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在家防疫爽吃下午茶!21款超人氣宅配甜點:熊掌乳酪蛋糕、超有哏小護士布丁
疫情期間在家防疫不敢跑咖啡廳吃下午茶,讓你好鬱悶嗎?沒問題,宅配也吃得到的美味甜點這不就來了嗎!食尚小編特搜21款超人氣宅配甜點,不管是萌翻天的熊掌乳酪蛋糕、濃郁系抹茶生巧克力,還是超有哏的小護士布丁,只要一指下單,通通輕鬆送到家。先來看看《食尚玩家》部落客的開箱,今天要訂哪一款? 乳酪蛋糕 01. 金山紅 紅心地瓜泥厚實又濃郁 玩家:莓姬貝利食事旅行 愛吃地瓜的朋友看過來!金山老街必買伴手禮品牌「金山紅」,選用在地盛產的台農66號紅心地瓜,並與乳酪蛋糕結合,每一口都充滿純粹的地瓜香與濃郁乳香。如果吃不了太大塊的蛋糕,可以選擇小尺寸的「紅地瓜乳酪蛋糕」,蛋糕體採用頂級澳洲乳酪,中間更有濃郁又超有厚度的紅心地瓜泥,幾乎占了整塊蛋糕的二分之一,純粹的地瓜香與乳酪香交織,不僅味道超迷人、甜而不膩,從側邊欣賞,那3層的視覺更是令人戀愛! ▲吃不了一整塊蛋糕,可以選擇小尺寸的「紅地瓜乳酪蛋糕」更方便實用。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) ▲蛋糕夾層還有濃郁又厚實的紅心地瓜泥,幾乎占了整塊蛋糕的二分之一,甜而不膩的口感好迷人。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) 02. 禾雅堂經典乳酪蛋糕 蛋糕界金莎 「禾雅堂經典乳酪蛋糕」專門販售乳酪蛋,是台中在地知名伴手禮。店內招牌「經典乳酪蛋糕」小單顆的鋁箔包裝超精緻,乍看就像金莎巧克力一樣小巧可愛,送禮自用兩相宜。最棒的是,買回家不怕吃不完還得放回冰箱,想吃多少拿多少,永遠都有最新鮮的口感。鹹甜帶些微酸的口感,綿密扎實,蛋糕表面烤至金黃,從上到下一口咬下,同時吃得到焦香與奶香,還能感覺乳酪慢慢融入喉嚨的滑順感。 ▲招牌「經典乳酪蛋糕」就像金莎巧克力一樣小巧可愛,一口咬下能同時嘗到焦香與奶香。(圖片來源:瑞貝卡一家) 還有這款季節限定「萊姆乳酪蛋糕」,萊姆的風味清新,是炎夏食慾不振的好解方,所以這款蛋糕超級熱賣。整顆乳白蛋糕體添加檸檬汁、檸檬皮,撕開包裝就能聞到清爽檸檬香氣。如果喜歡軟綿口感,冷藏退冰大約20分鐘就能入口,揉合濃郁奶香的萊姆,吃起來就像是冰淇淋般,口感超滑順。這款僅限每週三、六、日販售,一直賣到中秋節售完為止,想嘗鮮的朋友趕緊手刀購買! ▲季節限定「萊姆乳酪蛋糕」,清新檸檬香揉合濃郁奶香,口感滑順又清爽。(圖片來源:瑞貝卡一家) 03. 66 Cheesecake 「熊掌造型蛋糕」萌翻 「66 Cheesecake」是1間北海道乳酪蛋糕專賣店,進駐彰化溪湖糖廠後成為超人氣排隊伴手禮,在今年春節推出超Q的「萌熊重乳酪蛋糕」,以超萌熊掌造型結合重乳酪蛋糕,推出原味和Oreo2種口味。拆開包裝後真的可愛到融化,放大版的大熊掌整個超激萌又欠吃,尤其是中間的腳樸,光看就讓人食慾大增! ▲「66 Cheesecake」以超萌熊掌造型結合重乳酪蛋糕,光外觀就可愛到讓人原地融化。(圖片來源:NANA愛旅行札記) 原味萌熊重乳酪蛋糕採用雙倍量的北海道十勝鮮乳、法國奶油,再搭配餅皮製作,熊趾和熊掌的餅皮有酥鬆扎實口感,搭著猶如雪糕綿密滑順的蛋糕體,緩緩地在口中化開,超濃郁奶香令人愛不釋手。