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店家報導

真的不是美食沙漠!樹林高CP值必吃8家:林心如最愛、2.5元水餃、牛排吃到飽

以前曾有網友討論過「新北樹林區」存在感很低,但樹林的厲害美食可比你想像中還多!食尚小編特搜網評4分以上、在地人最愛的8家高人氣美食,要來顛覆大家的刻板印象!像是有女神林心如最愛的麵線、全台最便宜的水餃、自助吧無限吃的夜市牛排、80元的爆量鴨腿飯等好料,通通不能錯過!快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆樹林吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 樹林紅麵線 迴龍2元水餃 樹林大眾牛排 鐘及美味斗六當歸鴨 鑫家鄉碳烤玉米 碳厚囍 Smile脆皮雞蛋糕 極黑家阿義腿庫飯   01. 樹林紅麵線  女神林心如最愛 玩家:算命的說我很愛吃 樹林這家超人氣麵線,不僅大腸洗得乾淨,口感軟Q,麵線本身也不軟爛,加辣很夠味,因此常常是大排長龍。這間店同時也是藝人林心如的愛店,不僅是常客,也會買到劇組與大家分享,這也看得出來,紅麵線的美味程度,深受許多老饕喜愛~另外,甜不辣也是必點!有分大碗、小碗,白蘿蔔很甜,搭配獨門特調醬汁,非常唰嘴,就連湯頭也是自家熬煮,甘甜好喝,外帶客人一次都是好幾碗在點!   ▲「樹林紅麵線」不僅是在地人氣美食,也是藝人林心如的口袋愛店。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   ▲一大鍋金黃色的滷大腸,模樣超誘人。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   ▲麵線裡的大腸口感軟Q,甜不辣也很受歡迎。(圖片來源:算命的說我很愛吃)     02. 迴龍2元水餃  挑戰全台最便宜 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在樹林迴龍的「兩元水餃」是網友推薦的新北銅板美食,之前曾吃過超便宜的3元水餃,沒想到竟還有2元的!雖然現在水餃1顆是2.5元,但還是很平價~水餃都是手工現包,也有販售冷凍的韭菜水餃,內用吃的則是原味豬肉水餃,另外也有多項小菜可取用。水餃皮略厚,很Q,我很喜歡這種口感,內餡小巧,剛好能1口塞1個,豬肉餡調味不錯,可以沾辣椒搭配更好吃!這裡的酸辣湯、四神湯1碗才25元,料也給得不少,味道還不錯呢~   ▲水餃皮略厚,很Q,我很喜歡這種口感,內餡小巧,剛好能1口塞1個。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲酸辣湯只要25元,料給得很多,味道還不錯呢~(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     03. 樹林大眾牛排  自助吧無限爽吃 玩家:Yuki‘s Life 位於夜市內的「樹林大眾牛排」是營業30年的老店,下午5點還沒開店,門口就有人在排隊,我們每次經過都是大排長龍,內用記得要先領號碼牌!老客人一來就先烤吐司,有蒜味抹醬、巧克力抹醬可使用。飲料除了紅茶,還有冬瓜茶和無糖的日式煎茶,另外也有玉米濃湯,冰淇淋還提供6種口味可選!推薦必點最受歡迎的炙燒起司系列,點牛排、豬排都是200元,雙拼則是300元,鋪滿起司的排餐,看起來就是很浮誇,加麵也都免錢,有夠佛心!口味就是走夜市風味的路線,依分量跟價格來說真的是沒話說!   ▲「樹林大眾牛排」是營業30年的老店,下午5點還沒開店,門口就有人在排隊。(圖片來源:Yuki's Life)   ▲炙燒起司系列這分量也太驚人,然後上面的起司真的鋪滿滿!(圖片來源:Yuki's Life)   ▲內用還有飲料、濃湯、烤土司、冰淇淋可以無限吃。(圖片來源:Yuki's Life)     04. 鐘及美味斗六當歸鴨  80元爆量鴨腿飯 玩家:大手牽小手玩樂趣 說到樹林夜市美食,「鐘及美味斗六當歸鴨」肯定是榜上有名,Google評論留言破千則還能拿4.4分,獨特的好味道,真的很夠水準!他們家的「鴨腿飯」絕對必點,直接把一整隻鴨腿切片擺好擺滿,超大一碗只要80元,肉多到我都看不到下面的飯!而且超嫩又入味的鴨腿還貼心去骨,Q彈脆口的鴨皮搭配厚實鴨肉,吃起來超多汁,底下粒粒分明的白飯也淋上噴香鴨油,油潤且香味足,1口肉配1口飯就是爽!   ▲「鐘及美味斗六當歸鴨」在Google評論有超過千則評論、4.4分,是在地人也愛的美食。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲鴨腿飯(80元)一整隻鴨腿切片擺好擺滿,超大一碗只要80元,肉多到看不見下面的飯!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     看更多:樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯   05. 鑫家鄉碳烤玉米  特調祕醬一吃愛上 玩家:阿醜的吃喝玩樂 每到夜晚,樹林火車前站的「博愛街夜市」就熱鬧非凡,而這家「鑫家鄉黑石頭烤玉米」就位於夜市內,愛吃烤玉米的朋友,肯定一嘗就愛上!老闆堅持現點現烤,才能保有最美妙的滋味,建議是先打電話預約,或是點餐後先到別處逛逛,再繞回來取餐。烤玉米1支70元、3支200元,使用的是糯玉米,口感Q彈,會愈嚼愈香,老闆掌握火侯功力一流,醬汁則是特調醬油膏,加上豬油與中藥粉調配的獨門祕方,塗抹在玉米上,色澤誘人、香氣十足,三兩下就啃食光光!   ▲「鑫家鄉黑石頭烤玉米」位於樹林火車前站的博愛街夜市內。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)   ▲烤玉米口感Q彈,會愈嚼愈香,搭配老闆的特調祕醬,讓人一嘗就愛上。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)     06. 碳厚囍  炭香「大腸包小腸」超誘人 玩家:大手牽小手玩樂趣 「碳厚囍」早期以餐車起家,一路賣到現在有了店面,從早上06:30賣到中午,晚來吃不到!大腸包小腸包得跟1朵花似的,吃的時候不會沾手,很貼心!裡面有包酸菜、小黃瓜、蒜餅、薑、大蒜末,最有特色的就是蒜餅了,蒜餅脆脆的口感有點像可樂果,因為配料夠多,所以吃起來很有層次感,米腸、香腸都烤得很棒,香腸肥瘦相間又多汁,而且米腸外表還有些許脆度,一大早吃這個真的爽啊!   ▲老闆直接在三輪車上烤米腸、香腸與肉片,光是在旁邊等,那香氣就超迷人!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲碳烤咔滋大腸包小腸(65元)有酸菜、小黃瓜與蒜餅,蒜餅脆脆的口感有點像可樂果,吃起來很有層次感。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     07. Smile脆皮雞蛋糕  超Q造型萌到捨不得吃 玩家:阿醜的吃喝玩樂 樹林好吃的雞蛋糕,大推這家「Smile脆皮雞蛋糕」,店家平日才營業,大家可別白跑囉!放學時分會聚集不少購買人潮,也可以電話預購就不怕久候。雞蛋糕口味很多元,而且都是現點現烤,有2種形狀,一個是Hello Kitty,另一個則是小熊圖案,都超級可愛的!推薦我們最愛的起司和黑糖口味,起司雞蛋糕味道香濃,還會牽絲~黑糖口味Q軟香甜,趁熱吃最美味!   ▲雞蛋糕有Hello Kitty和小熊2種造型,都超級可愛!(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)   ▲很推薦黑糖口味,味道Q軟香甜,趁熱吃最美味!(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)     08. 極黑家阿義腿庫飯  在地排隊傳奇 玩家:JJ.Hsu 如果你在樹林區訪問上班時間的閒人都吃哪間腿庫,我想有9成都會回答:當然是「極黑家阿義腿庫飯」!每到用餐時間總是擠滿了人,不管是內用還是外帶,人潮都不間斷,可見阿義在樹林人心中是多麼傳奇的存在。推薦必點「2號大綜合飯」(150元),吃得到排骨、紅燒肉、香腸,滿滿的肉完全蓋住白飯,底部鋪了一層筍乾,讓米飯吃起來更加濕潤,整體CP值很高!「阿義腿庫飯」(100元)肉大塊又豪邁,肥瘦各半,口感吃起來非常扎實,也很入味,喜歡吃腿庫的朋友一定要試試看!   ▲「2號大綜合飯」(150元),吃得到排骨、紅燒肉、香腸,滿滿的肉完全蓋住白飯!(圖片來源:JJ.Hsu)   ▲「阿義腿庫飯」(100元)肉大塊又豪邁,肥瘦各半,口感非常扎實,也很入味。(圖片來源:JJ.Hsu)  

