北最難搶」2大老字號通通有!最低只要45元就能開吃!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步排隊嘗鮮啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 必排3家草莓麻糬 1.Q麻吉:南機場夜市必吃 2.黑麻糬:遼寧夜市排隊點心 3.幸福麻糬:三重蘆洲市場出沒 必吃5家草莓大福 1.滋養豆餡舖:台北最難搶老店 2.迪化街草莓大福:45元巨無霸 3.果汁媽粉條爸:板橋夯翻甜點 4.三明堂:天母30年和菓子 5.明月堂和菓子:比別家大1倍   必排3家草莓麻糬 01. Q麻吉古早味麻糬  南機場夜市必吃 玩家:黑皮的旅遊筆記 「Q麻吉古早味麻糬」是南機場夜市最夯的打卡美食之一,攤前經常排了滿滿人潮。麻糬有6種傳統口味:花生、芝麻、紅豆、芋頭、抹茶、綠豆仁,另外還有季節限定的「草莓麻糬」!麻糬外皮裹上花生粉,中間還有紅豆餡,草莓也是大大完整的一顆,非常真材實料,最棒的就是咬下去那瞬間,草莓汁瞬間噴出來的剎那,真的很可以!如果想吃草莓麻糬的話,建議要在營業1個小時內趕緊來排隊。   ▲「草莓麻糬」(85元,4顆/160元,8顆)外皮裹上花生粉,內裡還有紅豆餡。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲攤前經常排了滿滿人潮,想吃草莓麻糬的話建議開門1小時內就要來卡位。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     02. 黑麻糬  遼寧夜市排隊點心 玩家:陳小可的吃喝玩樂 提到台北好吃麻糬,名單一定有這家「黑麻糬」!季節限定的草莓大福每年都有許多IG客搶著打卡。小小店面只有外帶窗口,裡面有幾位工作人員正在現包麻糬,能聞到陣陣的花生香撲鼻而來。整盤的草莓大福相當吸引人啊!不管是原味還是紫米,想吃都來買~草莓大福是時價販售,今年每顆50元,上頭草莓酸酸甜甜,和紅豆內餡相當合拍,平衡了甜膩感。   ▲草莓大福是時價,今年每顆50元,有原味和紫米口味2種可選。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲小小店面只有外帶窗口,是遼寧夜市相當熱門的排隊點心。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     03. 幸福麻糬 春と秋  三重、蘆洲市場出沒 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「幸福麻糬 春と秋」每週三、五、六會在蘆洲市場擺攤,週四則會在三重的幸福市場,想吃可以透過Line可以提前預訂。超人氣「大草莓麻糬」,草莓大顆又香甜,帶有一點點酸,和紅豆內餡相當合拍,這口味絕對必買!搭配熱茶或黑咖啡很推薦,一口氣吃了好幾個,超滿足~麻糬口味還有原味、抹茶和紫米3種,顏色繽紛又好吃,每年開賣都要買來回味。   ▲「大草莓麻糬」(時價)有原味、抹茶和紫米3種,顏色繽紛又好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲店家每週三、五、六會在蘆洲市場擺攤,週四則會在三重的幸福市場。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     看更多:每年就等這一波!遼寧夜市「草莓大福」冬季限定開賣,15元起便宜開吃   必吃5家草莓大福 01. 滋養豆餡舖  台北最難搶老店伴手禮 玩家:Tiss玩味食尚 每年到了草莓季,滋養草莓大福都超熱銷!聽說常常一開店就完售,跟位在天母「三明堂」列為台北2大最難買的草莓大福。第二代老闆曾遠至日本學習製菓技術,回國後推動轉型,取用台灣在地原料製作點心,是非常有台味的和菓子店。