連續８年摘星！360元起開吃「米其林一星港點」，爆汁湯餃、花開炸春捲都要嗑
台北連續８年摘星的粵菜強者是這家！位於台北文華東方酒店３樓的「雅閣」中餐廳，近期迎接新副主廚上任，推出全新港點菜單，如「懷舊灌湯餃」「菊花龍蝦春卷」「安蝦鹹水角」等，道道精美，兼具視覺效果與絕佳風味。餐廳同步推出單點粵菜美饌與米其林７道式星級套餐，讓老饕一次吃遍招牌料理！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
廣告 - 內文未完請往下捲動
連續８年摘星粵菜強者
位於台北文華東方酒店３樓的「雅閣」中餐廳，主打各式各樣高規格的粵菜料理，是連續８年獲得米其林一星認證的實力派，主廚阮明燊、新上任的副主廚葉銘惠皆來自香港，具有數十年料理經驗，為饕客帶來最正統的經典美饌。近期更推出全新港點菜單，帶來７樣兼具視覺效果與美味的精緻點心，只在午餐時段供應，單點價格自360元＋10%起。
全新７款精美港點登場
來自香港的葉銘惠師傅，投身點心領域逾15年，擅長以細膩工序展現傳統手藝，上任後即於夏末初秋推出多款新作，包括一咬爆汁的「懷舊灌湯餃」、金黃酥脆的「菊花龍蝦春卷」、柑橘造型的「安蝦鹹水角」、遵循黃金「十三褶」技藝的「筍尖鮮蝦餃」等功夫料理，皆在傳統基礎上融入個人巧思，既保留經典風味，又展現精緻工藝。
廣告 - 內文未完請往下捲動
看更多：新北「港點吃到飽」又１家！超過50道經典粵菜無限吃，５人同行１人免費優惠
「米其林７道式星級套餐」同步登場
隨著季節更迭時序輪換，雅閣近期也推出全新米其林套餐與新單點美饌，由主廚阮明燊揮灑匠心廚藝，嚴選時令與頂級食材，如鮑魚、和牛及鮮筍與石榴果香等入菜，以創意詮釋歷久彌新的老菜新味，單點菜色每道480元＋10%起、米其林７道式星級套餐每位11,800元＋10%。特別推薦「青花椒竹筍煎A5和牛」，將和牛切片入鍋香煎至恰到好處的熟嫩度，並加入鮮筍與整串青花椒共煎添以清雅辛香，襯托肉質的濃郁香醇。充滿鑊氣的「避風塘南非鮑魚」，與蒜頭一同入鍋酥炸翻炒，鮑魚彈嫩、滋味鹹香鮮美，是非常下飯的一道佳餚。
廣告 - 內文未完請往下捲動
【餐廳資訊】
