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雞蛋糕是喜慶的金元寶造型，外觀真的很可愛。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
「元寶雞蛋糕」是從彰化起家的小攤販。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
雞蛋糕兩旁寫有「招財」「利市」字樣，造型吸睛又大方。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
雞蛋糕有點QQ的口感，蛋味很香很濃。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
鹹香的起司跟雞蛋糕的奶香味搭配，鹹鹹甜甜的口感很不錯。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
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人藏口袋
想要開運、招財這篇必收！土地公生日為農曆２月２日（今年國曆為3/11），在台灣民間信仰習俗中稱為「頭牙」，更被稱作是「超級納財日」，拜拜當然也要準備土地公最愛的甜食做供品！食尚小編推薦全台８間超夯的古早味點心，像是象徵「呷到老」的花生酥、花生糖，還有象徵「黏錢」的麻糬，以及超吉利的元寶雞蛋糕、免燒就能直接吃的「金紙蛋糕」通通有喔！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 01. 基隆／建興餅店：金元寶麵包、金紙蛋糕 02. 台中／富千手感烘焙：超Q金元寶鳳梨酥 03. 彰化／元寶雞蛋糕：開運招財最吉利 04. 台北／不老客家麻糬：便宜大顆會爆餡 05.台中／芳塢碼頭專業麻糬：全素香菇鹹口味 06. 台南／阿麗阿珍大灣花生糖：內行１次買10盒 07. 雲林／北港祥記花生酥：廟口狂賣130年 08. 高雄／木侖花生糖：逢年過節必排爆 01. 基隆／建興餅店 金元寶麵包、金紙蛋糕 基隆在地50年老字號「建興餅店」，店內有各式各樣的麵包、蛋糕、傳統糕餅點心，近期在IG暴紅的就是這２款！「金元寶丹麥麵包」嚴選品質優質的進口奶油製作，一撕開香氣撲鼻，內裡蓬鬆軟綿，嘗得到微鹹微甜的奶油香，即使沒包餡也好吃不乾口！金紙造型的「財子壽蜂蜜千誠蛋糕」，從表面的印章、金箔，到側面「福」字樣還原度都很高，既可取代傳統金紙，也能充當供品，是具有環保理念的點心。蛋糕主打使用純蜂蜜，12層黃金比例堆疊而成，質地濕潤軟綿，老人小孩都會愛！ ▲拜拜必備的「金紙蛋糕」「金元寶麵包」，２款一起買可享優惠組合價450元。（王舒暐 攝） ▲「金元寶丹麥麵包」（180元）一撕開香氣撲鼻，內裡蓬鬆軟綿，嘗得到微鹹微甜的奶油香。（王舒暐 攝） ▲「財子壽蜂蜜千誠蛋糕」（300元）主打使用純蜂蜜，12層黃金比例堆疊而成，質地濕潤軟綿。（王舒暐 攝） 02. 台中／富千手感烘焙 超Q金元寶鳳梨酥 玩家:糖糖‘s 享食生活 「富千手感烘焙」位在台中豐原，距離廟東夜市不遠，店內主打現烤出爐麵包、伴手禮、生日蛋糕、手作點心、黃金壽桃等。送禮、拜拜都很適合的點心，推薦這款「元寶鳳梨酥」，外觀是超可愛的招財金元寶造型，單一售價每個38元，另外也有販售８入禮盒裝，每盒售價300元。元寶鳳梨酥拿起來沉甸甸的，外皮口感相當扎實，帶有迷人奶香，內餡是採用金鑽鳳梨加上香甜冬瓜餡，微酸微甜，整體吃起來不會太甜膩。 ▲「元寶鳳梨酥」內餡是採用金鑽鳳梨加上香甜冬瓜餡，微酸微甜。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲「元寶鳳梨酥」單價每個38元，另外也有販售８入禮盒裝，每盒售價300元。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 03. 