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【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃

2022/02/15 14:43 |編輯 李心婷|撰文 王韻雅|圖片提供 浪漫軒
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【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃

日式麵屋「浪漫軒」裝潢設計成大正時期風格,打卡必拍仿古彩色玻璃窗、古董鐘;此外店內的餐點首推日式擔擔麵、麻婆豆腐麵,還有限定料理也必吃,即日起浪漫開幕啦~另外也要提醒大家,享用美食之餘,也別忘了落實防疫措施,戴好口罩並保持社交距離。

 

 

大正風格麵屋超浪漫

大正風格麵屋「浪漫軒」隱身在台北的巷弄內,店內只簡單設置13席,並採預約制,沒預約可是吃不到啦!特別打造木質家具、仿古彩色玻璃窗、古董鐘的裝潢,彷彿穿越到日本大正時期。這家店的食材也很講究,不僅選用台中傳統工法製作的黑芝麻油、傳承三代的芝麻醬;連麵條也選用傳承四代的老牌麵廠,只為煮1碗好麵給客人。

 

【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
▲大正風格麵屋「浪漫軒」隱身在台北的巷弄內,打造木質家具、仿古彩色玻璃窗的裝潢。

 

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招牌必吃擔擔麵、麻婆豆腐麵

店裡招牌必吃「擔擔麵」(260元),拌入肉醬、辣醬、芝麻醬等祕製醬料,整體香濃又醇厚。「麻婆豆腐麵」 (260元)拌入豆瓣醬及自製辣油,不僅鹹香又麻辣。此外,浪漫軒還不定期推出限定料理,目前為「九鬼鹽酥雞」(180元),選用台灣溫體雞腿肉切塊,外皮薄脆輕盈,肉質柔嫩又多汁。

 

【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
▲「擔擔麵」(260元)拌入肉醬、辣醬、芝麻醬等祕製醬料,整體香濃又醇厚。

 

【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
▲「麻婆豆腐麵」 (260元)拌入豆瓣醬及自製辣油,不僅鹹香又麻辣。

 

【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
▲「九鬼鹽酥雞」(180元)選用台灣溫體雞腿肉切塊,外皮薄脆輕盈,肉質柔嫩又多汁。

 

已歇業

【新開店】沒預約吃不到!日式麵屋「浪漫軒」超美拍,擔擔麵、麻婆豆腐麵必吃
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浪漫軒 担々麺

台北市大安區四維路52巷6號

02-2707-0338

週一至六11:30~14:30、17:30~20:30(採預約制,週日休)

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