2023/06/05 19:00

樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯

說到樹林夜市美食,這次食尚小編要來推薦這家網評高達4.4分的「當歸鴨料理」,首推這道超大分量的「當歸鴨麵線」,聯肉量也相當驚人,還有只要80元的「爆量鴨腿飯」,滿滿的鴨肉多到都看不見飯超誇張,也是《食尚玩家》部落客推薦必吃。不僅價格親民、用料扎實,加上營業時間開到凌晨,怪不得成為在地人的宵夜首選!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷!   在地人宵夜首選 「鐘及美味斗六當歸鴨」位置就在鄰近樹林車站的樹林夜市裡,但要注意一下店家是賣晚上的,下午4點才開始營業,我到的時候大概是下午4:15左右,門口就已經迅速聚集了排隊人潮,生意也太好了吧!店內料理都是透過老闆十多年來不斷地研發調整,才有現在的獨特好味道,老實說,我才吃過1次,就覺得真的跟一般的當歸鴨非常不一樣!菜單的設計很直接,想吃什麼一目了然很好找,價位也很親民,加上營業時間從16:00至00:30,也是在地人的宵夜好去處!   ▲「鐘及美味斗六當歸鴨(樹林店)」就位在鄰近樹林車站的樹林夜市裡。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲用餐環境相當明亮清潔,桌與桌之間的距離也很寬敞,十分舒適。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   延伸閱讀:網評4分起跳!樹林5家高人氣美食:80元爆量鴨腿飯、排隊三拼便當、黑肉圓   當歸湯還可以無限續 如果你是第一次來,那不用考慮了,直接點這碗「當歸鴨麵線」!分量超大一碗,鴨肉給的量也是相當驚人,而且湯頭是可以無限續的,相當佛心啊,鴨肉皮薄肉嫩,加上吸收甘美的當歸湯頭,超好吃!當歸湯頭真的很無敵,飄著一股中藥清香,入口有股清雅甜味,而且裡面有加枸杞,喝起來很順口,熱熱喝上1碗暖心又暖胃,麵線吸飽了高湯的鮮甜,滑溜又不失彈性口感,說是1碗完美的當歸鴨麵線也不為過。   ▲「當歸鴨麵線」超大一碗,鴨肉分量也是相當驚人,而且湯是可以無限續的。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   爆量鴨腿飯給料不手軟 除此以外,這道超狂的「鴨腿飯」也是必點!使用的是鴨腿的部位,肉多到都看不到下面的飯,而且超大一碗只要80元。鴨腿還貼心去骨,超厚實的鴨肉吃起來鮮嫩又入味,肉質充滿肉汁感,鴨皮薄薄的,很是Q彈脆口。老實說,光吃這鴨腿就值了,底下粒粒分明的白飯也有淋上香噴噴的鴨油,油潤且香味十足,1口肉搭配1口飯一起吃,實在是太滿足!   ▲超狂的「鴨腿飯」也是必點,滿滿的肉多到都看不到下面的飯了!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   內行必點鴨肉飯+半熟蛋 「鴨肉飯」雖然視覺外觀沒有鴨腿飯那樣吸睛,但吃起來美味也是一點也不輸呢!底下的飯同樣也是有淋鴨油,鴨肉是細條狀,所以很容易拌入飯中,邊拌邊吃滿口鮮香。懂吃的還會再加上1顆半熟蛋,蛋白的部分帶有脆脆焦香感,一整個就是古早味,將半熟蛋拌入鴨肉飯一起吃,鹹香順口超下飯。最後是招牌「當歸鴨腿湯」,當歸湯清雅的風味滲入鴨腿中,鴨腿肉質鮮嫩多汁且有彈性,而且肉量也多,來這裡點碗鴨腿湯搭配主食,這樣1套吃剛剛好。   ▲懂吃的還會將半熟蛋拌入鴨肉飯一起吃,鹹香順口超下飯。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲很多人都是來點碗鴨腿湯搭配主食,這樣1套吃剛剛好。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   實際吃過「鐘及美味斗六當歸鴨」,就不難理解Google評價4.4顆星的實力,不僅價格親民而且用料扎實,尤其他們家的當歸湯頭味道極富層次,基本上應該是找不到第二家可以媲美,怪不得那麼多在地人都很愛吃,推薦給愛吃當歸鴨的朋友們!     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:台南必吃無名鴨肉店!濃郁當歸鴨湯頭會回甘,粉嫩鴨腿香氣十足超加分 延伸閱讀:全台第一間!雲林老字號當歸鴨飄香70年,滿滿鴨肉1碗只要55元 延伸閱讀:屏東人從小吃到大!「古早味雞肉飯」滷汁香甜,當歸鴨麵線吸飽湯汁超濃郁

2022/07/25 17:00

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