彰化／元寶雞蛋糕 開運招財最吉利 玩家:螞蟻幫的櫥櫃 「元寶雞蛋糕」在各縣市漸漸開起分店，而總店就在彰化市永安路上。這裡的雞蛋糕是喜慶的金元寶造型，真的很可愛，逢年過節很適合拿出來拜拜！雞蛋糕口味有原味、奶油卡士達、榛果巧克力、牽絲起司、黑糖麻糬、芝麻或花生湯圓，袋裝６顆價格在55～75元之間，盒裝12顆可挑選２種口味，價格在120元～140元之間。金元寶造型的雞蛋糕是特別開模製作，有申請專利，元寶分別寫有「招財」「利市」字樣，造型超吸睛，感覺都吉利了起來！ ▲超Ｑ的金元寶造型雞蛋糕，拿來拜拜超合適！（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲金元寶的造型是特別開模製作，有申請專利，元寶分別寫有「招財」「利市」字樣。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲牽絲起司口味讓人食指大動，鹹香起司跟雞蛋糕奶香味搭起來，鹹鹹甜甜，還不錯。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 04. 台北／不老客家麻糬 便宜大顆會爆餡 「不老客家麻糬」在網路上擁有「台北最強路邊攤」之稱，原先是從廟旁的小攤車起家，憑藉每顆12元的便宜價格、簡單又純粹的美味，成為一開店就大排長龍的行天宮美食霸主，號稱一吃就會愛上，回訪率超高！麻糬除了不包餡的原味，還有綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生，和隱藏版的椰香，共６種口味，單顆12元、整盒６顆70元，每人限購２盒。麻糬個頭不僅比一般外面賣的還大顆，餡料也給得滿多，每顆都超飽滿！ ▲麻糬個頭不僅比一般外面賣的還大顆，餡料也給得滿多，每顆都超飽滿！（王舒暐 攝） ▲花生口味香氣十足，內外都是滿滿花生顆粒；芝麻味道很濃郁，給料真的沒在手軟。（王舒暐 攝） ▲「不老客家麻糬」在網路上擁有「台北最強路邊攤」之稱，天天是大排長龍、人氣超高。（圖片來源：小佳的幻想世界） 看更多：土地公生日發財必拜！10家「特色土地公」快朝聖：全台最靈驗、免費泡麵吃爆 05. 台中／芳塢碼頭專業麻糬 必嘗全素香菇鹹口味 玩家:糖糖‘s享食生活 「芳塢碼頭專業麻糬」位在台中東區建新街上，鄰近忠孝夜市、台中火車站，曾經開賣２小時就完售，只要一到土地公生日，更是賣得嚇嚇叫！麻糬都是現點現做、採用純糯米製成，每顆餡料都包得相當扎實。想要１次吃到３種風味，推薦可買「招牌口味10入裝」，包含紅豆、花生及芝麻３種餡，入口會先感受到花生及芝麻的迷人香氣，交織著紅豆的微甜滋味，層次豐富，好吃不甜膩。最特別的就是他們家的「鹹香菇麻糬」！這款鹹麻糬是全素的，內餡包入滿滿的香菇，吃起來有點像傳統草仔粿的風味呢～ ▲「招牌口味10入裝」（120元）可以一次吃到紅豆、花生及芝麻３種內餡。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲最特別的「鹹香菇麻糬」單顆17元、盒裝６顆是102元，內餡包入滿滿香菇，是全素口味。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 06. 台南／阿麗阿珍大灣花生糖 內行１次買10盒 玩家:旅行阿麥 部落格 「阿麗阿珍大灣花生糖」全台南僅此１家，別無分號，地點位在永康區民族路上。每次來買都要排很久，但真的不是老闆手腳慢，因為每個客人都是10盒、20盒在買！攤位主要有３種商品，「黑芝麻糖」「原顆粒花生糖」和輾壓過的「花生糖」。我最喜歡輾壓過的花生糖，店家把整條的原顆粒花生糖放入輾壓機中，壓過的花生糖少了麥芽糖的黏牙感，放到嘴裡時，首先會嘗到花生的顆粒感及香味，接下來在咀嚼的過程中，麥芽糖的味道才會慢慢散發出來，讓人忍不住一口接著一口。 ▲「阿麗阿珍大灣花生糖」主要有３種商品，黑芝麻糖、原顆粒花生糖和輾壓過的花生糖。