喜歡IG打卡美食的水水注意了,食尚小編不藏私分享!位於花蓮的人氣咖啡廳「小和山谷」,不管平假日都有排隊人潮,日式木造老宅的外觀、店內復古的木製桌椅和吧檯,通通超好拍。尤其是《食尚玩家》部落客推薦必點的3公分厚肉排咖哩飯,一咬下去就有滿滿肉汁,吸睛又美味,快收進口袋吧~貼心提醒,疫情期間外出用餐,記得遵守防疫規範、保持社交距離唷!
打卡日式老宅建築
小和山谷位在花蓮壽豐鄉壽文路上,門口斑駁的圍牆和Logo,可是不少網美在IG打卡的花蓮景點之一!由日式老宅打造,裡面木造建築的結構原汁原味的保留著,搭配上有質感的木桌、吧檯,給人一股懷舊氛圍!而且小和山谷還是寵物友善咖啡廳,狗狗只要有牽繩就能入內,但記得不要影響到其他客人哦~但目前不提供訂位,建議提早到或錯開用餐時段,才不用等候太久~
▲小和山谷門口斑駁的圍牆和Logo,可是不少網美在IG打卡的花蓮景點之一!(圖片來源:艾薇覓食趣)
▲小和山谷其實是建造於日治時期的老屋,店內搭配的復古物件感覺好像回到古代!(圖片來源:艾薇覓食趣)
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3公分手打肉排超吸睛
這道山谷手打肉排南瓜咖哩飯,算是最常在花蓮IG打卡美食出現的餐點,有3公分高的手打肉排和起司,光是一端上桌就超誘人的~肉排是用溫體豬肉做的,切開肉汁還會流下來,一入口軟嫩又Juicy的口感,佐上微辣醇厚的南瓜咖哩讓味道更多層次!中間的米飯是軟Q紫米飯,淋下的南瓜咖哩醬是有辣度的,但辣度不高,搭配著肉排和起司一起吃,整體風味讓我們超喜歡,上面還有個惡魔蛋味道也很迷人哦~
▲這道南瓜咖哩飯,有3公分高的手打肉排和起司,中間是軟Q紫米飯,整體風味讓我們超喜歡。(圖片來源:艾薇覓食趣)
炙燒黑糖牛奶香甜不膩口
鮮奶茶味道滿香的,黑糖牛奶選用台南柴燒黑糖,甜而不膩的黑糖香氣,上層還有炙燒黑糖,讓我一喝就愛上!小和山谷每人低消1杯飲料,提供飯、麵食、早午餐、舒芙蕾、甜點、啤酒、調酒、飲品、奶昔等,餐點品項多元,價位也還滿合理的!
▲黑糖牛奶(圖左、圖右1)甜而不膩,上層還有炙燒黑糖,讓人一喝就愛上!(圖片來源:艾薇覓食趣)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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