【報導店家】法布甜-檸檬塔、久久津乳酪、胖叔叔、七個小日子、法布甜-天使花圈檸檬磅蛋糕
炎炎夏日,總是熱到沒胃口嗎?除了消暑的冰品外,不妨選擇有療癒感又幸福的「檸檬甜點」吧!小編這次特蒐5款名店檸檬系甜點,這明亮鮮黃的外型,不僅看了舒爽,口味更是酸甜解膩,不論是用100%原汁製作的檸檬塔、磅蛋糕,或是季節限定的濃郁乳酪都有,可以依據自己喜好的甜點品項來挑選,光是想到就口水直流呢!食尚「防疫生活專區」看這裡
01. 法布甜 100%檸檬塔
炎炎夏日就用清香檸檬來替夏天解膩吧!榮獲台中十大伴手禮的「法布甜」,主打純天然食材製作甜品,除了最熱銷的馬卡龍鳳梨酥,這款「100%檸檬塔」更獲得十大伴手禮首獎呢!法布甜的檸檬塔從外層酥皮到內餡都很講究,經過63次改良打造出酸甜適中的口感;好吃的關鍵在於,每個檸檬塔內餡至少加入2大顆屏東優利卡檸檬,每一口都吃得到新鮮檸檬的酸香,以及尾韻帶有淡淡百香果的氣息,整體吃來鬆軟綿密,在搭配上酥脆不濕軟的塔皮,宛如甜筒冰淇淋般的口感,讓人吃了就停不下來。
▲「法布甜」主打純天然食材製作甜品,這款100%檸檬塔更獲得十大伴手禮首獎。
法布甜檸檬塔除了保留著食材的原汁原味,優雅的花朵造型也讓人賞心悅目,不論是送禮還是自己享用都很適合,再加上每一盒都採獨立的分隔包裝,讓甜點在運送過程中也不會擠壓變形,心動的民眾只要上食尚玩家購物網就能一次享有2盒的優惠組合,讓你一次吃得超滿足!
▲法布甜檸檬塔除了保留著食材的原汁原味,優雅的花朵造型也讓人賞心悅目。
商品內容:6入/盒×2
法布甜100%檸檬塔這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/113170
02. 久久津乳酪 花現檸檬乳酪
百分之百純檸檬添加,吃起來超清爽!「久久津乳酪」成立於2014年,總監在日本5年的學習經驗,擁有乳酪製作的深入技術,打造出台中十大伴手禮第一名的甜點店,堅持使用北海道的LUXE道南半熟乳酪製作,更將台灣在地食材融入在糕點之中;這款「花現檸檬乳酪」,採用獨家專利的擠花設計,搭配百分之百純天然的檸檬原汁,不僅料好實在又超好拍。雙層的檸檬卡士達搭配香醇濃郁的爽口乳酪,再mix酥脆餅乾底,整體吃起來層次感十足,而且口味清爽不酸澀。不但每一口都是驚喜,吃多了也不會膩,還能帶來視覺與味覺上的雙層享受呢!
▲「久久津乳酪」推出的「花現檸檬乳酪」,採用獨家專利的擠花設計,搭配百分之百純天然的檸檬原汁,不僅料好實在又超好拍。
▲雙層檸檬卡士達搭配香醇濃郁的爽口乳酪,再mix酥脆餅乾底,整體吃起來層次感十足。
商品內容:6吋檸檬乳酪
季節限定花現檸檬乳酪6吋這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111297
03. 胖叔叔 秒殺濃餡檸檬吐司
國人最愛的旅遊地花蓮,除了好山好水外,當地好吃的伴手禮更是必備,其中這間位在花蓮市三民街的「胖叔叔烘焙屋」,被網友大讚是一間「讓人吃了會感動的吐司店」,不但在當地暴紅,更是網購人氣王,現在胖叔叔官網下訂都要等上1個月,如今,食尚玩家特別與胖叔叔合作推出別處買不到的限定組合。集結單日銷售3000條的濃餡檸檬吐司,以及第二名黑糖麻糬、藍莓吐司,一次可以買得到4條濃餡檸檬、藍莓吐司,與1包黑糖麻糬吐司。
▲花蓮必買伴手禮胖叔叔烘焙屋,這次與食尚玩家購物合作推出獨家限定組合。
▲帶有檸檬清香的「濃餡檸檬吐司」,加熱微波後內餡更濃稠香甜。
帶有濃稠檸檬內餡的「濃餡檸檬吐司」,以8個各自小麵糰,水分不易流失,口感比起一般的吐司濕潤,再夾入獨家製作的檸檬內餡,做工繁複每天只能生產500條;銷售第二名的「黑糖麻糬吐司」,黑糖吐司加入了雙份雞蛋,並採用加倍夯實的手法製作,讓麵包密度比一般吐司更加緊實軟綿,口感更扎實Q彈,此外,黑糖麻糬吐司店家也貼心幫忙切好厚片狀,每一片都呈現漂亮虎紋樣,好吃又好拍;而「濃餡藍莓吐司」則是使用進口的藍莓果醬調製而成,每一口都吃得到會爆漿的藍莓果醬及果肉,實在是太銷魂了!