（圖片來源：旅行阿麥 部落格） ▲可以的話最好買完馬上吃，那時的花生糖溫溫熱熱的，柔軟度及糖分釋出的速度最剛好，是最好吃的時候。（圖片來源：旅行阿麥 部落格） 07. 雲林／北港祥記花生酥 廟口狂賣130年 玩家:大手牽小手。玩樂趣 北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已經有一百三十多年歷史，因為擺攤位置超優越，就在北港朝天宮正門口第一排，許多來拜拜的香客們回家都會順便帶一盒花生酥。雲林的花生不僅顆粒飽滿，且香氣濃郁，食材很單純就純花生＋麥芽糖而已，不加糖和防腐劑，至今已經是第四代經營。現做畫面看起來頗療癒，花生酥現場吃是軟軟熱熱的，帶有Ｑ度，香氣真的是濃到一個不行，入口花生粉還帶有顆粒感，真的是很強！如果買回家放冰箱，冷冷地吃則是會變成脆脆的口感。 ▲北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已有一百三十多年歷史，號稱來了不買會後悔。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲「花生酥」（每盒200元）製作過程看來相當療癒，花生香氣真是濃到一個不行！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 08. 高雄／木侖花生糖 逢年過節必排爆 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄鳳山最知名的美食之一，就是這家老字號「木侖花生糖」，熱賣好幾十年的花生糖，有很多在地客都會來排隊，寄送給外縣市的家人、朋友，不黏牙的口感加上滿滿新鮮用料，吃過都會愛上！花生糖都是堅持現場純手工製作、裝盒，尤其逢年過節前夕排隊購買的人潮更是直接塞爆小巷！完全素食的花生糖真的是連老人家都很愛，用料完全不小氣，是會讓人忍不住一口接一口的唰嘴好味道。 ▲「木侖花生糖」是高雄最強伴手禮之一，尤其過年期間的排隊人潮更一度躍上新聞。（圖片提供：跟著尼力吃喝玩樂） ▲完全素食的花生糖每盒320元，真材實料又不黏牙，就連老人家都喜歡！（圖片提供：跟著尼力吃喝玩樂）
2024/03/07 17:00身為國民點心的雞蛋糕，其外酥內軟的口感征服了不少人的味蕾，現在也有很多店家紛紛發揮創意，讓雞蛋糕除了好吃也要超好拍！這次食尚小編特搜全台７家最Q「造型雞蛋糕」，從超喜氣的招財金元寶、臘腸狗到療癒系雪景富士山，通通都萌到讓你捨不得吃！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步搜集一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 彰化／元寶雞蛋糕 招財金元寶造型 玩家:螞蟻幫的櫥櫃 位於彰化的「元寶雞蛋糕」，顧名思義就是喜慶的金元寶造型，２旁寫有「招財」「利市」字樣，感覺都吉利了起來，造型吸睛又大方，下午茶來１份這樣的元寶雞蛋糕感覺很有趣，過年拿來拜拜也很合適。雞蛋糕可以購買１份６顆袋裝或盒裝12顆（可挑選２種口味），牽絲起司（60元／份）網路上有不少人推薦，起司融化的牽絲感讓人食指大動，鹹香的起司搭配雞蛋糕奶香味，鹹甜的滋味很不錯。檸檬卡士達（60元／份）的用料也很下重本，入口酸甜且清香撲鼻，我最喜歡這個口味。 ▲金元寶造型雞蛋糕２旁寫有「招財」「利市」字樣，感覺都吉利了起來，過年拿來拜拜也很合適。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲網路上有不少人推薦牽絲起司口味，拉超長的起司牽絲讓人食指大動。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 02. 高雄／Mr. FUJI富士先生 超療癒雪景富士山 玩家:美食好芃友 「Mr. FUJI富士先生」位於高雄駁二靠近公園路的大勇路上，2020年初開賣後，便以圓滾滾的富士山造型雞蛋糕引起高度關注，不僅山脈形狀輪廓可愛，還會撒上糖粉做成雪景富士山，是高雄駁二一帶的高人氣美食！