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台北大同區美食推薦21間!大稻埕20元麵店、復古咖啡、和食吃到飽

大同區不只好逛,也是美食聚集聖地,尤其大稻埕、迪化街、寧夏夜市一帶更是各類別美食吃都吃不完!這篇《食尚玩家》精選台北大同區美食推薦21家,從廟口夜市小吃、人氣冰品甜點,到日系懷舊風咖啡館、異國料理吃到飽通通都有!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 大同區美食有哪些特色? 大同區美食【小吃】推薦6家 01. 林良號潤餅|古早味爆料潤餅 02. 賣麵炎仔|大稻埕80年佛系麵店 03. 永樂担仔麵|孤獨的美食家「五郎套餐」 04. 林合發油飯|郭董認證最好吃油飯 05. 許仔豬腳麵線|白種元也愛的廟口美食 06. 津津豆漿|老饕激推最強炸蛋餅 大同區美食【甜點】推薦7家 07. 永樂車輪餅|20元紫心地瓜激推 08. 滋養和菓子|超難買冬限定草莓大福 09. 迪化街純正麥芽餅|超夯麥芽糖攤車 10. 純真豆花|芋泥土石流瀑布冰 11. 姚德和青草號|70年老字號青草茶 12. Bopomoo波波畝|注音符號告白雞蛋糕 13. 昭和浪漫洗濯屋|洗衣店變身霜淇淋店 大同區美食【咖啡廳】推薦3家 14. 秋波名曲珈琲|昭和感復古喫茶店 15. 仙島漢方SENTO|最有仙氣的東方茶屋 16. 鼠皮咖啡soopi cafe|超級寵物友善咖啡廳 大同區美食【異國餐廳】推薦5家 17. 李掌櫃功夫製麵|8種涼拌小菜任你夾 18. 挽肉と米|日本最強直火漢堡排 19. NAGOMI和食饗宴|頂級和食吃到飽 20. 鯉魚The Carp|烏魚子入菜創意料理 21. 隱家拉麵|網推台北十大必吃   大同區美食有哪些特色? 大同區涵蓋北車、雙連、中山一帶,以及大稻埕、迪化街、寧夏夜市、霞海城隍廟等都歸屬於此,擁有許多老字號的懷舊咖啡廳,以及廟口夜市小吃、銅板價甜點等等。小編一次集結小吃、甜點、異國料理、咖啡店等多元的美食清單,不管是平日路過或是假日出遊,都能到底一併享用。   大同區美食【小吃】推薦6家 01. 林良號潤餅|古早味爆料潤餅【Google 4.0星】 古早味「林良號潤餅」餅皮是每天新鮮現作,除了現包潤餅以外,也有很多人來購買餅皮回家。每卷潤餅(55元)都超多料,製作過程非常地費工,現作潤餅的餅皮柔軟Q彈、內餡鮮甜,有咖哩、海苔、辣味、芥末口味,會包入豆干、蛋皮、花生粉、豆芽菜、高麗菜、紅槽肉,其中咖哩煮過的高麗菜,帶有淡淡的咖哩香氣很讚!   ▲柔軟Q彈的餅皮包入滿滿餡料,尤其是用咖哩煮過的高麗菜,香氣真的很讚! (圖片來源:算命的說我很愛吃)     02. 賣麵炎仔|大稻埕80年佛系麵店【Google 4.2星】 這間是大稻埕超有名的佛系麵店「賣麵炎仔」,在地營業超過80年,還曾獲得米其林必比登推薦!店家離捷運大橋頭站1號出口走路,約7分鐘左右即可抵達。重點是每碗麵一律只要20元,黃油麵加上豆芽、韭菜、油蔥再淋甜辣醬,就是最古早的好滋味,另外小菜也很無敵,尤其是大家狂推的紅燒肉更是必點!(小菜價格會依照人數配置計價)   ▲超佛系乾麵(上)只賣20元,小吃方面的紅燒肉(下)也是必點。(圖片來源:小佳的幻想世界)     03. 永樂担仔麵|朝聖孤獨的美食家「五郎套餐」【Google 3.7星】 日劇《孤獨的美食家》中,五郎曾造訪這間永樂市場周邊的「永樂担仔麵」,節目播出後也有不少日本客人,菜單上有日文與完整餐點照片,也有所謂的「五郎Set」,身為五郎粉必吃!「五郎套餐」其實就是雞肉飯便當(100元),有1碗雞肉飯+小菜拼盤,魯白菜清甜多汁、嘴巴肉也在水準之上,搭上雞肉飯定番,到永樂市場可以跟著點一波。   ▲「五郎套餐」就是雞肉飯便當(100元),有1碗雞肉飯+小菜拼盤。(圖片來源:小虎食夢網)     04. 林合發油飯|郭董認證最好吃油飯【Google 4.4星】 迪化街的百年油飯老店「林合發油飯」,是郭董(郭台銘)推薦的彌月油飯,更有許多人公認是台北最好吃油飯!地點就在霞海城隍廟旁的永樂市場入口,許多人都會直接購買油飯(每台斤130元,可自選想要的分量)+滷鴨蛋(15元)+烤雞腿(90元)的澎派組合。油飯會鋪上滿滿香菇、蝦米和肉絲,麻油拌炒的香氣很夠味;另外芋粿(25元)油蔥味濃卻不會膩,買回家用電鍋蒸或油鍋煎都好吃!   ▲油飯鋪滿香菇、蝦米和肉絲,在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發。 (圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲店家的芋粿超香,餡料多且油蔥味濃不膩,口感很棒!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     05. 許仔豬腳麵線|白種元也愛的廟口美食【Google 4.2星】 「許仔豬腳麵線」曾被韓國美食家白種元老師的節目《街頭美食鬥士》採訪,菜單有豬腳、麵線2種選擇(100~200元不等),豬腳可依照個人喜好選擇部位,像是豬腳、腿肉或綜合,也能直接跟老闆說,喜歡肥一點或是瘦一點,老闆可以幫你綜合搭配,麵線則湯、乾都可以。推薦豬腳+腿肉的「綜合湯」,清燉湯頭甘醇美味,還帶有淡淡米酒香氣,乾麵線蒜香十足,和豬腳湯一起享用絕配!   ▲清甜溫醇的豬腳湯頭讓人喝不膩,配上蒜香十足的「乾麵線」超讚!(圖片來源:C妞日記)     06. 津津豆漿|老饕激推最強炸蛋餅【Google 4.2星】 「津津豆漿」位在大同區延平北路四段,從捷運大橋頭站走來約10分鐘,60多年的老店價位依然相當實惠,一頓早餐吃好吃滿也不需要百元。來店必吃「韭菜炸蛋餅」(40元),餅皮手工現擀現做後立刻現炸,厚實的蛋體中夾入韭菜,上桌香氣四溢,而且吃起來並不會很油,再淋上類似肉圓甜醬的招牌甜辣醬,更是美味升級,是台北數一數二的炸蛋餅。   ▲「韭菜炸蛋餅」(40元)炸得金黃酥脆,推薦要加醬會更好吃。(圖片來源:鄉民食堂)     看更多:台北車站美食推薦15家!微風台北車站/京站/新光三越站前店   大同區美食【甜點】推薦7家 07. 永樂車輪餅|20元紫心地瓜激推【Google 3.7星】 「永樂車輪餅」是IG上人氣很高的小吃美食,位置鄰近霞海城隍廟,許多人拜拜後都會隨手買個幾顆的大稻埕美食之一。車輪餅的口味多元且色彩繽紛,包括香橙奶油、大紅豆、蘿蔔絲、紫心地瓜等等,每顆都是20元。以冰淇淋挖球器盛裝的內餡,真材實料、飽滿實在。其中最多網友力推的是「紫心地瓜」口味,夢幻顏色還吃得到地瓜纖維;「香橙奶油」使用奶油加上柳橙皮,入口帶有微微橙橘香氣很驚喜。   ▲「紫心地瓜」是最多網友力推的,顏色夢幻且吃得到地瓜纖維。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     08. 滋養和菓子|超難買冬限定草莓大福【Google 4.2星】 「滋養製菓」是大稻埕知名的日式和菓子夯店,其中冬日限定的草莓大福,是草莓人每年必買的夢幻逸品!這間也號稱是台北最難買的草莓大福之一,每顆售價75元,鮮甜多汁的草莓搭上Q彈麻糬皮,裡頭還夾著綿密紅豆泥,整體口感清爽也不會過度甜膩,每每冬日一開賣,都會大排長龍!   ▲「滋養豆餡舖」每年到了草莓季節就會推出限定的草莓大福。(圖片來源:TISS玩味食尚)     09. 迪化街純正麥芽餅|超夯麥芽糖攤車【Google 4.8星】 「迪化街純正麥芽餅」以小攤車形式販售,經過總有不少的排隊人潮。