主角「草莓大福」使用的是新鮮苗栗大湖草莓,被薄而柔軟的麻糬包裹著,咬一口的瞬間,草莓果汁和豆沙甜味在口中蔓延開來,草莓香氣撲鼻,讓人無法抗拒!酸甜度非常剛剛好,不甜也不膩。   ▲「草莓大福」(600元,8入盒裝),酸甜度非常剛剛好,不甜也不膩。(圖片來源:TISS玩味食尚)   ▲草莓非常新鮮,麻糬皮軟Q,紅豆泥細緻,一口咬下超Juicy!(圖片來源:TISS玩味食尚)   ▲滋養製菓全名為「滋養豆餡鋪」,是深耕大稻埕70年的老字號糕點。(圖片來源:TISS玩味食尚)     02. 迪化街草莓大福  45元巨無霸 玩家:女子的休假計劃 大稻埕除了滋養豆餡舖,這間「迪化街草莓大福」也是有強!排隊人潮還真不少,尤其是在下雨天還這麼多人。地點位於迪化街上,靠近霞海城隍廟,旁邊就是迪化街永樂市場,在鴉片粉圓門口前擺攤。這邊就2個店員一直不停包著草莓大福,想吃須耐心等待。「草莓大福」單顆45元,盒裝3顆120元,握在手上超有重量,咬下去可以感受到草莓在嘴裡大爆汁,滿口草莓香氣,酸酸甜甜的滋味,配上不會太甜膩綿密紅豆泥,外皮也很薄,入口不會覺得太負擔,真的太優秀!   ▲「草莓大福」分量十足,外皮相當薄,包入滿滿綿密紅豆泥,草莓也是超大顆。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「迪化街草莓大福」位在鴉片粉圓門口,排隊人潮經常都是爆滿盛況。(圖片來源:女子的休假計劃)     03. 果汁媽粉條爸  板橋夯翻草莓甜點 玩家:米寶麻幸福滿載 「果汁媽粉條爸」位在鄰近捷運新埔站的民生路上,每到草莓季就有誇張的排隊人潮湧現,遠遠看排到長不見底的就是這一家了!其中最受歡迎的就是草莓蛋糕寶盒,另外也有草莓三明治、草莓奶酪等許多草莓甜點。「草莓大福」有紅豆、芋頭2種口味,每盒有2顆,個頭算是很大,紅豆泥甜度恰到好處,大大顆的草莓入口多汁,外皮也是很Q彈。芋頭口味芋泥香氣足、甜度也是微甜,搭配鮮甜草莓很可以。   ▲「草莓大福」(90元,2入)口味有紅豆、芋頭可選擇,甜度皆適中不膩口。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     04. 三明堂  天母30年和菓子 玩家:ifunny艾方妮的遊樂場 「三明堂」號稱台北必吃的草莓大福,地點位於天母東路上,鄰近的捷運站都有一段距離,可以從捷運芝山站或石牌站轉乘公車抵達。老闆娘曾遠赴日本學習,依照傳統技藝手工製作和菓子及日式小丸子,還有各式大福及「最中」,都是三明堂的招牌甜點。「草莓大福」個頭很大一個,草莓大顆且香甜多汁,搭配帶顆粒的紅豆餡,以及軟Q的米皮,吃來真是太完美了!個人相當認同網友稱之為「台北最好吃的草莓大福」,應該是當之無愧!   ▲依照傳統技藝手工製作的「草莓大福」(80元),被網友封為台北最好吃!(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)   ▲「三明堂」位於天母東路上,專賣手工和菓子及日本料理。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)     05. 明月堂和菓子  比別家大1倍 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「明月堂」店面就在三重低調的和平街,官網介紹寫著純正的大福餅皮是用杵棒去槌打出來的,絕對可以吃得到米本身的香味,會愈嚼愈香。「草莓大福」單顆75元,可以說是巨大版草莓大福,比別人家大1倍!白白胖胖、吹彈可破的外皮,光看就覺得療癒~草莓多汁、外皮柔軟帶Q,紅豆泥軟綿又扎實,千萬不能小看這飽足感喔,吃完2顆整個下午茶時間都很滿足~吃完真的有幸福感啊!   ▲「草莓大福」(75元)白白胖胖、看似吹彈可破,尺寸還比別人家大1倍!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)  

