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螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

2022/06/02 16:00 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 陳怡璇
螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

愛呷甜甜的螞蟻人們,心中的口袋名單已經沒庫存了嗎?這次食尚小編要帶大家來到台北捷運民權西路站附近,挖掘5家在地人私藏的「隱藏版甜點」!像是人氣抹茶千層、鹹甜唰嘴的鹹蛋黃芋泥塔,以及排隊必買、只要25元的脆皮鮮奶甜甜圈,快跟著《食尚玩家》部落客通通吃一輪吧!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈  25元老字號甜甜圈

「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,每逢周末假日總是人龍不斷,不論刮風下雨,饕客們撐傘也要吃到,能開如此久,一定有它好吃的原因,許多媒體紛紛採訪報導過。每日新鮮出爐的台式甜甜圈口味豐富,每款均一價25元。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲櫃檯旁的大透明玻璃櫃中,可見每日新鮮出爐的台式甜甜圈,每款甜甜圈均一價25元。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

剛起鍋的原味脆皮甜甜圈沾上滿滿的奶粉,充滿台式甜甜圈風味,與一般甜甜圈作法不同,皮是酥脆的而不是傳統的厚實鬆軟,內部除了麵粉的香甜,外表更裹上厚厚的糖粉,伴隨獨特奶香,咬起來外皮酥脆,裡頭卻很柔軟,吃起來也不會太甜,愈嚼愈奶香,增添鬆軟Q韌的層次,以及滿滿熱量的罪惡感,好銷魂。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲原味脆皮甜甜圈外皮裹上厚厚的糖粉,外酥內軟、愈嚼愈奶香的口感好銷魂。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈(晴光總店)

 

02. 仙島SENTO  創意版「白玉珍珠奶茶」

「仙島SENTO」如店名一般,讓你彷彿來到仙境般,由老屋改建成的東方茶屋,特別融入大地色系及東方元素,從店外觀到內用空間,都能感受到全新的茶道風、古都風樣貌,可以說是相當前衛新穎的設計。每人低消為1杯飲品,每一款飲品、茶飲的名稱都很有特色,大家也可以客製化屬於自己的茶飲唷!

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲由老屋改建的「仙島SENTO」,店內外皆充滿茶道風、古都風樣貌,讓人彷彿來到仙境般。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

首推「姜女茶」選用桂花青作為基底,再加15元升級燕麥奶,會另外附上1杯配料,有桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖,倒入後均勻攪拌即可飲用!店內選用的羅漢果糖是天然植物來源,0卡路里、0碳水化合物,不會產生血糖波動,減少對身體的負擔;而桃膠也不是一般坊間常見的桃膠,是等級較高的契作品,碩大且極低雜質,以日本專門壓力鍋來煲的。一旁的「香曲布丁」是款帶有大人味的布丁,口感綿密細緻,很值得一試!

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「姜女茶」選用桂花青為基底,還有優質的桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖,攪拌均勻即可飲用。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

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▲「香曲布丁」是款帶有大人味的布丁,口感綿密細緻,很值得一試。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

仙島SENTO

 

延伸閱讀:螞蟻人推爆!淡水5家私房甜點:濃郁系煎餅霜淇淋、拉絲鮮奶麻糬、偽綠豆糕

 

03. 霂克  鹹蛋黃芋泥塔

「M'uu Caké霂克」開幕至今已有6個年頭,老闆曾在瑞士求學,因想念瑞士美味又溫暖的甜點,所以決定自創蛋糕品牌,讓台灣的朋友也能用舌尖環遊世界。店內蛋糕都是每天新鮮現做,採用全天然食材製作甜點,每天提供的品項都不一樣,也會因應季節推出變化。更特別的是,只要預訂他們家的生日蛋糕都可以客製化文字,中文、英文、韓文、日文、數字都OK,可以先私訊店家粉專討論細節再訂製喔。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲只要預訂生日蛋糕都可以客製化文字,簡約又小巧的蛋糕,寫上字感覺更獨特了。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!