品項有1口吃小餅乾(每袋60元,20入)、3種口味煎餅(20元)、牛奶餅(20元)、麥芽膏(每罐250元)、造型麥芽糖(40元)。麥芽餅基本上都是現做的,可以看到老闆直接在現場做麥芽餅,過程很療癒,以小麥芽加糯米熬煮製成,入口即化、完全不黏牙更是大受好評!這裡的麥芽餅上面還有加花生粉和梅子粉,微微鹹甜讓人一吃就愛上!   ▲麥芽餅基本上都是現做,能看到老闆直接現場做麥芽餅,過程超療癒。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲麥芽餅上面還有加花生粉和梅子粉,也是跟其他家與眾不同的地方。(圖片來源:小佳的幻想世界)     10. 純真豆花|芋泥土石流瀑布冰【Google 4.6星】 「純真豆花」位在大稻埕永樂市場旁的1間日系文青冰店,菜單品項不少,主打手工炒糖豆花、手洗阿里山愛玉等。芋頭控必點的超浮誇「芋頭艦隊冰」(150元),一上桌就讓芋泥控尖叫,滿滿的芋泥就像土石流般淋下,旁邊還附有小碟芋圓可添加搭配。煉乳奶酪加上豪邁的芋泥配色很夢幻,芋泥滑順濃香,裡面還藏了手工奶酪和蜜芋頭,芋頭人一定要點來試試!   ▲芋頭控必點「芋頭艦隊冰」除了有滿滿的芋泥外,還會附上1碟芋圓。 (圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     11. 姚德和青草號|70年老字號青草茶【Google 4.3星】 老字號青草茶「姚德和青草號」擁有70年歷史,早期只是1家傳統的青草店,由後代接手後,積極的轉型改變樣貌,將傳統青草店融合文創風格,賦予店面時尚新生命。使用各種配方製作的「青草茶」(小杯20元、大杯40元),喝起來相當涼爽甘甜;「蜂蜜蘆薈茶」(小杯30元、大杯60元)也很厲害!蘆薈是店家自己切、自己蜜的,能喝到蘆薈本身的味道,加上一點蜂蜜提香,相當解渴!   ▲招牌的「青草茶」和「蜂蜜蘆薈茶」都是人氣很高的熱賣飲品。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     12. Bopomoo波波畝|注音符號告白雞蛋糕【Google 4.9星】 位於熱鬧大稻埕一帶的「Bopomoo波波畝」,是間賣著可愛雞蛋糕、手作文創小物的文青咖啡店,這裡招牌必點超可愛的「告白雞蛋糕」,以注音符號造型的方式,可拼出「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」的字樣,想表達心意的話,直接點起來給另一半或曖昧對象就對了!雞蛋糕+飲品組每套200元,有草莓乳酪、蜂蜜奶油2種沾醬可選,酥脆扎實帶點Q勁,美味又好拍。   ▲注音符號造型的雞蛋糕,上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」字樣,有想告白的對象快買。 (圖片來源:阿華田的美食日記)     13. 昭和浪漫洗濯屋|洗衣店變身霜淇淋店【Google 4.4星】 位於迪化街公園旁的「昭和浪漫洗濯屋」,每回經過都會忍不住駐足拍照、想走進去吃支冰!原本是間80年的洗衣店,經過整修後打造成日系復古感的霜淇淋專賣店,兩層樓的老屋充滿復古元素。冬日限定的「粉紅系芝士莓粒固霜淇淋」(180元),將超大顆的大湖草莓+草莓牛乳霜淇淋,還撒上草莓菓乾、起司提味更過癮!   ▲「昭和浪漫洗濯屋」原本是間80年的洗衣店,經整修變身復古感霜淇淋專賣店。 (圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)   ▲冬日限定的「粉紅系芝士莓粒固霜淇淋」把握開吃!