2023/12/13 10:33

每年就等這一波!遼寧夜市「草莓大福」冬季限定開賣,15元起便宜開吃

說到台北好吃的麻糬,位在遼寧街這間「黑麻糬」一定榜上有名!食尚小編發現他們家打卡超夯的草莓大福已經悄悄開賣啦~今年售價每顆50元,有原味和紫米2種口味,現點現做的香Q麻糬搭配新鮮草莓,就是最療癒的點心!草莓控、麻糬控,趕緊趁草莓季衝一波嘗鮮~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   遼寧夜市超夯排隊點心 人氣超高的「黑麻糬」地點位在遼寧街夜市(四平商圈),路過經常都是大排長龍,專賣現拉製作的手工麻糬,共有高達30種創意口味,包含原味系列、紫米系列、大甲芋頭系列、鹹蛋黃系列、花生粒一口麻糬,還有草莓大福、香菜花生、黑芝麻金莎、草莓辣XO醬等特殊限定口味。想吃古早味的草仔粿、紅龜粿,這邊也有賣,價位落在15元~35元之間,是相當平價的銅板小點心。   ▲「黑麻糬」位在遼寧街、四平商圈,下午時段滿多人買來當小點心。(圖片來源:女子的休假計劃)   限定草莓大福開賣 每年最讓人期待的,就是冬季限定開賣的草莓大福啦!每每推出就會造成打卡風潮。草莓大福是時價,今年每顆50元,有原味和紫米口味2種可選,底下大福內裡藏的是甜度適中的紅豆餡,頂部放上鮮紅嬌嫩的新鮮草莓,外觀看起來就像戴紅帽子的雪人,相當可愛討喜。攤位上有現成的大福可以買,被掃盤也不用緊張,可以請工作人員現做,無論是自己吃,或是買整盒送禮、當耶誕節交換禮物都合適!   ▲草莓大福是時價,今年每顆50元,有原味和紫米口味2種可選。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲草莓大福外觀看起來相當可愛討喜。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲大福內裡藏的是甜度適中的紅豆餡。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   看更多:板橋夯翻「草莓寶盒」開賣啦!45元銅板價超值開吃,排隊搶購攻略一次看   香脆「一口吃」激推必買 其他推薦口味還有「招牌一口吃」,有紅豆花生粒、綠豆花生粒、大小花生粒3種口味,每顆只要20元,是在麻糬內包入香脆的花生粒,外層載裹上豆沙,吃起來就像花生糖卻不黏牙,也不會太甜膩,相當耐吃。「古早味草仔粿」也超熱銷,香Q粿皮包入滿滿蘿蔔絲,鹹香滋味超唰嘴~推薦給大家衝一波~   ▲招牌推薦紅豆沙花生粒、綠豆沙花生粒,都是20元,吃起來香脆不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲草仔粿、三角造型的紅龜粿都是每個20元。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「古早味草仔粿」也超熱銷,香Q粿皮包入滿滿蘿蔔絲,鹹香滋味超唰嘴。(圖片來源:PEKO の Simple Life)  

