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樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯

2022/07/25 17:00 |撰文、攝影 大手牽小手玩樂趣|整理 歐陽珮婕
樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯

說到樹林夜市美食,這次食尚小編要來推薦這家網評高達4.4分的「當歸鴨料理」,首推這道超大分量的「當歸鴨麵線」,聯肉量也相當驚人,還有只要80元的「爆量鴨腿飯」,滿滿的鴨肉多到都看不見飯超誇張,也是《食尚玩家》部落客推薦必吃。不僅價格親民、用料扎實,加上營業時間開到凌晨,怪不得成為在地人的宵夜首選!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷!

 

在地人宵夜首選

「鐘及美味斗六當歸鴨」位置就在鄰近樹林車站的樹林夜市裡,但要注意一下店家是賣晚上的,下午4點才開始營業,我到的時候大概是下午4:15左右,門口就已經迅速聚集了排隊人潮,生意也太好了吧!店內料理都是透過老闆十多年來不斷地研發調整,才有現在的獨特好味道,老實說,我才吃過1次,就覺得真的跟一般的當歸鴨非常不一樣!菜單的設計很直接,想吃什麼一目了然很好找,價位也很親民,加上營業時間從16:00至00:30,也是在地人的宵夜好去處!

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲「鐘及美味斗六當歸鴨(樹林店)」就位在鄰近樹林車站的樹林夜市裡。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲用餐環境相當明亮清潔,桌與桌之間的距離也很寬敞,十分舒適。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

延伸閱讀:網評4分起跳!樹林5家高人氣美食:80元爆量鴨腿飯、排隊三拼便當、黑肉圓

 

當歸湯還可以無限續

如果你是第一次來,那不用考慮了,直接點這碗「當歸鴨麵線」!分量超大一碗,鴨肉給的量也是相當驚人,而且湯頭是可以無限續的,相當佛心啊,鴨肉皮薄肉嫩,加上吸收甘美的當歸湯頭,超好吃!當歸湯頭真的很無敵,飄著一股中藥清香,入口有股清雅甜味,而且裡面有加枸杞,喝起來很順口,熱熱喝上1碗暖心又暖胃,麵線吸飽了高湯的鮮甜,滑溜又不失彈性口感,說是1碗完美的當歸鴨麵線也不為過。

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲「當歸鴨麵線」超大一碗,鴨肉分量也是相當驚人,而且湯是可以無限續的。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

爆量鴨腿飯給料不手軟

除此以外,這道超狂的「鴨腿飯」也是必點!使用的是鴨腿的部位,肉多到都看不到下面的飯,而且超大一碗只要80元。鴨腿還貼心去骨,超厚實的鴨肉吃起來鮮嫩又入味,肉質充滿肉汁感,鴨皮薄薄的,很是Q彈脆口。老實說,光吃這鴨腿就值了,底下粒粒分明的白飯也有淋上香噴噴的鴨油,油潤且香味十足,1口肉搭配1口飯一起吃,實在是太滿足!

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲超狂的「鴨腿飯」也是必點,滿滿的肉多到都看不到下面的飯了!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

內行必點鴨肉飯+半熟蛋

「鴨肉飯」雖然視覺外觀沒有鴨腿飯那樣吸睛,但吃起來美味也是一點也不輸呢!底下的飯同樣也是有淋鴨油,鴨肉是細條狀,所以很容易拌入飯中,邊拌邊吃滿口鮮香。懂吃的還會再加上1顆半熟蛋,蛋白的部分帶有脆脆焦香感,一整個就是古早味,將半熟蛋拌入鴨肉飯一起吃,鹹香順口超下飯。最後是招牌「當歸鴨腿湯」,當歸湯清雅的風味滲入鴨腿中,鴨腿肉質鮮嫩多汁且有彈性,而且肉量也多,來這裡點碗鴨腿湯搭配主食,這樣1套吃剛剛好。

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲懂吃的還會將半熟蛋拌入鴨肉飯一起吃,鹹香順口超下飯。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
▲很多人都是來點碗鴨腿湯搭配主食,這樣1套吃剛剛好。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

實際吃過「鐘及美味斗六當歸鴨」,就不難理解Google評價4.4顆星的實力,不僅價格親民而且用料扎實,尤其他們家的當歸湯頭味道極富層次,基本上應該是找不到第二家可以媲美,怪不得那麼多在地人都很愛吃,推薦給愛吃當歸鴨的朋友們!

 

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯

鐘及美味斗六當歸鴨(樹林店)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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