比起原味,我更愛Oreo口味,Oreo餅乾香氣明顯,結合濃濃乳酪香味,瞬間化解濃厚的乳酪味,搭在一起不膩口又耐吃! ▲原味萌熊重乳酪蛋糕採用雙倍量的北海道十勝鮮乳、法國奶油,濃郁奶香令人愛不釋手。(圖片來源:NANA愛旅行札記) ▲Oreo口味的餅乾香氣明顯,結合濃濃乳酪香味,搭在一起不膩口又耐吃!(圖片來源:NANA愛旅行札記) 延伸閱讀:起司控必收!北中南8家宅配乳酪蛋糕:超萌熊掌、蛋糕界金莎、地瓜糕點界LV 抹茶甜點 01. Feeling18 濃厚系抹茶生巧克力 玩家:Cutier 吃飯中 「Feeling18」是南投埔里的職人巧克力專賣店,以台灣在地食材結合歐洲進口巧克力,手工製作各種巧克力產品。其中「日式頂級抹茶生巧克力」以白巧克力為基底,搭配頂級抹茶粉,已經事先分切成方便入口的小方塊,口感如絲綢般柔滑,入口後會呈現一種似融非融般的棉柔情懷,帶有淡淡茉莉花香味,當它在嘴裡慢慢融化時,可以感受到濃郁的抹茶香氣。抹茶可說是高貴優雅,卻也可說是平易近人,百搭不厭的抹茶非常適合製作生巧克力,茶香四溢更讓人不禁一口接一口。 ▲「日式頂級抹茶生巧克力」以白巧克力為基底,搭配頂級抹茶粉,已經分切成方便入口的大小。(圖片來源:Cutier 吃飯中) ▲濃郁的抹茶香氣中還帶有淡淡茉莉花香,茶香四溢讓人不禁一口接一口。(圖片來源:Cutier 吃飯中) 02. 幸福肥手作點心坊 小山園抹茶千層 玩家:算命的說我很愛吃 經營多年的超夯網購品牌「幸福肥手作點心坊」,原本是從小小餐車起家,後來憑藉著用心、美味和真材實料的甜點,多年後已經變身擁有實體店面且支援宅配的甜點品牌。這次購買的「抹茶千層蛋糕」嚴選小山園抹茶,調配出最完美最剛好的65%抹茶千層!微苦回甘、茶香馥鬱,口感層次都相當精緻細膩,讓人有1秒置身日本的幸福感!「抹到底」的滋味絕對會讓抹茶迷一吃就上癮,必須納入回購清單~ ▲「抹茶千層蛋糕」嚴選小山園抹茶,微苦回甘、茶香馥鬱,口感層次相當精緻細膩。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 延伸閱讀:免出門呷甜甜!全台6家宅配抹茶甜點:小山園千層、入口即化巴斯克、生巧克力 布丁 01. 朵妮小手烘焙 IG暴紅牛奶罐布丁 甜點控有口福啦!在IG掀起熱議的就是這杯超萌「生乳布丁」,一口氣推出大甲芋頭、可可、紅茶、抹茶等多種口味,濃醇乳香、綿密口感讓人一口接一口吃不停,搭配小巧可愛的牛奶瓶造型,讓久違的少女心再次出動啦~ ▲苗栗朵妮小手烘焙推出「生乳布丁」,共有伯爵紅茶、香醇雞蛋、濃郁可可等多種口味。(圖片提供:IG@coupleat_) 02. 銀波布丁 台南布丁創始者 台南可不只小吃,近年來更出現巨無霸布丁、鳥巢布丁等打卡夯品成為「布丁之都」!這家日治時代創立的台南布丁始祖「銀波布丁」,還是到日本皇室學習的純日式口味,每個布丁都要近4小時製作,純手工的古早味布丁竟還能加熱吃不會融化。目前銀波布丁除了自家店面與網路銷售,《食尚玩家》購物網則是全台唯一合作通路,這款「傳統手工布丁」更是最便宜價格只要445元就能整組買回家。 ▲每天只能生產80組的「傳統手工布丁」,保留日治時代的復古包裝風格。 ▲這款從昭和時代傳承至今的「傳統手工布丁」,僅以紐西蘭鮮乳、奶粉等原料純手工製作。 銀波布丁傳統手工布丁禮盒這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/116697 03. 