白頭小山口味（60元）在上頭撒上糖粉做成雪景富士山，內餡還有鈕扣苦甜巧克力，剛烤好那種融化的口感最棒，巧克力咀嚼後的微苦回甘味道我超愛～ ▲白頭小山口味是超萌的雪景富士山雞蛋糕，內餡有鈕扣苦甜巧克力，咀嚼後的微苦滋味好迷人。（圖片來源：美食好芃友） 03. 嘉義／犬行燒 手掌大臘腸狗造型 玩家:黑哥桃繽紛假期 「犬行燒燒果子專賣」位於嘉義中山路上，老闆將深受一般民眾喜愛的雞蛋糕變成比例奇妙的臘腸狗造型，大小差不多是人的手掌心縱寬，宛如捧在掌心上的小寵物般，可愛又特別，加上有多種口味選擇而變成人氣美食。其中「德式香腸」口味有整支香腸在裡頭，帶有湯汁又脆口的德式香腸，鹹香滋味與雞蛋糕微甜奶香交織，吃起來鹹甜唰嘴、內餡飽口，真的變成另類名符其實的「熱狗」了。 ▲比例奇妙的臘腸狗造型雞蛋糕，宛如捧在掌心上的小寵物般，俏皮可愛的模樣超適合拍照。（圖片來源：黑哥桃繽紛假期） ▲德式香腸口味，有一整支多汁又脆口的香腸在裡頭，真的變成另類名符其實的「熱狗」了。（圖片來源：黑哥桃繽紛假期） 04. 台中／消波塊大人鶏卵焼き 可以吃的消波塊 玩家:糖糖‘s享食生活 「消波塊大人鶏卵焼き」位在台中霧峰光復新村裡頭，裝潢非常文青。店內賣的品項很單純，就只有消波塊鶏卵燒、紅茶及烏龍茶，平常只有賣原味（75元）、卡士達（100元）、可可（100元）、黑糖麻糬（100元）４種口味，遇到特殊節日才會推出限定口味。現點現烤的雞卵燒，外皮烤得酥酥的，裡頭很挺扎實的，吃起來不會乾乾的，帶迷人的奶香味，上頭撒上糖粉，多了淡淡的甜味。將雞卵燒做成消波塊的造型真的好萌啊～誰說消波塊只能放在堤岸，這裡的消波塊可是可以讓你放進嘴裡的唷！ ▲台中最強名產化身雞卵燒，獨特造型真的好萌啊！（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 05. 彰化／麥甜日和 Mai Tain 超討喜迷你鳳梨 玩家:Nana愛旅行札記 「麥甜日和 Mai Tain」隱身於員林八條通附近的騎樓紅綠燈下，店家有著可愛小攤車，每次騎機車正等待紅綠燈時，總會聞到現烤飄香的氣味，讓不少人被吸引過去購買！這款「旺來雞蛋糕」有可愛療癒的鳳梨造型，上面還有旺字，一開賣就吸引人潮搶購，１份有６顆，口味有多樣可選，這次點了肉鬆起司雞蛋糕、黑糖QQ雞蛋糕，裡頭的黑糖麻糬還會牽絲！ ▲「旺來雞蛋糕」有可愛療癒的鳳梨造型，上面還有旺字。（圖片來源：Nana愛旅行札記） 06. 台北／Bopomoo波波畝 注音符號造型超有哏 玩家:阿華田的美食日記 告白只送花太Low了，不如來份「告白雞蛋糕」吧！位於熱鬧大稻埕一帶的「Bopomoo波波畝」是１間賣著可愛雞蛋糕與手作文創小物的文青店，來這裡一定要買爆炸可愛的注音符號造型雞蛋糕，上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」，想告白的帶曖昧對象、另一半來這就對了！雞蛋糕單點１份為120元，有草莓乳酪、蜂蜜奶油２種沾醬選擇，口感屬於扎實帶點Q勁的那種，蜂蜜奶油沾醬的調味還不錯。 ▲注音符號造型的雞蛋糕，上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」字樣，有想告白的對象買這份給他就對了！（圖片來源：阿華田的美食日記） 07. 新北／真本家雞蛋糕 迷你版金牛角麵包 玩家:桃桃‘s旅人手札 三峽老街上美食小吃眾多，其中金牛角麵包更是三峽代表性美食之一，位在三峽祖師廟旁的「真本家雞蛋糕」首創金牛角造型的雞蛋糕，迷你版金牛角造型小巧可愛，相當討喜。店家也推出多款變化的內餡口味可選擇，其中起司口味（65元）相當受歡迎，剛出爐熱騰騰的起司口味雞蛋糕，剝開外皮內裡的起司內餡可以拉絲拉得很長，簡直超犯規，已經成為來到三峽老街必吃的口袋清單了！ ▲「真本家雞蛋糕」首創金牛角造型的雞蛋糕，人氣很高的起司口味，趁熱吃時會有超長牽絲，有夠犯規！