▲人氣第二名的「黑糖麻糬吐司」以Q彈漂亮黑糖虎斑紋,成為IG洗版主角。
商品內容:濃餡檸檬吐司2條、濃餡藍莓吐司2條、特製黑糖麻糬吐司(大)1袋
食尚限定胖叔叔吐司組合這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/108636
04. 七個小日子 清新萊姆戚風蛋糕
IG上超夯的戚風蛋糕就非他莫屬!來自台中的人氣甜點店「七個小日子」,主廚堅持以純天然的食材、不添加任何香精、泡打粉,也不用奶油包裹蛋糕體,打造一款簡單純粹,卻讓人吃了一口難以忘懷的戚風蛋糕。七個小日子的萊姆戚風蛋糕,為經典品項帶出新穎的好滋味,不僅以新鮮檸檬現榨的原汁為基底、不加一滴水稀釋,更加入大量的青綠檸檬外皮,每一口都吃得到酸甜交融的香氣,還有飽滿又扎實的蛋糕體口感。這款以檸檬飽滿多汁果肉與青綠外皮的天然精油為基底的戚風蛋糕,保證讓不喜愛甜膩蛋糕口感的民眾會愛上!
▲來自台中的人氣甜點店「七個小日子」,主廚堅持以純天然的食材,打造一款簡單純粹的戚風蛋糕。
▲萊姆戚風蛋糕每一口都吃得到酸甜交融的香氣,還有飽滿又扎實的蛋糕體口感。
商品內容:6吋清新萊姆-戚風蛋糕
清新萊姆戚風蛋糕這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/109490
05. 法布甜 天使花圈檸檬磅蛋糕
說到檸檬糕點,那絕對少不了經典口味之一的檸檬磅蛋糕!成立於2013年的「法布甜」,由法國藍帶甜點主廚Angel領軍創立,其法式鳳梨酥、橘子蛋糕都曾在台北市鳳梨酥大賽得獎。「法布甜」推出的「天使花圈檸檬磅蛋糕」,不僅外型有撒上一圈漂亮的花圈脆片,顏值超級高,口味上也是絲毫不馬虎,堅持使用100%檸檬原汁製成的蛋糕體,每個都加入滿滿3顆的新鮮檸檬,一入口能吃到濃郁的檸檬清香,搭配表層不甜膩的頂級法式糖霜,以及如同寶石般的糖霜脆片,切下一口吃掉超幸福~加上法式檸檬糖霜脆片口感豐富,與扎實的蛋糕體搭配,綿密又濕潤的口感,只要搭杯咖啡或是紅茶就是夢幻的下午茶,這甜而不膩的酸甜滋味,讓人吃一口就深深著迷!
▲「天使花圈檸檬磅蛋糕」,堅持使用100%檸檬原汁,每顆都有3顆滿滿新鮮檸檬維生素C,讓你每一口都吃得到濃郁的檸檬香氣。
▲法式檸檬糖霜脆片搭配類似麵包的蛋糕體,綿密又濕潤的口感,只要搭杯咖啡或是紅茶就是夢幻的下午茶。
商品內容:6吋天使檸檬磅蛋糕
天使花圈檸檬磅蛋糕這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/104867
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