簡單美味工坊 超有哏小護士布丁 位在鹿港老街公會堂附近有1家創意復古伴手禮店,店裡擺滿著各式各樣的創意商品。其中的小護士布丁,簡直做得太唯妙唯肖了,完全就是家裡醫藥箱放的面速力達母啊!布丁一打開可以看到上面有一點一點,那個是香草籽,不要以為是壞掉喔!不管怎麼挖,都可以看到真材實料的香草籽。淡淡的香草香氣,真的是打趴很多連鎖的市售布丁,老闆果然是下重本。布丁則是使用烏骨雞蛋製作,蛋香濃厚後加上天然的香草籽香氣,口感滑溜的小護士布丁,冰冰涼涼的真的好好吃,不管是大人或小孩都會很愛。如果沒辦法親自店裡挖寶,簡單美味工坊還有提供網路宅配服務喔! ▲小護士布丁做得實在是像了,簡直就跟家中醫藥箱中的面速力達母一模一樣。(圖片來源:二傻夫婦) ▲布丁使用烏骨雞蛋及天然香草籽製作,冰冰涼涼的吃,口感滑溜,真的很美味。(圖片來源:二傻夫婦) 延伸閱讀:宅配吃得到!7款2022超人氣布丁:IG暴紅牛奶罐、有哏小護士、台南布丁始祖 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀:不預約吃不到!日系起司蛋糕「全台唯一吃到飽」在這,網推必搶「水果千層」 延伸閱讀:呼叫貓奴!IG暴紅「貓掌印布丁」晚來吃不到,貓蹼竟是咖啡凍療癒感爆棚 延伸閱讀:抹茶、芋頭控必衝!快閃10天誠品甜點市集,柯基屁屁麵包、柴犬馬卡龍都有
2022/05/12 12:30
起司控必收!北中南8家宅配乳酪蛋糕:超萌熊掌、蛋糕界金莎、地瓜糕點界LV
全台有這麼多間甜點店、咖啡廳,純粹又濃郁的「乳酪蛋糕」永遠占有一席之地,也是讓許多螞蟻人無法抗拒的甜食!《食尚玩家》小編精選北中南8家「乳酪蛋糕名店」,不僅可以到門市購買,更有宅配到府服務,免出門就能嘗到超萌熊掌造型蛋糕、台中蛋糕界金莎,以及享譽國際的地瓜糕點界LV!貼心提醒,疫情期間記得戴口罩、做好防疫唷! 01. 新北/金山紅 紅心地瓜泥厚實又濃郁 玩家:莓姬貝利食事旅行 愛吃地瓜的朋友看過來!金山老街必買伴手禮品牌「金山紅」,選用在地盛產的台農66號紅心地瓜,並與乳酪蛋糕結合,每一口都充滿純粹的地瓜香與濃郁乳香。如果吃不了太大塊的蛋糕,可以選擇小尺寸的「紅地瓜乳酪蛋糕」,蛋糕體採用頂級澳洲乳酪,中間更有濃郁又超有厚度的紅心地瓜泥,幾乎佔了整塊蛋糕的二分之一,純粹的地瓜香與乳酪香交織,不僅味道超迷人、甜而不膩,從側邊欣賞,那3層的視覺更是令人戀愛! ▲吃不了一整塊蛋糕,可以選擇小尺寸的「紅地瓜乳酪蛋糕」更方便實用。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) ▲蛋糕夾層還有濃郁又厚實的紅心地瓜泥,幾乎佔了整塊蛋糕的二分之一,甜而不膩的口感好迷人。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) 02. 台中/禾雅堂經典乳酪蛋糕 蛋糕界金莎 「禾雅堂經典乳酪蛋糕」專門販售乳酪蛋,是台中在地知名伴手禮。店內招牌「經典乳酪蛋糕」小單顆的鋁箔包裝超精緻,乍看就像金莎巧克力一樣小巧可愛,送禮自用兩相宜。最棒的是,買回家不怕吃不完還得放回冰箱,想吃多少拿多少,永遠都有最新鮮的口感。鹹甜帶些微酸的口感,綿密扎實,蛋糕表面烤至金黃,從上到下一口咬下,同時吃得到焦香與奶香,還能感覺乳酪慢慢融入喉嚨的滑順感。 ▲招牌「經典乳酪蛋糕」就像金莎巧克力一樣小巧可愛,一口咬下能同時嘗到焦香與奶香。