(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)     看更多:赤峰街美食推薦10家!咖啡館/甜點/餐廳/小吃/酒吧   大同區美食【咖啡廳】推薦3家 14. 秋波名曲珈琲|昭和感復古喫茶店【Google 4.7星】 復刻舊年代喫茶店氛圍的「秋波名曲珈琲」,位在大稻埕延三夜市周邊,濃烈復古風情的門面,搭上紅綠大膽色彩,店內擺放著紅色絨布沙發、綠色銀行燈,牆面陳設眾多黑膠唱片,背景播放老派日文歌,到了夜晚更顯浪漫感。菜單必點「哈密瓜冰淇淋蘇打」(180元),充滿兒時回憶的飲品,擁有剛剛好的甜度與香氣,快點杯度過美好午後。   ▲濃烈復古風情的門面,宛如走在日本街角巧遇的昭和風喫茶店。(圖片來源:莓姬貝利)   ▲頂層鋪上1球香草霜淇淋、鮮奶油、紅櫻桃,是杯好拍又好喝的日系懷舊飲品。(圖片來源:莓姬貝利)     15. 仙島漢方SENTO|最有仙氣的東方茶屋【Google 4.4星】 「仙島SENTO」是間由老屋改建而成的東方茶屋,融入大地色系及東方元素,從店外觀到內用空間,都能感受到全新的古都風貌,每人低消為1杯飲品(需預約訂位),每款飲品、茶飲的名稱也都很有特色,還能客製專屬茶飲。首推「姜女茶」(210元),選用桂花青為基底,另外附上配料包含桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖,口感別緻且用心,能讓人體驗其他地方喝不到的茶飲。   ▲由老屋改建的「仙島SENTO」,店內外皆充滿茶道風、古都風樣貌。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「姜女茶」選用桂花青為基底,還有優質的桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖。 (圖片來源:阿華田的美食日記)     16. 鼠皮咖啡soopi cafe|超級寵物友善咖啡廳【Google 4.8星】 大稻埕美食商圈附近的「鼠皮咖啡soopi cafe」,從大橋頭或北門站慢慢散步過來剛好,店內充滿文青藝術氣息,除了有多種手沖咖啡、甜食外,也提供鹹食。最重要的是,這間也是超級寵物友善咖啡廳,狗狗可上椅可落地(需牽繩),到了假日常常都是滿屋子狗狗超可愛。餐點部分品項豐富,從手沖咖啡、各式氣泡飲,到蝦蝦干貝XO醬乾拌麵、濃茶烏龍巴斯克都有,每款價格約120元~200元不等。   ▲「鼠皮咖啡soopi cafe」是間寵物友善咖啡廳,餐點部分也品項豐富,鹹甜時都有。 (圖片來源:軟西遊記)     大同區美食【異國餐廳】推薦5家 17. 李掌櫃功夫製麵|8種涼拌小菜任你夾【Google 4.3星】 「李掌櫃功夫製麵」位於中山捷運站1號出口,步行約2分鐘即可到達,每要每到吃飯時間,店外就有滿滿排隊人潮,生意超級好。餐點以套餐形式提供,價格約240元起,不收服務費,小菜、飲料也都是免費,超級划算,店裡的冰櫃提供7~8種小菜可以任夾。首推「XO蝦醬拌麵+餛飩雞湯」套餐,餛飩雞湯搭配一些蛋絲、青江菜點綴,湯頭清甜不油膩,飽滿又大顆的餛飩,裡頭有滿滿細緻鮮肉,沒有豬肉腥味,相當好吃。   ▲低消是每人1份套餐,點套餐比較划算,我們這次點了「XO蝦醬拌麵+餛飩雞湯套餐」(280元)。 (圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)     18. 挽肉と米|日本最強直火漢堡排【Google 4.4星】 堪稱日本最強直火漢堡排!海外首店「挽肉と米」位於台北中山商圈的赤峰街上。店家堅持新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮,1份套餐(650元)品嘗得到3顆90g漢堡排。