已複製連結
  • 25
  • Jul
  • 2022

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味

2022/07/25 10:00 |撰文、攝影 Upssmile向上的微笑萍子|整理 歐陽珮婕
厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味

高雄超人氣千層蛋糕插旗台中了!食尚小編發現台中的「千層蛋糕專賣店」,主打餅皮每日新鮮現做,共有高達27層餅皮超浮誇,其中首推芒果、碳焙烏龍口味必點。除了甜點好吃外,日系風格的裝潢也超好拍,尤其是庭院裡的戶外座位區,更是網美必打卡的夯點。愛吃千層的朋友,快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

網美必打卡庭院座位區

「先生sensei手作千層」五權店坐落在台中市西區的五權七街上,就位於台中國美館附近。店家外觀是整棟純白色建築,搭配木質色調的玻璃窗框,還有專屬的小庭院,營造出日系的文青氛圍。戶外座位區還特別設計整片綠色的牆面可以打卡,前面擺放4張編織高腳椅,上頭還有店內招牌Logo,非常逗趣又有特色,絕對橫掃IG網美打卡景點。

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲「先生sensei手作千層」五權店外觀是整棟純白色建築,很有日系氛圍。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲小庭院內還設有戶外座位區,整片綠色的牆面很適合打卡拍照。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

一進入店內,開放式的廚房就映入眼簾,所有飲品、甜點都在這裡製作。店內共有2層樓,提供2人、4人座位區可乘坐,角落還規畫了開放式的沙發座位,上面放有幾個抱枕,看起來挺愜意。室內裝潢同樣以白色調為主,搭配些許編織藤椅和木椅等木質色調,整體空間顯得十分柔和靜謐,讓人感覺很舒適,很適合在這裡好好品嘗下午茶。

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲一進入店內就能看到開放式的廚房,所有飲品、甜點都在這裡製作。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲室內裝潢以白色調為主,搭配些許編織藤椅和木椅等,整體空間讓人感覺很放鬆。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

延伸閱讀:芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴

 

「芒果+抹茶千層」口感豐富

店家主打千層蛋糕,強調餅皮都是每日新鮮現做,每天還會推出1款限量千層蛋糕,常常一出爐就被秒殺,所以如果有想吃的口味,記得先打電話詢問。隨著芒果季到來,現在也推出芒果與千層蛋糕的組合「先生好芒」,外觀把新鮮芒果塑造成玫瑰花造型,繽紛的色彩看起來非常討喜,視覺效果很吸睛。蛋糕外皮使用手工的可麗餅皮,內餡則是由丸久小山園抹茶鮮奶油、芒果卡士達醬以及新鮮芒果製作而成,將層層堆疊的抹茶鮮奶油均勻塗抹在每層餅皮中,抹茶特有的苦甜滋味伴隨滿滿芒果香,口感層次豐富,甜而不膩口,夏天就愛吃這一款。

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲「先生好芒」(190元)放上水果妝點超漂亮,不只是賣相好,吃起來也很有層次感。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

「碳焙烏龍」27層餅皮推疊

接下來是這款「碳焙烏龍」,使用手工可麗餅皮和現磨的碳焙烏龍茶茶粉製成,共有27層千層堆疊,宛如小高樓非常壯觀,一口咬下就能嘗到濃郁的烏龍茶香。搭配淡淡鮮奶油的奶香毫不膩口,蛋糕口感細緻、入口即化,口味也很清爽,難怪好吃到每次都大排長龍。這次來吃先生sensei的千層蛋糕,果然沒讓人失望,這層層堆疊的千層一吃就上癮,讓人讚不絕口,千層控絕對必收入口袋名單!

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味
▲「碳焙烏龍」(170元)蛋糕體共有27層千層堆疊,宛如小高樓十分吸睛。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子

 

厚度高達27層!高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中,先搶夏日限定芒果口味

先生手作千層(台中五權店)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀:台中IG美食+1!超萌「巧克力千層餅乾」打卡必拍,鬆軟巧克力鹽可頌會爆漿
延伸閱讀:誤闖植物園?台中「森林系咖啡廳」被綠植圍繞超療癒,昭和布丁Q彈帶紅茶香
延伸閱讀:不用沾醬就好吃!「限量司康」淋滿糖霜超邪惡,必嘗鐵觀音、黑糖肉桂口味

【食尚玩家駐站部落客】我是upssmile萍子,熱愛旅行、設計、藝術、電影、攝影、吃吃喝喝,用心生活的平面廣告設計師。假日喜歡帶著相機,拍下台灣美麗風情;平日喜歡用美食提升生活的味蕾。愛看廣告,用廣告視野品生活。愛作設計,用設計力眼界思考。愛樂攝影,用影像記錄存活。把玩樂、工作與生活結合,記錄人生。

你可能會喜歡