(圖片來源:瑞貝卡一家) 還有這款季節限定「萊姆乳酪蛋糕」,萊姆的風味清新,是炎夏食慾不振的好解方,所以這款蛋糕超級熱賣。整顆乳白蛋糕體添加檸檬汁、檸檬皮,撕開包裝就能聞到清爽檸檬香氣。如果喜歡軟綿口感,冷藏退冰大約20分鐘就能入口,揉合濃郁奶香的萊姆,吃起來就像是冰淇淋般,口感超滑順。這款僅限每週三、六、日販售,一直賣到中秋節售完為止,想嘗鮮的朋友趕緊手刀購買! ▲季節限定「萊姆乳酪蛋糕」,清新檸檬香揉合濃郁奶香,口感滑順又清爽。(圖片來源:瑞貝卡一家) 03. 彰化/66 Cheesecake 「熊掌造型蛋糕」萌翻 「66 Cheesecake」是一間北海道乳酪蛋糕專賣店,進駐彰化溪湖糖廠後成為超人氣排隊伴手禮,在今年春節推出超Q的「萌熊重乳酪蛋糕」,以超萌熊掌造型結合重乳酪蛋糕,推出原味和Oreo2種口味。拆開包裝後真的可愛到融化,放大版的大熊掌整個超激萌又欠吃,尤其是中間的腳樸,光看就讓人食慾大增! ▲「66 Cheesecake」以超萌熊掌造型結合重乳酪蛋糕,光外觀就可愛到讓人原地融化。(圖片來源:NANA愛旅行札記) 原味萌熊重乳酪蛋糕採用雙倍量的北海道十勝鮮乳、法國奶油,再搭配餅皮製作,熊趾和熊掌的餅皮有酥鬆扎實口感,搭著猶如雪糕綿密滑順的蛋糕體,緩緩地在口中化開,超濃郁奶香令人愛不釋手。比起原味,我更愛Oreo口味,Oreo餅乾香氣明顯,結合濃濃乳酪香味,瞬間化解濃厚的乳酪味,搭在一起不膩口又耐吃! ▲原味萌熊重乳酪蛋糕採用雙倍量的北海道十勝鮮乳、法國奶油,濃郁奶香令人愛不釋手。(圖片來源:NANA愛旅行札記) ▲ Oreo口味的餅乾香氣明顯,結合濃濃乳酪香味,搭在一起不膩口又耐吃!(圖片來源:NANA愛旅行札記) 04. 台中/糖印麵包 日本超夯「第五種乳酪蛋糕」 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 日本超夯蛋糕在台灣也吃得到!台中人氣麵包店「糖印麵包」用料不僅相當實在,老闆還時常會自費進修,所以在這裡可以吃到許多一般烘焙坊吃不到的品項。像這款「第五種乳酪蛋糕」,是在日本米其林甜點專門店熱賣的品項,「糖印麵包」以日本雪印乳酪、優格、上白糖與香草莢製作而成,在這裡每條竟然不用500元就能入手! ▲日本超夯「第五種乳酪蛋糕」,在台中「糖印麵包」也吃得到!(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 目前有推出原味、焙茶、抹茶、芝麻4種口味,原味的風味圓潤香甜,尾韻還有類似酸奶或養樂多的酸甜,整體層次很不錯,甜度也恰到好處!口味從最清爽到最濃郁的排序是原味→焙茶→抹茶→芝麻。其中這款焙茶口味加入了靜岡焙茶粉,香氣非常飽滿,但是甜度不會太甜,細緻的風味在口中慢慢化開,直接單吃也沒問題。 ▲原味的風味圓潤香甜,尾韻還有類似酸奶或養樂多的酸甜,甜度剛剛好。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) ▲焙茶口味加入了靜岡焙茶粉,香氣非常飽滿,但是甜度不會太甜,直接單吃也沒問題。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 延伸閱讀:南投必買伴手禮!「手工乳酪蛋糕」口感宛如冰淇淋,先嘗阿薩姆紅茶口味 05. 南投/空中的魚 台茶8號蛋糕清香不膩口 玩家:愛伊特的分享樂園 「空中的魚」是南投魚池頗知名的甜點店,每一款乳酪蛋糕分量十足,包裝也很適合送禮,官網還有彌月蛋糕可以選擇呢!