首先可單吃,豐富油脂帶點燻香風味的肉品,搭配香甜日本米飯,絕對享受;第2顆則可佐蘿蔔泥及自製柚子醋,清爽無負擔;第3顆則可品嘗經典吃法,加入新鮮生雞蛋,感受滑順濃郁的香氣,想要來點重口味,再拌入豆瓣醬油,十分下飯。   ▲豪邁的將肉排放在熱騰騰米飯上,再加生雞蛋蛋黃。(圖片來源:食尚編輯部)     看更多:捷運中山美食推薦25家!高CP吃到飽、最強漢堡餐廳、老宅咖啡廳   19. NAGOMI和食饗宴|頂級和食吃到飽【Google 4.3星】 欣葉國際餐飲旗下的和食Buffet品牌「NAGOMI和食饗宴」,顛覆以往Buffet市場以澎派為主的訴求,從食材、高湯、醬汁到擺盤都相當講究,以先付、造身、壽司、燒物、揚物、甘味等12種類別,提供近100道精緻和食料理(預約制),主打食材新鮮、種類多樣,炸牡蠣、干貝通通都能吃到飽,喜愛吃日式的朋友想吃到爽可以衝一波!( 平日午餐1,280元、晚餐1,480元,例假日午晚餐1,580元,需加10%服務費)   ▲提供12大類別、100道和食料理任你無限享用。(圖片來源:NAGOMI和食饗宴)     20. 鯉魚The Carp|烏魚子入菜創意料理【Google 4.3星】 「鯉魚The Carp」是一間極具溫度的創意料理,結合了家傳的南北乾貨食材,衍生出一道道擁有在地特色的精緻佳餚。地點位於台北捷運北門站、大橋頭站附近,內部的裝飾以竹子為主+綠色系主色調,營造大自然的清新感。這裡也設有花園座位,供應炒飯、肉類料理、烏魚子、麵食和茶(需要預訂),除了單點也提供套餐搭配,「鯉魚招牌套餐」(980元)有干貝鮮蝦沙拉、前菜、烏魚子炒飯、鮑魚雞湯及甜點。烏魚子炒飯香氣四溢,不會過油過鹹很推薦!   ▲鯉魚招牌套餐,內容物有干貝鮮蝦沙拉、前菜、烏魚子炒飯、鮑魚雞湯及甜點。 (圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     21. 隱家拉麵|網推台北十大必吃【Google 4.4星】 「隱家拉麵」在台北有多間分店,排隊人潮最多的,就屬位在捷運中山站商圈的這家,想吃建議開門前半小時就來排隊!菜單有分豚骨醬油、辛豚骨、黃金雞湯、擔擔麵、真鯛沾麵等5款拉麵,價格在210元~300元之間,加麵不加價。推薦這碗「辛豚骨拉麵」,上面加了辣肉燥,讓濃郁湯頭多了股辛香,搭配舒肥後的雞腿叉燒,配料簡單卻不馬虎。   ▲「辛豚骨拉麵」(240元)上面加了辣肉燥,讓濃郁湯頭多了股辛香。(圖片來源:艾妮可美味人生)    

2024/02/04 00:00

螞蟻人快朝聖!民權西路站5家隱藏版甜點:25元排隊甜甜圈、鹹蛋黃芋泥塔

愛呷甜甜的螞蟻人們,心中的口袋名單已經沒庫存了嗎?這次食尚小編要帶大家來到台北捷運民權西路站附近,挖掘5家在地人私藏的「隱藏版甜點」!像是人氣抹茶千層、鹹甜唰嘴的鹹蛋黃芋泥塔,以及排隊必買、只要25元的脆皮鮮奶甜甜圈,快跟著《食尚玩家》部落客通通吃一輪吧!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈  25元老字號甜甜圈 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,每逢周末假日總是人龍不斷,不論刮風下雨,饕客們撐傘也要吃到,能開如此久,一定有它好吃的原因,許多媒體紛紛採訪報導過。每日新鮮出爐的台式甜甜圈口味豐富,每款均一價25元。   ▲櫃檯旁的大透明玻璃櫃中,可見每日新鮮出爐的台式甜甜圈,每款甜甜圈均一價25元。