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呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔

2022/09/20 16:40 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 歐陽珮婕
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呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔

彰化螞蟻人必收!這次小編精選彰化6家網評4分以上的「高評價甜點」,從元寶造型雞蛋糕、破千則好評的千層蛋塔,到一咬爆漿的日式鯛魚燒通通有,快跟著《食尚玩家》部落客一起吃遍彰化,保證讓你呷甜甜絕不踩雷!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

01. 元寶雞蛋糕  金元寶造型超吸睛

位於彰化的「元寶雞蛋糕」,顧名思義就是喜慶的金元寶造型,2旁寫有「招財」「利市」字樣,感覺都吉利了起來,造型吸睛又大方,下午茶來1份元寶雞蛋糕感覺很有趣,拿來拜拜也很合適。雞蛋糕可以購買1份6顆或盒裝12顆(可挑選2種口味),牽絲起司(60元/份)網路上有不少人推薦,起司融化的牽絲感讓人食指大動,鹹香的起司搭配雞蛋糕奶香味,鹹甜的滋味很不錯。檸檬卡士達(60元/份)的用料也很下重本,入口酸甜且清香撲鼻,我最喜歡這個口味。

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲金元寶造型雞蛋糕2旁寫有「招財」「利市」字樣,感覺都吉利了起來,拿來拜拜也很合適。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲網路上有不少人推薦牽絲起司口味,拉超長的起司牽絲讓人食指大動。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
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元寶雞蛋糕(總店)

彰化縣彰化市永安街474號

0930-677-817

週一至五14:00~19:00/週六、日11:30~19:00(週四休,賣完為止)

粉絲專頁請點我 IG請點我

 

02. 透明空氣toumei kuuki  3口味日式烤糰子

員林近期最夯的日式咖啡廳,絕非這家「透明空氣」莫屬了,在隱世田野間打造這棟充滿枯寂美學的日式建築!店家採全預約制,每次只開放7天訂位,因為座位數不多,天數又短,很多人都說很難訂,但其實可以趁晚上12點或是沒事的時候刷一下,可能會有取消位釋出唷!

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲彰化員林新開幕的咖啡廳「透明空氣」,裝潢採日式枯寂美學的設計。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

裡裡外外看似低調樸實卻細節滿滿,座位區大片玻璃採光良好,外頭就是森林與稻田,不遠處還可以看到火車駛過,伴隨著耳邊低語的旋律,讓人十分沉浸。推開榻榻米區的木門,可以到走廊的座位,寫意的枯山水,讓人彷彿秒飛日本。我們點了份很好吃的「烤糰子」(180元),口感很Q又有嚼勁,推薦可以漸進式的品嘗,先吃清爽的醬油糰子,再吃苦甜飽滿的抹茶紅豆糰子,最後再品嘗濃郁甜美的巧克力唷!

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲走廊的座位充滿寫意的枯山水,讓人感覺彷彿置身日本。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲「烤糰子」很香很好吃,口感很Q又帶有嚼勁,推薦可以漸進式的品嘗。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
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透明空氣toumei kuuki

彰化縣員林市員集路2段277巷193-35號

週一至日11:00~17:30(採預約制)

粉絲專頁請點我 IG請點我

店家採全預約制,不提供現場候位與外帶

 

03. 莫忘鯛魚燒mowang  日式鯛魚燒一咬爆餡

這次要帶大家突擊位於員林的「莫忘鯛魚燒」,地理位置不算明顯,行駛到大同路和成功路的交叉路口時,再轉個彎就會看見坐落在樓房下的店家了。建議想吃又不想久等的朋友,記得可以先打電話預訂,若是不想出門也有外送平台可以選擇。鯛魚燒烤得香氣四溢,讓人口水默默滴了下來,「濃情朱古力」口味是由店家自己研發的私藏巧克力製作,吃起來苦中帶甜又有層次感,不會覺得太甜膩;還有這款「珍珠鮮奶茶」口味,特別採用日月潭茶葉熬煮,再搭配當日現煮的珍珠,一口咬下彈牙的珍珠在嘴裡跳躍,鮮奶茶香氣更是毫不膩口的滋味!

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲鯛魚燒烤得香氣四溢,外表呈現金黃色澤,可愛的魚兒形狀更是極度療癒人心。(圖片來源:Nana愛旅行札記

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲「濃情朱古力」(圖左)吃起來苦中帶甜又有層次感;「珍珠鮮奶茶」(圖右)珍珠口感彈牙,鮮奶茶香氣更是毫不膩口。(圖片來源:Nana愛旅行札記

 

已歇業

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
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莫忘鯛魚燒mowang(員林店)

彰化縣員林市成功路51號

0900-560-825

週一至日12:00~18:30

官網請點我 粉絲專頁請點我

 

延伸閱讀:招財拜這盒!最萌「元寶雞蛋糕」1顆僅11元太佛,7口味先搶邪惡牽絲起司

 

04. 貝林古堡葡式蛋塔  Google好評破千則

這家「貝林古堡葡式蛋塔」是彰化超強伴手禮,在Google上更有破千則好評,店家位置就坐落在大馬路旁,外觀是間小小的、漆成鮮豔色彩的可愛城堡,外頭有幾個停車位,停車不成問題。如果你不想太燒腦,可以直接購買「黃金招牌綜合」(288元),共有原味、北海道鮮奶和焦糖瑪奇朵3種口味。其中我最喜歡原味,咬下酥脆外皮後就能吃到香甜的內餡,接著就是滑順綿密的口感和香氣;焦糖口味原本以為是螞蟻人的甜,結果單純就一股焦糖香氣而已,整體吃起來和原味差異不大,北海道鮮奶也是如此,但還算是好吃,送禮自用兩相宜。

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲「貝林古堡葡式蛋塔」外觀是間漆成鮮豔色彩的城堡,造型十分逗趣可愛。(圖片來源:可大王愛旅行

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲店家的蛋塔號稱千層外皮,吃起來的確有明顯的層次感,加上個頭很大顆,吃起來就是爽!(圖片來源:可大王愛旅行

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
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貝林古堡葡式蛋塔

彰化縣溪湖鎮彰水路1段113號

04-881-0557

週三至五10:30~17:00 / 週六、日10:00~17:00(週一、二休)

粉絲專頁請點我

 

05. 大叔賣泡芙  每種口味搭配不同外皮

「大叔賣泡芙」位於陳稜路上,這裡的馬路較為小條,開車臨停購買時須注意車況。每種口味都會搭配不一樣的泡芙外皮,而且每天的口味都不太一樣,大家可以隨時關注店家的粉絲團。我們一次3種口味打包帶走,青蘋果(55元)口味先將泡芙皮切開,擠上奶油霜,中間放上熬煮過的蘋果顆粒,再撒上些許肉桂粉,咬下就聽到卡滋的酥脆聲音,奶油不會太甜也不膩口,果真好吃。京都抹茶(50元)也不會太甜,比例連小朋友都覺得剛剛好!焦糖雪鹽(55元)帶點鹹甜,是比較成熟的味道,大人會滿喜歡,每一個泡芙口感都很不一樣!

 

呷甜甜不踩雷!彰化5家4星起跳甜點:元寶雞蛋糕、爆漿鯛魚燒、酥到爆蛋塔
▲泡芙做好後還會撒上糖粉,讓整體看起來更誘人了。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

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大叔賣泡芙

彰化縣彰化市陳稜路215號

04-722-5788

週一至五11:00~18:00/週六、日11:30~18:00(賣完為止)

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