我這次買了綜合濃乳酪蛋糕禮盒中,有原味與台茶8號2款口味,每一個蛋糕都是獨立包裝,上頭貼有可愛的小魚,底部還有附上小盤子跟小叉子,很可愛~ ▲我這次買了原味與台茶8號口味,上頭貼有可愛的小魚,非常可愛。(圖片來源:愛伊特的分享樂園) 台茶8號是阿薩姆紅茶品種之一,茶葉的清香完美中和了乳酪可能帶來的膩口,尾韻茶香在口中散發,長輩應該會很喜歡這款不過甜的蛋糕。原味則是小朋友會喜歡的濃郁口味,每一口都充滿奶香,而且分量十足,吃完1個其實很有飽足感! ▲台茶8號口味(圖左)茶葉的清香完美中和了乳酪可能帶來的膩口,是款不過甜的蛋糕。(圖片來源:愛伊特的分享樂園) ▲原味則是小朋友會喜歡的濃郁口味,每一口都充滿奶香,而且分量十足。(圖片來源:愛伊特的分享樂園) 06. 台南/8ottle 8ottle 「玻璃罐裝乳酪蛋糕」質感爆棚 玩家:愛麗絲的吃不停人生 這次跟大家分享我收藏很久的高質感甜點「8ottle 8ottle」,原本都是以工作室宅配為主,近期在蝸牛巷裡頭開了實體店面,大家來到現場也可以做購買超方便~「玻璃罐裝乳酪蛋糕」是他們家的超級扛霸子,竟然是高成本使用玻璃罐耶,太用心了,這個拿來送人真的非常驕傲~ ▲「玻璃罐裝乳酪蛋糕」是他們家的超級扛霸子,使用高成本玻璃罐包裝,很適合拿來送禮。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生) 目前共有5個口味,原味、生巧克力、藍莓可爾必思、紅茶拿鐵與貝禮詩咖啡奶酒口味,其中我最喜歡的生巧克力口味,直接用湯匙從底部挖起來,可以一次吃到底部的焦糖餅乾碎片、中間的原味乳酪,以及最上層的巧克力乳酪,這真的好吃到爆炸,會讓人一口接一口停不下來!而紅茶拿鐵的伯爵茶香很濃厚,不會過於甜膩,吃起來口感綿密滑順,喜歡茶香的一定要試試。 ▲生巧克力是我最愛的口味,從底部挖1口可以一次嘗到3種口感,讓人一口接一口停不下來!(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生) ▲紅茶拿鐵的伯爵茶香很濃厚,不會過於甜膩,喜歡茶香的一定要試試。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生) 07. 台中/杏屋乳酪蛋糕 爆漿系乳酪蛋糕 玩家:2A食旅日記 爆餡的乳酪蛋糕吃過嗎?「杏屋乳酪蛋糕」在台中有多家分店,菜單以多種口味的3吋及5吋乳酪蛋糕為主。如果是第一次吃,很推薦名字叫做「一個人」的原味爆漿乳酪蛋糕,使用北海道乳酪製成,有別以往乳酪蛋糕的扎實感,杏屋的蛋糕是濕潤質地,退冰切開以後,還會有乳酪流出的邪惡畫面~裡頭加入些許葡萄乾增加口感,底層則有海綿蛋糕,一入口就能感受到乳酪蛋糕入口即化的迷人口感。 ▲原味爆漿乳酪蛋糕,使用北海道乳酪製成,退冰切開以後,還會有乳酪流出的邪惡畫面~(圖片來源:2A食旅日記) 而招牌巧克力爆漿乳酪蛋糕,同樣使用北海道乳酪,以及德國巧克力製成,內部加入些許杏仁角增加口感,雖然是巧克力,但使用的是苦甜巧克力,因此甜度不高,是大人小孩都會喜歡的巧克力乳酪蛋糕。 ▲巧克力爆漿乳酪蛋糕,使用的是苦甜巧克力,因此甜度不高,是大人小孩都會喜歡的味道。(圖片來源:2A食旅日記) 08. 雲林/虎珍堂本舖 地瓜糕點界LV 玩家:莓姬貝利食事旅行 說道雲林虎尾的名產,被譽為地瓜糕點界LV的「虎珍堂本舖」絕對榜上有名,享譽國際的「憨吉濃濃乳酪蛋糕」正是他們家的人氣商品!