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)   剛起鍋的原味脆皮甜甜圈沾上滿滿的奶粉,充滿台式甜甜圈風味,與一般甜甜圈作法不同,皮是酥脆的而不是傳統的厚實鬆軟,內部除了麵粉的香甜,外表更裹上厚厚的糖粉,伴隨獨特奶香,咬起來外皮酥脆,裡頭卻很柔軟,吃起來也不會太甜,愈嚼愈奶香,增添鬆軟Q韌的層次,以及滿滿熱量的罪惡感,好銷魂。   ▲原味脆皮甜甜圈外皮裹上厚厚的糖粉,外酥內軟、愈嚼愈奶香的口感好銷魂。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)     02. 仙島SENTO  創意版「白玉珍珠奶茶」 玩家:阿華田的美食日記 「仙島SENTO」如店名一般,讓你彷彿來到仙境般,由老屋改建成的東方茶屋,特別融入大地色系及東方元素,從店外觀到內用空間,都能感受到全新的茶道風、古都風樣貌,可以說是相當前衛新穎的設計。每人低消為1杯飲品,每一款飲品、茶飲的名稱都很有特色,大家也可以客製化屬於自己的茶飲唷!   ▲由老屋改建的「仙島SENTO」,店內外皆充滿茶道風、古都風樣貌,讓人彷彿來到仙境般。(圖片來源:阿華田的美食日記)   首推「姜女茶」選用桂花青作為基底,再加15元升級燕麥奶,會另外附上1杯配料,有桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖,倒入後均勻攪拌即可飲用!店內選用的羅漢果糖是天然植物來源,0卡路里、0碳水化合物,不會產生血糖波動,減少對身體的負擔;而桃膠也不是一般坊間常見的桃膠,是等級較高的契作品,碩大且極低雜質,以日本專門壓力鍋來煲的。一旁的「香曲布丁」是款帶有大人味的布丁,口感綿密細緻,很值得一試!   ▲「姜女茶」選用桂花青為基底,還有優質的桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖,攪拌均勻即可飲用。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「香曲布丁」是款帶有大人味的布丁,口感綿密細緻,很值得一試。(圖片來源:阿華田的美食日記)     延伸閱讀:螞蟻人推爆!淡水5家私房甜點:濃郁系煎餅霜淇淋、拉絲鮮奶麻糬、偽綠豆糕   03. 霂克  鹹蛋黃芋泥塔 玩家:大口老師的走跳學堂! 「M'uu Caké霂克」開幕至今已有6個年頭,老闆曾在瑞士求學,因想念瑞士美味又溫暖的甜點,所以決定自創蛋糕品牌,讓台灣的朋友也能用舌尖環遊世界。店內蛋糕都是每天新鮮現做,採用全天然食材製作甜點,每天提供的品項都不一樣,也會因應季節推出變化。更特別的是,只要預訂他們家的生日蛋糕都可以客製化文字,中文、英文、韓文、日文、數字都OK,可以先私訊店家粉專討論細節再訂製喔。   ▲只要預訂生日蛋糕都可以客製化文字,簡約又小巧的蛋糕,寫上字感覺更獨特了。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   除了生日蛋糕外,小蛋糕也非常受歡迎。首推「芋香塔」,一口咬下不僅能吃到酥脆微甜的塔香,搭配綿密鬆軟的大甲芋泥、清爽不甜膩的鮮奶油與微微鹹香的鹹蛋黃,吃起來鹹甜平衡又帶點濕潤滑順口感。「巴斯克乳酪蛋糕」表面微酥微焦的口感,搭配綿密細緻的濃郁乳酪,吃起來層次豐富不膩口,頗讓人驚喜,難怪也是店內人氣商品之一!目前店家未開放內用,有興趣可以把這些小巧精緻的蛋糕,外帶回家吃喔。   ▲「芋香塔」一口咬下有綿密鬆軟的大甲芋泥、清爽鮮奶油與微微鹹香的鹹蛋黃,口感很滑順。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   ▲「巴斯克乳酪蛋糕」表面微酥微焦的口感,搭配綿密細緻的濃郁乳酪,吃起來層次豐富不膩口。