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跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥

2024/03/15 12:00 |圖文提供 食尚部落客、食尚編輯部|整理 江亭儀
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跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥

2024白沙屯媽祖進香活動熱鬧展開啦!信眾將跟隨「粉紅超跑」展開為期9天8夜的進香之旅,其中最重要的停靠點就是「北港」!食尚小編特別推薦10大北港朝天宮周邊的必吃美食、伴手禮,通通都是20年起跳的經典老字號!像是連在地人都愛的鴨肉羹、土豆油飯,60元的牛肉湯竟然還能無限加湯?想知道北港有哪些道地美味,快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

北港美食有哪些特色?

「雲林北港朝天宮」歷史悠久、香火鼎盛,每年都吸引數百萬香客朝聖,光是2023年就有超過681萬人次造訪,成為全台香火最旺的宮廟冠軍。朝天宮因前後左右皆有街道相接而形成圓環,周圍商家林立、相當熱鬧,聚集不少老字號小吃,許多都是20年歷史起跳,而便宜親民的價格也是北港美食的一大特點!特色小吃推薦生炒鴨肉羹、土豆油飯、假魚肚羹等,名聲都相當響亮。伴手禮的部分,因為雲林盛產花生,朝天宮附近就有不少販售花生酥、花生糖、花生仁的商家,還有許多販售傳統大餅的老字號餅舖,也是各有擁護者。

 

雲林北港6家小吃推薦

01. 北港李記鴨肉羹  在地人都吃這間

說到北港美食,這家「北港李記鴨肉羹」算是很有名氣,從朝天宮步行過來不用5分鐘的時間,也是北港許多在地人的愛店,附近其實滿多賣鴨肉羹的,看來看去,就數這間在地人比例高!我們點了鴨肉飯、生炒鴨肉羹、滷鴨蛋,這樣才85元,真的是有夠便宜!「生炒鴨肉羹」建議先喝原味的,裡面超多筍子,喝起來很清甜,羹湯的濃稠度也很棒,鴨肉給得算多,還帶有生炒的香氣,整體來說是很好吃的鴨肉羹。吃完原味就可以加辣椒粉了,更能提升鴨肉羹的甜度感受。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「生炒鴨肉羹」(40元,小碗)裡面超多筍子,喝起來很清甜,鴨肉給得算多,還帶有生炒的香氣。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲加了辣椒粉吃起來帶點微辣,更能提升鴨肉羹的甜度。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣

 

「鴨肉飯」切成條狀的鴨肉很有彈性且肉感十足,是愈咬愈香的那種鴨肉,飯上也有淋鴨油醬料,米飯吃起來很濕潤鹹香。很少看到有人在賣「滷鴨蛋」,連蛋黃都滷得有味道,比起雞蛋,鴨蛋的蛋白比較扎實,蛋黃的味道也比較香、比較Q,怪不得做蛋黃酥都是用鴨蛋黃,好吃!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「鴨肉飯」(30元,小碗)濕潤鹹香,鴨肉很有彈性且肉感十足;「滷鴨蛋」(15元)連蛋黃都滷得有味道,好吃!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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北港李記鴨肉羹

雲林縣北港鎮公民路42號

05-783-9568

週一至日11:00~19:00(不定期公休,詳情請見店家粉絲專頁)

粉絲專頁請點我

 

02. 輝煌牛肉湯  免費續湯喝到飽

「輝煌牛肉湯」可是在地知名老店,不少人是從小吃到大。一般想到牛肉湯大概就是台南,但每碗要價都是破百,這裡竟然只要60元!而且還能免費續湯,其他還有腰子、牛心、牛肝湯也是現燙的,然後只要40元,有夠扯的啦!店家標榜只用在地台灣牛,而且連內臟類都是。點餐之後老闆才會開始燙牛肉,攤前那鍋牛肉高湯看起來就超濃郁的,阿伯會把鮮牛肉放到網勺裡再下鍋涮到5分熟,然後再淋上牛肉高湯。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「牛肉湯」(60元)便宜歸便宜,但阿伯下手可沒在客氣,看看這個肉量就知道!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

點1套牛肉湯、腰子湯、滷牛肉尬1碗白飯,2個人吃170元有夠便宜,湯還可以一直續!而且牛肉湯便宜歸便宜,阿伯下手可沒在客氣,看看這個肉量!台灣牛的味道比較濃郁,口感較有嚼勁,湯頭有加一點米酒跟薑絲,喝起來暖暖的又清甜,老實說60元這個肉量真的沒什麼可以挑剔的,太優秀了!腰子湯也是有夠扯,才40元啦!裡面超多切片的腰子,吃起來很是Q彈帶有脆度,我覺得比牛肉湯還要好喝耶!滷牛肉也是比較咬勁的,滷汁香氣很濃厚,配飯吃剛好,這裡的白飯也會淋上滷牛肉湯汁,鹹香夠味又濕潤,再搭配牛肉湯簡直完美組合!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「腰子湯」(40元)裡面超多切片的腰子,吃起來很Q彈帶有脆度。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「滷牛肉」(60元,小份)滷汁香氣很濃厚,配飯吃剛好。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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輝煌牛肉湯