「憨吉濃濃乳酪蛋糕」曾獲得iTQi比利時國際風味絕佳獎,也是台灣百大伴手禮之一,更受國外媒體雜誌報導過,難以忘懷的金色美味已躍上世界舞台,是來自虎尾的台灣之光唷。 ▲人氣商品「憨吉濃濃乳酪蛋糕」曾獲得iTQi比利時國際風味絕佳獎,也是台灣百大伴手禮之一。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) 「憨吉濃濃乳酪蛋糕」採用天然嚴選的黃金地瓜、紐西蘭純乳酪,以50:50的比例融合,添加龍眼蜂蜜注入香甜餘韻。乳酪蛋糕濃郁而不甜膩,糕體綿密、入口即化,散發淡雅柔和的地瓜香氣,與奶香交融著,值得一再回味。另外,也有推出抹茶口味,以黃金地瓜為基底,添加日本抹茶、萬丹紅豆、濁水溪麻糬,口感豐富多了Q彈與顆粒感,地瓜與抹茶的香氣相互綿疊著,我非常喜歡,抹茶控不要錯過喔! ▲「憨吉濃濃乳酪蛋糕」宇治金時口味,添加日本抹茶、萬丹紅豆、濁水溪麻糬,多了Q彈與顆粒口感。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀:超仿真口紅搬上蛋糕!3連鎖咖啡「母親節蛋糕」祭優惠,星巴克加碼送咖啡券 延伸閱讀:多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥 延伸閱讀:Google破千則好評!每日限量人氣千層必點「抹茶起司」,隱藏版是微醺大人味
2022/04/26 20:10
免出門買得到!台中8家網推宅配伴手禮:IG暴紅玫瑰塔、日系檸檬千層、爆餡花生麻糬
【報導店家】倪菓幽靈手作烘焙、禾雅堂、時境Deguster、今日蜜麻花之家、六月初一 8結蛋捲、花鳥川、克莉斯塔christinetart、銘人堂手工麻糬 名店伴手禮送到家!防疫期間不能出去玩,好想念那些排隊名店的美食啊!《食尚玩家》幫你整理好了台中8家宅配伴手禮,超唰嘴的8結蛋捲、絲滑乳酪蛋糕、IG暴紅的超美玫瑰塔通通有,快一鍵按下去,讓這些美味免排隊也能送到你口中吧!食尚「防疫生活專區」看這裡 01. 倪菓幽靈手作烘焙 天然繽紛色系千層 玩家:老皮嫩肉的流水帳生活 「倪菓幽靈手作烘焙」位於后里第三公有零售市場外圍,主打所有產品不添加人工防腐劑、香精、色素,千層口味很多,每週都不同,以現場為主,分100元及120元2種價格。泰式奶茶千層蛋糕,口感綿密、很有層次,每一口都可以吃到泰式奶茶的濃醇香;酸甜檸檬千層使用的不是檸檬汁香料,裡頭還可以吃到檸檬皮,適合不愛甜很愛酸的朋友食用。宅配訂購私訊粉絲專頁即可。 食尚購物網買得到:台東優質伴手禮 ▲「倪菓幽靈手作烘焙」主打所有產品不添加人工防腐劑、香精、色素。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活) ▲泰式奶茶千層蛋糕口感綿密、很有層次。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活) ▲酸甜檸檬千層使用的不是檸檬汁香料,裡頭還可以吃到檸檬皮。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活) 02. 禾雅堂 乳酪蛋糕絲滑不甜膩 玩家:商妮吃喝遊樂 喜歡吃乳酪蛋糕的朋友一定要試試台中這家「禾雅堂」,只賣乳酪蛋糕1種商品,網路評價非常好,很多人說是吃過最好吃的乳酪蛋糕。