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)     04. Cun Siou Jia村秀家  人氣抹茶千層 玩家:遇見天使Angela 大同區巷弄裡的高人氣千層蛋糕推薦,非「Cun Siou Jia村秀家」莫屬,有2家分店,如果要內用的話要來大同日光宅。店面走小溫馨路線,入內要脫鞋,有點像來到朋友家作客的氛圍,不想排隊候位的話,可以先打電話訂位。   ▲「Cun Siou Jia村秀家」大同日光宅的店面走小溫馨路線,入內要脫鞋,有點像到朋友家作客的氛圍。(圖片來源:遇見天使Angela)   招牌的千層蛋糕當天提供的口味不少,我選了抹茶千層蛋糕。千層蛋皮薄軟而不爛,夾層裡的抹茶醬帶有奶油滑順的口感,是香甜的抹茶味道。一定要一刀切到底吃,因為最底層的抹茶醬是甘苦的日式抹茶味,比較厚實。村秀家的抹茶千層蛋糕表現果然不俗,吃起來是有層次感的,上半段是小孩愛的香甜抹茶味,底下則是大人味的抹茶,層層滑細非常好吃。   ▲抹茶千層蛋糕,上半段是小孩愛的香甜抹茶味,底下則是大人味的抹茶,層次豐富很好吃。(圖片來源:遇見天使Angela)     05. 咖啡優先  「威士忌起司蛋糕」酒香濃郁 玩家:跳躍的宅男 「咖啡優先」主打手沖咖啡與甜點,是間不限時且有插座咖啡廳,店內的木質家具配上北歐風的色調,整體感覺就挺舒服的。每人低消是1杯飲品,每天都會提供不一樣的手沖單品豆,像我這天點的是「波利維亞 聖天使莊園」水洗咖啡豆,當時天氣很熱我就直接冰飲了,一入口莓果酸味在嘴中綻放,而喝下後韻的甜又回到了嘴中,酸甜滋味喝起來很舒服。   ▲「咖啡優先」店內的木質家具配上北歐風色調,整體感覺挺舒服的。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲「波利維亞 聖天使莊園」水洗咖啡,一入口莓果酸味在嘴中綻放,酸甜滋味喝起來很舒服。(圖片來源:跳躍的宅男)   「威士忌巧克力重乳酪蛋糕」應該是我吃過,擁有最濃酒香起司蛋糕了,一入口濃厚的威士忌香味,尾韻帶有熱帶水果、葡萄乾等滋味,老闆選用雪莉桶威士忌製作,而且他們家的乳酪蛋糕都超濃厚,非常愛這個口感,這個蛋糕我太喜歡啦,必點!   ▲「威士忌巧克力重乳酪蛋糕」選用雪莉桶威士忌製作,應該是我吃過酒香最濃郁的蛋糕了。(圖片來源:跳躍的宅男)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:在地螞蟻人最愛!三重、蘆洲6家隱藏版甜點:假日限定彩虹蛋糕、巨無霸麻糬 延伸閱讀:統統25元!老字號「台式脆皮甜甜圈」排隊也要吃,外酥內Q+濃郁奶香太罪惡 延伸閱讀:街頭驚見巨型檸檬山?「秒殺檸檬蛋糕」沒預訂買不到,軟綿蛋糕體一抿就化開

2022/06/02 16:00

4/5《魚肉鄉民》網路限定版影音:開箱台北仙境茶室

《食尚新零駒》今天要登島到仙境喝茶囉!位於民權西路站附近新開幕的「仙島SENTO」就如店名一樣,一踏進來就彷彿來到仙境,空間融入了東方元素與大面積的大地色系,呈現出靜謐的奇幻氛圍。餐點以養生漢方元素為基底,研製出多款創新的茶飲與甜品,推薦各位仙女一定要來探訪這座世外桃源的「仙島SENTO」,在仙氣滿滿的空間中享用氣質又美味的茶飲餐點~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     延伸閱讀:穿越之旅!基隆文青一條街5祕店:加馬露醬刈堡、70年老屋酒吧、迷你日式茶屋   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2022/04/05 11:00

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