雲林縣北港鎮博愛路136-4號

05-782-1980

週一至日08:30~17:00(週一休)

 

03. 阿等土豆油飯  3菜1湯免百元

「阿等土豆油飯」位在大同路上,是連當地人都超愛的小吃攤,不管平假日都生意超好,更厲害的是,店家不僅從日據時代就開業,點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加1盤燙青菜,這樣一共90元,有沒有很扯!必吃的「土豆油飯」,1碗才賣25元,有時候太晚來還會賣完~道地的北港油飯是將糯米蒸熟後,再淋上滷肉、滷汁,店家還會加上雲林特產花生,油飯吃起來很軟Q夠味,加上脆脆的花生,油油香香風味十足,非常好吃!

 

3菜1湯免百元吃飽飽!25元「土豆油飯」日據時代就開攤,平假日人潮都滿滿
▲必吃的「土豆油飯」(25元),特別加入雲林特產花生,油香風味十足!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

3菜1湯免百元吃飽飽!25元「土豆油飯」日據時代就開攤,平假日人潮都滿滿
▲今天點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加1盤燙青菜,一共只要90元!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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阿等土豆油飯

雲林縣北港鎮大同路79號

05-773-1187

週一至日10:00~19:30(週二休)

 

04. 北港阿敏蟳羹小排飯  在地70年老字號

北港美食宵夜推薦這家「阿敏蟳羹小排飯」生意真的超級好,是在地七十幾年的老店!北港老街商家大概5點多開始收攤,這時候阿敏蟳羹才要剛開始開門營業,一開門不管是觀光客或是在地人都可說是蜂擁而至,瞬間座位就坐滿了,還有不少人站著候位。招牌必點「蟳羹」使用螃蟹熬煮高湯,舀進碗裡會再灑上少許蟹肉,喝起來螃蟹味超重的!「筍絲小排飯」是也必點,香噴噴的小排醬色十分濃郁,白飯也有澆上鹹香的滷汁,小排吃起來很軟很嫩,筋的部分口感很Q,而且滷得很透徹,肉質纖維裡飽含滷汁,搭配爽脆的筍絲,好吃!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲招牌必點「蟳羹」(40元),是使用螃蟹熬煮高湯,最後還會在蟳羹灑上少許蟹肉。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「筍絲小排飯」(60元)也必點,小排吃起來很軟很嫩,筋的部分口感很Q,搭配爽脆的筍絲,好吃!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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北港阿敏蟳羹小排飯

雲林縣北港鎮中山路82號

05-783-6796

週一至日17:00~22:30(售完即打烊,不定期公休,詳情請見店家粉絲專頁)

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05. 北港圓仔湯  堅持手工現剝

老字號的「北港圓仔湯」,至今已經賣了75年囉!這裡的圓仔都是現做的,只見老闆拿起1個小米團揉成條狀,再一顆顆剝進熱水裡,煮到浮起來就是好吃軟Q的圓仔了,然後看要做成圓仔冰或是熱的圓仔湯都可以,老闆剝圓仔的速度有夠快,一下子不到10秒就剝好1碗圓仔的量。菜單除了圓仔湯外,也可以點綜合的,還有綠豆、紅豆、花生、脆圓等,均一價每碗只要40元。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲只見老闆拿起1個小米團揉成條狀,再一顆顆剝進熱水裡,煮到浮起來就是好吃軟Q的圓仔了。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

今天點了「綜合圓仔冰」,圓仔真的Q,而且因為是剛煮好的熱圓仔再蓋上剉冰,所以外層很Q彈,裡面很軟,咀嚼時還有米香,除了圓仔外,還有紅豆、綠豆以及片狀的脆圓,脆圓口感很特別,滑溜又帶有Q度彈性,而且他們家的糖水也不甜膩,不管夏天、冬天,店裡總是坐滿吃圓仔的客人呢!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「綜合圓仔冰」(40元)圓仔外層很Q彈、裡面很軟,咀嚼時還有米香。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲片狀的「脆圓」口感很特別,滑溜又帶有Q度彈性。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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北港圓仔湯

雲林縣北港鎮中山路29號

05-773-1231

週一至日11:00~21:30

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06. 煌明假魚肚  在地必嘗特有小吃

「煌明假魚肚」位在北港熱鬧的中山路、北港朝天宮圓環上,開店至今超過40年,小吃攤位前總是門庭若市,成為令北港人驕傲的獨特美食。至於為什麼叫假魚肚?老闆認真地解釋,因為早期鄉下人很窮,沒錢買魚肚,但「魚肚羹」卻是喜宴12道菜中必出的一道,因此想出利用曬乾後的豬皮油炸,瀝乾後放入羹湯,便成為「假」魚肚羹。「假魚肚羹」湯頭加入鹽、冰糖和魚漿等,一入口就有股魚香味,仿若真的在喝魚肚湯一般;湯頭同時還加入筍絲、高麗菜等滷麵材料,這一碗假魚肚羹不僅口感豐富,用料也很扎實呢!