打開來從上到下可看出不同密度,最上層的乳酪皮,有著微Q的口感,順著往下愈接近底層質地愈緊緻,乳酪風味與香氣也比較濃厚。蛋糕體相當綿密,滑順口感隨著嘴巴的溫度慢慢化開,不會黏喉嚨,不甜膩很唰嘴,會讓人一顆接一顆停不下來。台中必買伴手禮也開放宅配訂購,私訊粉絲專頁就能在家享用。 ▲打開後從上到下一口咬,才能吃到乳酪蛋糕的多層次風味。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) 它們家乳酪蛋糕除了單吃好吃之外,還可以撒點義式香料粉一起吃,義式香料把乳酪的甜味與香氣大提升,吃起來有點像義大利前菜的風味,聽說搭配紅酒一起吃更完美,愛喝紅酒的朋友很推薦試試看。 ▲把蛋糕切成小塊再沾點義式香料粉就很好吃,搭配紅酒更完美。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) 03. 時境Deguster IG暴紅玫瑰塔 玩家:馬克的足跡 一款玫瑰造型小塔讓「時境Deguster」在IG上掀起旋風,拿到手時包裝精緻,很適合拿來送禮,1組才399元,要預訂吃得到。經典的玫瑰檸檬塔,口口都吃得出檸檬的香味;伯爵奶茶黑巧,伯爵奶茶的奶味加上巧克力稍苦的滋味,竟然完全的融合在一起,讓人一口接著一口停不下來;70%黑巧甘納許,突破以往對於巧克力塔的味道,因為是使用70%的巧克力,所以不會甜,反而帶點苦味。想要宅配填寫粉絲專頁訂購表單就可以囉! ▲拿到手時包裝精緻,很適合拿來送禮。(圖片來源:馬克的足跡) ▲玫瑰造型小塔讓「時境Deguster」在IG上掀起旋風。(圖片來源:馬克的足跡) 【看更多】 防疫也能吃甜甜!4家人氣宅配甜點:純手工「白色戀人」、限量雪球餅、得獎蜂巢糕 04. 今日蜜麻花之家 手工麻花甜軟唰嘴 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 「今日蜜麻花」可說是在網路上超夯的名物之一,都是手工製作,程序繁瑣。蜜麻花吃起來相當柔軟,那一層蜜帶來的是種視覺感受,同時也是味蕾上的饗宴,甜甜又軟軟的蜜麻花吃起真的相當美味,還吃得到芝麻香氣。杏仁香片吃起來口感就比較硬一點,很適合拿來配老人茶,一口一口慢慢品嘗,吃下去先是杏仁片的香氣先傳出來,再來是裡頭的蜜香,在口味上這2款都不算太甜,連鮮少吃甜食的也能接受,是很值得一吃的美味甜點。想宅配的話可以去官網訂購~ ▲蜜麻花吃起來相當柔軟,還吃得到芝麻香氣。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界) ▲杏仁香片吃下去先是杏仁片的香氣先傳出來,再來是裡頭的蜜香。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界) 05. 六月初一 8結蛋捲 濃郁奶香吃完會回味 玩家:愛伊特candy的分享樂園 大家沒吃過、也一定聽過超熱銷的台中知名團購美食「六月初一 8結蛋捲」,這次要來開箱新推出的「8結雙蜜彌月禮盒」和「8結聯名咖啡彌月禮盒」。經典原味本身的蛋香、麵粉香、奶粉香味道十分濃郁,添加了保留蔗糖香氣的二砂,甜蜜的滋味瀰漫於口腔中,咬下的酥脆口感令人一吃就難以忘懷;成熟一點的人可以品嘗極上咖啡口味,淡淡的微苦尾韻,適合不愛吃甜食的長輩。 ▲經典原味本身的蛋香、麵粉香、奶粉香味道十分濃郁。