2023/12/02 06:30

兆元男CEO「黃仁勳」吃的豬腳在這!四平商圈5美食:排隊麻糬、滿料胡椒餅

兆元CEO也愛的平民小吃在這!美籍台裔的輝達(NVIDIA)執行長「黃仁勳」,身價393 億美元、擁有「AI教父」之稱,這回返台行程吃了不少在地美食,所到之處通通都掀起話題討論!今天食尚小編帶大家來到台北「四平街商圈」,除了朝聖黃仁勳吃過的「超強滷豬腳」,加碼推薦你4間麻糬、牛肉麵、胡椒餅等排隊美食!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開逛吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 富霸王豬腳:CEO也愛庶民美食 阿源煎餅:金黃香Q超欠吃 黑麻糬:超人氣排隊點心 四平街蕃茄牛肉麵:手工現削麵條 黑老闆胡椒餅:蔥餡塞好塞滿   ▲美籍台裔的CEO「黃仁勳」(圖左),返台行程吃了不少在地美食,所到之處通通都掀起話題討論!(圖片來源:貓大爺部落格)   富霸王豬腳  兆元CEO也愛庶民美食 玩家:貓大爺部落格 「四平街商圈」靠近南京東路與松江路口,是個熱鬧的小商圈,有大量上班族來往,商圈內生意最好的餐廳,就屬這家「富霸王豬腳」!每天用餐時間店門口總是大排隊,兆元男「輝達」黃仁勳也去排隊呢!菜單主要是賣豬腳,分成腿扣(腿庫)、腿節及腿蹄3個部位,再搭配一些台式小菜,以及滷肉飯、湯品,品項不算多。這裡的滷豬腳強調新鮮,選用黑豬腳,搭配特調獨門醬汁,慢火熬煮超過3~4個小時。滷出來的豬腳金黃油亮,配上濃濃的滷汁香味,實在令人難以抗拒!   ▲「富霸王豬腳」是四平街商圈人氣最高的排隊美食。(圖片來源:貓大爺部落格)   ▲老滷就是要黑黑的才好吃,大盆豬腳光用看的就讓人口水直流!(圖片來源:貓大爺部落格)   因為不愛啃骨頭,所以點了「腿扣」,這部位肥中帶瘦,比較不會太油,通常是最快賣光的,晚去可能吃不到!腿扣口感軟爛,滷汁很好,幫菜色加分很多。相較之下滷肉飯就較普通,是白飯上澆了一點滷汁、放幾片豬腳碎屑,建議一定得配豬腳吃較滿足。滷筍絲就相當到位,做得酸鹹得宜,吃起來不油膩。滷蛋和滷油豆腐很鹹香入味,歸功於店家很棒的老滷汁,超下飯啊!   ▲「腿扣」肥中帶瘦,比較不會太油,通常是最快賣光的。(圖片來源:貓大爺部落格)   ▲滷筍絲(15元)、滷蛋(20元)和滷油豆腐(20元)都是滷肉飯(30元)的加分幫手。(圖片來源:貓大爺部落格)     小編加碼推薦4間 01.  阿源煎餅  金黃香Q超欠吃 玩家:PEKO の Simple Life 「阿源煎餅」原本只是位於一江街與四平街交叉口的路邊攤,當時的店名叫「一江煎餅」,是標準的銅板美食,個頭大、1個就能吃飽。口味鹹甜都有,包含高麗菜、蘿蔔絲、蔥肉、韭菜、紅豆等,通常最快賣完的是蔥肉。煎餅是用豬油半煎炸的方式製作,拿到手熱騰騰的,一咬開就香氣四溢,餅皮雖有厚度,但仍保有Q度。「蔥肉煎餅」三訪才買到,蔥量非常霸氣,一口咬下滿是蔥香味。「蘿蔔絲煎餅」內餡飽滿,蘿蔔絲清甜多汁,還加了點黑胡椒提味,挺飽嘴的。   ▲「阿源煎餅」是標準的銅板美食,個頭大、1個就能吃飽。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   ▲「蔥肉煎餅」(45元)三訪才買到,蔥量非常霸氣,一口咬下滿是蔥香味。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   ▲「蘿蔔絲煎餅」(45元)內餡飽滿,蘿蔔絲清甜多汁,還加了點黑胡椒提味,挺飽嘴的。(圖片來源:PEKOのSimple Life)     02. 黑麻糬  超人氣排隊點心 玩家:女子的休假計劃 在四平商圈看到長長排隊人潮,湊過去看才發現是這家「黑麻糬」,地點位於龍江路上,檯面上販售各種口味麻糬、草仔粿、紅龜粿等糕點,下午時段滿多人買來當小點心。今天買了店家招牌推薦的「紅豆沙花生粒」「綠豆沙花生粒」試試,每顆是20元,前者包了滿滿的花生裹上紅豆沙,吃起來很香甜,花生還伴著糖粒,很香脆;後者有淡淡綠豆沙香氣,也不甜膩,滋味很不錯。   ▲「黑麻糬」位在龍江路的四平商圈,下午時段滿多人買來當小點心。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲招牌推薦紅豆沙花生粒、綠豆沙花生粒,延展性相當好,吃起來香脆不甜膩。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲到了冬天還會推出超搶手的草莓大福!(圖片來源:女子的休假計劃)     03. 四平街蕃茄牛肉麵  手工現削麵條 玩家:貓大爺部落格 這家「四平街蕃茄牛肉麵」舊名「山西刀削麵」,地點位在位在四平街商圈的尾巴,過了伊通街靠近建國北路。廚房區可以看到員工在現削麵條,這種刀削麵條滿有彈性的,但又不會太硬,很讓人喜歡。店家主打蕃茄牛肉麵,菜單也有炸醬麵、炒飯、炒麵和炒年糕等,選擇性很多。現削現煮的刀削麵條外觀有點粗獷,口感Q彈有嚼勁;牛肉是腱子肉,滷得很軟嫩,帶有肉香;蕃茄湯頭鮮甜清爽,吃得到蕃茄本人,酸甜鹹味適中,不但健康,喝完口中也不會有負擔感。   ▲「蕃茄牛肉麵」(160元)湯頭鮮甜清爽,酸甜鹹味適中。(圖片來源:貓大爺部落格)   ▲現削現煮的刀削麵條外觀有點粗獷,口感Q彈有嚼勁;牛肉相當大塊,軟嫩不柴。(圖片來源:貓大爺部落格)     04. 黑老闆胡椒餅  蔥餡塞好塞滿 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位於台北四平商圈的「黑老闆胡椒餅」,現包現烤的炭火胡椒餅是中山區附近上班族推薦的下午茶點心,平日下午看到許多上班族來買胡椒餅,也有提前和店家預定外送的,原本以為排隊的人不多,沒想到胡椒餅一出爐就排隊。外觀厚實酥香的胡椒餅,在老闆的巧手之下,渾圓飽滿著實可口,路過的人看到排隊也跟著排隊。   ▲店家以炭火貼爐現烤,胡椒餅出爐炭香味飄散周圍,實在吸引人。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   創意口味「墨西哥辣椒」聽說是愛吃辣的客人必點,內餡加了墨西哥辣椒切片,爽脆多汁,有後勁的辣感非常開胃過癮,和豬肉真的很合拍,有種在吃美式胡椒餅的感覺。「起司胡椒餅」使用的是安佳起司,起司和鮮蔥一樣豐富,拔開就看到牽絲的畫面,而且起司用量剛剛好,沒有蓋掉豬肉的甜味,蔥花也很有存在感。   ▲「黑老闆胡椒餅」最出名的就是創意口味,愛吃辣的人必點「墨西哥辣椒」(60元)。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「起司胡椒餅」(60元)撕開還會牽絲,真的超誘人。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)  

2023/10/20 17:00

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