 

拜拜吃美食!北港老街7攤老字號:「假的」魚肚羹、80年鴨肉飯、手工白圓仔
▲「假魚肚羹」(40元)湯頭加入鹽、冰糖和魚漿等,一入口就有股魚香味。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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煌明假魚肚

雲林縣北港鎮中山路186號

05-783-5172

週一至日08:00~17:00

 

看更多:白沙屯媽祖繞境開跑!苗栗通霄10家美食、景點推薦:阿嬤牌臭豆腐、龍貓車站

 

雲林北港4家伴手禮推薦

07. 祥記花生酥  熱賣超過130年

北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已經有超過130年的歷史,曾被《食尚玩家》節目評為「不買會後悔的百年歷史花生酥」,加上擺攤位置超優越,就在北港朝天宮正門口第一排,許多來拜拜的香客們回家都會順便帶幾盒花生酥。雲林在地種植的花生不僅顆粒飽滿,而且香氣濃郁,食材很單純,就純花生+麥芽糖而已,不加糖和防腐劑,至今已經是第四代經營。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已經有超過130年的歷史,號稱來了不買會後悔。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

做好的花生酥,老闆會用刀子等距分切,旁邊的店員就會一排一排的將花生酥放進盒子裡,畫面看起來頗療癒。花生酥現場吃是軟軟熱熱的,帶有Q度,香氣真的是濃到一個不行,入口花生粉還帶有顆粒感,真的是很強!如果買回家放冰箱,冷冷地吃則是會變成脆脆的口感,但冰過花生味就沒那麼濃了~

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「花生酥」(每盒200元)製作過程看來相當療癒,花生香氣真是濃到一個不行!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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北港祥記花生酥

雲林縣北港鎮中山路157號

0939-777-563

週一至日10:00~22:00

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08. 勝和商行  整排花生隨你試吃

如果你是愛吃花生的人,來北港朝天宮一定會開心死了,廟前這條商店街有很多賣花生伴手禮的店,而雲林的花生可以說是赫赫有名,品種口味都很多。這家老字號「勝和商行」很大方,有一字排開的花生隨便你試吃,喜歡再買。我大概試吃了2輪才選到我想要的花生,如果要吃蒜味比較重的花生,推薦就選小顆的「九號黑仁」,想吃花生味比較重的,就選大顆的「紅仁」或是「黑仁花生」。雲林的花生真的沒話說,濃郁蒜香中還可以吃到花生本身的味道,脆度也很夠!除了花生外也有賣麻油、蠶豆、白麵線等雲林在地名產。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲雲林的花生可以說是赫赫有名,店內品種口味都很多種,有一字排開的花生隨便你試吃。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

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勝和商行

雲林縣北港鎮中山路70號

05-783-0252

週一至日08:00~21:30

 

09. 日興堂囍餅  鄉民激推必買

北港大餅相當出名,之前在粉絲團上詢問網友,多數人都是推薦「日興堂喜餅」,地點位在朝天宮廟前最熱鬧的中山路。招牌主打狀元餅等各種口味的中式喜餅,看現場也超多人購買麻荖的。大餅售價1斤大致落在150元上下,首先品嘗「烏豆沙」口味,豆沙綿密、內餡壓得扎實,味道單純,甜膩度算還可以,吃多會有點油膩,但就是愛吃的那種大餅味道;「紅豆麻糬」經典口味直接不用多說,超讚!「核桃烏豆沙」口感也還不錯,吃起來中規中矩,主要是透過核桃增添口感;另外還有放大版的「綠豆椪」呢!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲北港經典老字號「日興堂喜餅」,主打各種口味的中式喜餅可選購。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲烏豆沙(左上)、紅豆麻糬(右上)、核桃烏豆沙(左下)、綠豆椪(右下)都是不錯的口味推薦。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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日興堂囍餅(北港中山店)

雲林縣北港鎮中山路3號

05-783-3779

週一至日 08:00~22:00

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10. 臻狀元囍餅  現做麻粩香噴噴

「臻狀元」位在北港朝天宮前圓環上,店內不只販售傳統大餅跟伴手禮,包括北港有名的黑麻油,也包裝得極有質感,就連小時候最愛吃的零食甜點類在這也能找到,門口有阿嬤們手腳飛快地現炸製作麻粩,畫面相當吸睛。而說到北港傳統大餅的代表,絕對是指「狀元餅」了!嚴選優質溫體瘦豬肉塊,在獨門滷汁中燉煮後、混入油蔥酥拌炒出香濃肉餡,接著放入4顆完整鹹鴨蛋、綠豆沙與肉脯,全程由老師傅手工製作,口感令人驚豔,不愧是經典款!

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲現炸麻粩畫面相當吸睛,若有興趣也可以報名DIY體驗。(圖片來源:我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
▲「狀元餅」每斤180元,內餡包入豬肉脯、鹹鴨蛋、綠豆沙。(圖片來源:我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。

 

跟著媽祖吃北港!朝天宮10家老店美食巡禮:60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥
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臻狀元囍餅

雲林縣北港鎮中山路165號

05-783-3678

週一至日07:00~22:00

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