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園) ▲成熟一點的人可以品嘗極上咖啡口味,吃得到淡淡的微苦尾韻。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園) 「雙蜜彌月禮盒」就是1份蛋捲、1份100%純蜜啦!嚴選台灣在地龍眼蜜,無添加任何人工化學成分,不論淋在鬆餅上、剉冰上、甚至直接泡成蜂蜜水來喝,都很不錯啊~另一款「8結聯名咖啡彌月禮盒」,吃甜點當然來杯咖啡好好品嘗囉!選用阿拉比卡咖啡豆,以中焙方式處理而成的濾掛式咖啡,隨身放在包包也很方便。想宅配的朋友可以至官網訂購喔! ▲「雙蜜彌月禮盒」就是1份蛋捲、1份100%純蜜。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園) ▲「8結聯名咖啡彌月禮盒」,濾掛式咖啡隨身放在包包很方便。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園) 06. 花鳥川 日系檸檬千層酸甜清爽 玩家:艾琳兒的生活日常 「花鳥川」只有賣1樣「生乳檸檬千層」,在包裝上很用心,都有鋁箔保冰袋包好,拆開保冰袋後,在紙盒裡還有再放長型的保冰劑。使用北海道十勝生乳酪,最上層檸檬醃製過的蘋果片,酸到會讓人瞇起眼睛,下面是細緻綿密的千層餅皮,吃起來有濃郁清爽的檸檬香氣,尾韻再帶點生乳的輕柔奶香。果香味十足,口味真的很清爽,是很容易讓人記住的好滋味,退冰切片後吃起來還有點冰淇淋蛋糕的口感。欲宅配請先打電話確認再填寫表單喔~ ▲最上層是用檸檬醃製過的蘋果片,下面是細緻綿密的千層餅皮,果香味十足。(圖片來源:艾琳兒的生活日常) 【看更多】 打開就能吃!懶人野餐必備6美食:米其林甜鹹派、爆漿果凍、排隊肉桂捲 07. 克莉斯塔christinetart 主打各式創意口味蛋塔 玩家:艾琳兒的生活日常 勤美有家人氣很旺的「克莉斯塔」,是家蛋塔專賣店,主打各式創意口味蛋塔,除了甜口味以外,還有鹹口味可以選擇。燻雞起司佐青蔥蛋塔,義式香料餅皮,濃濃的起司搭上鹹鹹的燻雞,非常夠味好吃;珍珠奶茶蛋塔,伯爵茶餅皮,有濃濃的奶茶香氣,QQ軟軟的焦糖麻糬內餡,真的很像在吃蛋塔版的珍奶。有提供宅配服務,至粉絲專頁使用Line訂購就可以囉! ▲燻雞起司佐青蔥蛋塔,義式香料餅皮,濃濃的起司搭上鹹鹹的燻雞,非常夠味好吃。(圖片來源:艾琳兒的生活日常) 08. 銘人堂手工麻糬 爆餡花生顆粒 玩家:糖糖‘s享食生活 這間「銘人堂手工麻糬」總店在彰化溪湖鎮,台中也有直營門市,麻糬口味有花生、紅豆、芝麻及奶酥。一般傳統麻糬外面都會撒上花生粉,銘人堂比較特別,外層有點像日式大福,看起來都好飽滿,還沒吃就能感受到用料很實在。將麻糬一剝開,花生顆粒立刻爆餡出來,用料真的沒在客氣,香氣超濃郁,外皮相當厚實,口感也非常Q彈。滿滿的花生顆粒,口感清脆,吃起來不會有油耗味,花生氣息愈吃愈香,甜度不高,很適合不吃甜食的長輩們。欲宅配至粉絲專頁填寫訂購表單就好囉! ▲將麻糬一剝開,花生顆粒立刻爆餡出來,用料真的沒在客氣。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 食尚購物網買得到:台東優質伴手禮 ■ 免排隊這裡買!5款人氣芒果伴手:「冰心」福神燒、賣破百萬顆大福、3重口感爆漿果凍 ■ 外帶窗口拿了就走!高質感古早味蛋糕必點抹茶+紅豆泥,入口綿密嘗得到濃濃奶蛋香
2021/06/22 10:30