台中獨棟老宅藏私房菜？食尚小編發現台中有間網評4.8分的「老宅私房菜」，不僅提供超過200種菜色，包含港點、古早味台菜等，而且店家還不收服務費，從中午營業到凌晨12點，正餐、下午茶、宵夜直接一手包辦，如此高CP值的餐廳，絕對是與親朋好友的聚餐首選。還在等什麼？趕快和《食尚玩家》部落客一起嘗鮮吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
台中4.8星老宅私房菜
「叁食初」位在西屯路靠近忠明路的巷弄裡，如果開車來的話，忠明路修車廠對面有收費停車場，或是路邊也有停車格，交通很便利。從入口處就相當有氣氛，這次因為是晚餐時段來，發現點燈後的老宅更迷人了！店內則保留磨石子地板與木質窗框，一進門就感受到老宅靈魂。用餐區分成２層樓，以２～４人方桌為主，２樓還有２間圓桌包廂（低消3,000元），每間包廂可容納８～10人，也可打通最多20人聚餐，如果是家庭用餐很推薦來預約包廂喔！
▲「叁食初」位在西屯路靠近忠明路的巷弄裡，這次因為是晚餐時段來，發現點燈後的老宅更迷人了！（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲用餐區分２層樓，以２～４人方桌為主，２樓有２間圓桌包廂（低消3,000元），如果是家庭用餐很推薦預約包廂喔！（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
超過200種菜色可選擇
店家菜單非常多元，包含主廚私房菜、麵食、茶點、飲品等超過200種菜色，吃飽吃巧皆能滿足，無論家庭聚餐或是朋友聚會都很適合來。每人低消120元，免收服務費、用餐時間２小時、可預約訂位。從早上11點營業到凌晨12點，除了主廚私房菜於正餐時段供應外，其餘餐點隨時來都能吃到！這次還發現店內增加許多港式與古早味台菜，就點了新菜色來品嘗，滿滿一桌非常豐盛，大人小孩都喜歡。
▲店家菜單包含主廚私房菜、麵食、茶點、飲品等超過200種菜色，無論家庭聚餐或是朋友聚會都很適合來。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
鮮脆蝦球淋滿起司醬太過癮
另外，這次新菜單多了許多餐廳宴席菜色，以往要10人桌菜才吃得到，現在２～４人的分量剛剛好，能多點幾樣來品嘗。推薦必點這道新推出的「濃岩起司蝦球」，超大顆蝦球口感鮮脆，本身就好吃，再加上濃厚的鹹香起司實在太過癮啦！接著是「阿嬤的封肉」，這道腿庫肉滷得非常入味，滿滿膠質一咬就感受到鹹甜肉汁在嘴裡噴發，底下還有軟嫩筍乾，非常下飯又開胃。
▲濃岩起司蝦球（320元）有口感鮮脆的超大顆蝦球，再加上濃厚的鹹香起司實在太過癮啦！（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲阿嬤的封肉（380元）滷得非常入味，滿滿膠質一咬就感受到鹹甜肉汁在嘴裡噴發，底下還有軟嫩筍乾，非常下飯。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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「魷魚螺肉蒜湯」料多又甘甜
「避風塘軟殼蟹」一大盤分量不少，軟殼蟹嘗起來乾爽不油膩，外酥內嫩味道鮮甜極了，搭配裡面的乾煸四季豆、蒜酥辣椒一起吃更唰嘴，大家吃了都讚不絕口。這次還點了分量驚人的「魷魚螺肉蒜湯」，一大鍋４～６人吃也沒問題，隨便一撈就有好多大塊排骨肉，肉質軟嫩帶Q，吸收螺肉蒜的甘甜湯汁，咬下去還會爆汁！魷魚口感不會太硬，再加上Q嫩又甜度十足的螺肉，連湯頭都一極棒，推薦大家一定要點來試試！
▲避風塘軟殼蟹（480元）一大盤分量不少，軟殼蟹嘗起來乾爽不油膩，外酥內嫩味道鮮甜極了。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲魷魚螺肉蒜（680元）的排骨肉質軟嫩，咬下去還會爆汁，再加上Q嫩又鮮甜的螺肉，連湯頭都一極棒。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
「邪惡芋泥包」撕開就爆漿
「鮮蝦腐皮捲」有滿滿海鮮漿，還能吃到蝦仁、花枝超多料，外酥內綿密口感很不錯，搭配蒜味醬或泰式醬都好吃。最後是渾圓飽滿的「芋泥流沙包」，撕開來馬上看到流沙內餡，芋泥裡頭還有芋頭顆粒，香氣十足吃起來不甜膩，非常順口。這次在「叁食初」點的新菜色都好好吃，招待朋友來吃大家都很滿意，來了能享受正餐、下午茶和宵夜，而且還免服務費真的很讚，網評4.8分的老宅私房菜推薦給大家！
▲鮮蝦腐皮捲（150元）能吃到蝦仁、花枝超多料，外酥內綿密口感很不錯，搭配蒜味醬或泰式醬都好吃。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲芋泥流沙包（120元）撕開來馬上看到流沙內餡，芋泥裡頭還有芋頭顆粒，香氣十足吃起來不甜膩，非常順口。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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