（圖片來源：桃桃‘s旅人手札） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/01/24 15:00過年想招財快拜這盒！食尚小編今天要來介紹這家超喜氣的「元寶造型雞蛋糕」，外表吸睛又可愛，是逢年過節必備的應景美食～首推必嘗爆漿卡士達口味，外皮酥脆帶有濃郁奶香，還有超邪惡的牽絲起司口味和爆漿檸檬卡士達也不能錯過，平均下來１顆竟然不到10元，實在太佛心！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱報告吧~下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 超Ｑ「元寶雞蛋糕」拜拜必備 「元寶雞蛋糕（總店）」就在彰化市永安路上，鄰近金馬路交叉口。雞蛋糕是喜慶的金元寶造型，真的很可愛，下午茶來１份元寶雞蛋糕感覺很有趣，逢年過節也很適合拿出來拜拜。雞蛋糕可以購買袋裝６顆或者盒裝12顆（可挑選２種口味），還有麻糬跟湯圓內餡可選擇。另外，店家不定期會有限量口味可以嘗鮮，像我當天去的時候是檸檬卡士達跟相思紅豆口味。 ▲「元寶雞蛋糕（總店）」就在彰化市永安路上，討喜的金元寶造型，不管是下午茶或要拜拜都很合適。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 專利製作全台唯一 金元寶造型的雞蛋糕是特別開模製作，有申請專利，元寶分別寫有「招財」、「利市」字樣，造型超吸睛，感覺都吉利了起來～雞蛋糕出爐後會先在一旁放涼，接著再一顆顆裝入盒子裡，剛剛好的擺放密度看起來真舒服，拍照起來很好看，送人大方，顏色又討喜。拿這樣１盒去拜拜感覺也會很吉利，一看就發大財啦！ ▲金元寶的造型是特別開模製作，有申請專利，元寶分別寫有「招財」、「利市」字樣，造型超吸睛。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲剛剛好的擺放密度看起來真舒服，拍照起來也好看，送人大方，顏色又討喜。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 看更多：捨不得吃下肚！６家最萌造型雞蛋糕：超生動花園鰻、招財金元寶、雪景富士山 「檸檬卡士達」酸甜唰嘴 當天我點了盒裝12顆（奶油卡士達＋牽絲起司，130元）以及１份袋裝６顆（檸檬卡士達，60元）。奶油卡士達口味滑順，蛋味很濃郁，奶味則不會太甜，外皮酥脆Q彈，趁熱吃的時候要小心燙口。接著，牽絲起司也是網路上不少人推薦的口味，起司融化的牽絲感讓人食指大動，鹹香起司跟雞蛋糕奶香味搭起來，鹹鹹甜甜，還不錯。最後是檸檬卡士達，店家用料不手軟，擠上滿滿的卡士達餡料，入口酸甜且清香撲鼻。３種口味裡我個人最喜歡檸檬卡士達口味。 ▲奶油卡士達口味滑順，蛋味很濃郁，奶味則不會太甜，外皮酥脆Q彈，趁熱吃的時候要小心燙口。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲牽絲起司口味讓人食指大動，鹹香起司跟雞蛋糕奶香味搭起來，鹹鹹甜甜，還不錯。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） ▲檸檬卡士達口味用料不手軟，擠上滿滿的卡士達餡料，入口酸甜且清香撲鼻。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃） 超吉利的「元寶雞蛋糕」，一顆顆相當可愛，趁熱吃外皮酥脆，外帶的話會變得比較柔軟。整體來說，雞蛋糕體挺扎實的，吃了幾個就滿有飽足感，不論是要拿來自己吃或者拜拜當供品都很棒！不過店家過年期間沒有營業，想吃記得要提早預訂喔～ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/01/12 14:00
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