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  • May
  • 2022

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分

2022/05/16 18:20 |撰文、攝影 阿華田的美食日記|整理 周盼儀
IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分

台灣也吃得到正統韓國糖餅啦!食尚小編發現IG暴紅的「韓點糖 釜山糖餅專賣」,是由正港韓國釜山歐巴,開著韓國糖餅小餐車全台不定點巡迴。歐巴去年帶著台灣老婆至釜山知名元祖糖餅拜師學藝,再改良創新口味帶回台灣,「韓點糖」就誕生啦!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃體驗吧~貼心提醒,疫情期間外出,記得要戴好口罩、做好防疫唷。

 

想吃先追蹤店家IG

「韓點糖 釜山糖餅專賣」目前地點以北部為主,大部分都在桃園、台北、新北一帶,每週更新1次地點,那天是在新竹關新路的日光公園碰到的!所以各位可以追蹤店家的IG帳號,看到地點公布後,立馬設行事曆提醒,以免撲空或是錯過訊息。「韓點糖 釜山糖餅專賣」的餐車簡約白皙,還有可愛的店LOGO,看上去就覺得很有韓國風格!

 

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分
▲韓點糖的餐車簡約白皙,看上去充滿了濃濃韓國風味。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

現點現做晚來要等40分鐘

當天拿到的是12號,約等了15~20分鐘左右,後面來的等候時間都要40分鐘以上,所以建議各位盡早來排隊。因為只有2人作業,所以製餐速度有限,也請各位多多體諒啦!現點現做的韓國糖餅,包入2大匙黃金比例的黑糖粉與肉桂粉。身為肉桂控,看到眼睛都為之一亮了!韓國歐巴流利的手法,讓糖餅每1塊都金黃酥脆,壓製過程真的很療癒~

 

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分
▲韓點糖人氣很夯,建議盡早來排隊,不然餐點可能要等到40分鐘以上。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分
▲糖餅現點現炸,包入2大匙黑糖粉與肉桂粉,肉桂控看到都瘋了!。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分
▲熱呼呼的糖餅終於出鍋了,一定要快點趁熱享用才行。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

延伸閱讀:板橋吃得到!韓國「黑糖堅果糖餅」有淡淡肉桂香,白醬起司口味鹹中帶甜不膩口

 

先搶經典4種堅果黑糖餅

首推肯定是經典的「4種堅果黑糖餅」,包入葵瓜子、花生角、南瓜子、蔓越莓,裡頭還有滿滿的黑糖粉與肉桂粉,一口咬下感受到那餅皮的酥脆口感,還有堅果帶來的香氣及口感,忍不住讓人一口接一口停不下來。我想韓國糖餅就猶如台灣街邊小吃地瓜球、臭豆腐一般常見。

 

IG暴紅搶吃!正港釜山歐巴元祖「韓國糖餅」全台巡迴,現點現做晚來要排40分
▲堅果黑糖餅內,包入葵瓜子、花生角、南瓜子、蔓越莓4種料。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

起司口味鹹甜交織還會牽絲

愛吃甜的朋友,可以試試韓點糖的「Nutella巧克力派黑糖餅」,抹上厚厚一層Nutella巧克力醬,一入口只有滿滿幸福可以形容,彷彿置身在韓國街頭。再來的「莫札瑞拉起司黑糖餅」蠻特別的,是「韓點糖」裡面最不甜膩的一款,鹹甜交織的味蕾,還有牽絲的起司絲呢。韓國糖餅真的是吃1次就愛上的街頭小吃!

 

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▲愛吃甜的人可以試試巧克力派黑糖餅,一入口就是滿滿的幸福。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

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▲起司黑糖餅適合不愛甜的人,鹹甜交錯的口感讓人欲罷不能。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

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韓點糖

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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【食尚部落客】我叫阿華田,今年26歲,是個住在苗栗鄉下地方的小男孩,喜歡旅遊吃美食之餘更喜歡攝影,所以把它當成興趣更成為現在主要的工作,我的主要美食分享都在新竹苗栗地區還有大台北、大台中地區,偶爾也會分享一些國外的美食旅遊,很喜歡嘗試新鮮事物、新的話題來炒熱熱度。

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