 

除了生日蛋糕外,小蛋糕也非常受歡迎。首推「芋香塔」,一口咬下不僅能吃到酥脆微甜的塔香,搭配綿密鬆軟的大甲芋泥、清爽不甜膩的鮮奶油與微微鹹香的鹹蛋黃,吃起來鹹甜平衡又帶點濕潤滑順口感。「巴斯克乳酪蛋糕」表面微酥微焦的口感,搭配綿密細緻的濃郁乳酪,吃起來層次豐富不膩口,頗讓人驚喜,難怪也是店內人氣商品之一!目前店家未開放內用,有興趣可以把這些小巧精緻的蛋糕,外帶回家吃喔。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「芋香塔」一口咬下有綿密鬆軟的大甲芋泥、清爽鮮奶油與微微鹹香的鹹蛋黃,口感很滑順。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「巴斯克乳酪蛋糕」表面微酥微焦的口感,搭配綿密細緻的濃郁乳酪,吃起來層次豐富不膩口。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!

 

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M'uu Caké霂克

 

04. Cun Siou Jia村秀家  人氣抹茶千層

大同區巷弄裡的高人氣千層蛋糕推薦,非「Cun Siou Jia村秀家」莫屬,有2家分店,如果要內用的話要來大同日光宅。店面走小溫馨路線,入內要脫鞋,有點像來到朋友家作客的氛圍,不想排隊候位的話,可以先打電話訂位。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「Cun Siou Jia村秀家」大同日光宅的店面走小溫馨路線,入內要脫鞋,有點像到朋友家作客的氛圍。(圖片來源:遇見天使Angela

 

招牌的千層蛋糕當天提供的口味不少,我選了抹茶千層蛋糕。千層蛋皮薄軟而不爛,夾層裡的抹茶醬帶有奶油滑順的口感,是香甜的抹茶味道。一定要一刀切到底吃,因為最底層的抹茶醬是甘苦的日式抹茶味,比較厚實。村秀家的抹茶千層蛋糕表現果然不俗,吃起來是有層次感的,上半段是小孩愛的香甜抹茶味,底下則是大人味的抹茶,層層滑細非常好吃。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲抹茶千層蛋糕,上半段是小孩愛的香甜抹茶味,底下則是大人味的抹茶,層次豐富很好吃。(圖片來源:遇見天使Angela

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

Cun Siou Jia村秀家 ベーカリー(大同日光宅)

 

05. 咖啡優先  「威士忌起司蛋糕」酒香濃郁

「咖啡優先」主打手沖咖啡與甜點,是間不限時且有插座咖啡廳,店內的木質家具配上北歐風的色調,整體感覺就挺舒服的。每人低消是1杯飲品,每天都會提供不一樣的手沖單品豆,像我這天點的是「波利維亞 聖天使莊園」水洗咖啡豆,當時天氣很熱我就直接冰飲了,一入口莓果酸味在嘴中綻放,而喝下後韻的甜又回到了嘴中,酸甜滋味喝起來很舒服。

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「咖啡優先」店內的木質家具配上北歐風色調,整體感覺挺舒服的。(圖片來源:跳躍的宅男

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「波利維亞 聖天使莊園」水洗咖啡,一入口莓果酸味在嘴中綻放,酸甜滋味喝起來很舒服。(圖片來源:跳躍的宅男

 

「威士忌巧克力重乳酪蛋糕」應該是我吃過,擁有最濃酒香起司蛋糕了,一入口濃厚的威士忌香味,尾韻帶有熱帶水果、葡萄乾等滋味,老闆選用雪莉桶威士忌製作,而且他們家的乳酪蛋糕都超濃厚,非常愛這個口感,這個蛋糕我太喜歡啦,必點!

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔
▲「威士忌巧克力重乳酪蛋糕」選用雪莉桶威士忌製作,應該是我吃過酒香最濃郁的蛋糕了。(圖片來源:跳躍的宅男

 

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

咖啡優先Koffie First

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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