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  • 17
  • Nov
  • 2021

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀

2021/11/17 18:20 |撰文、攝影 跳躍的宅男|整理 王韻雅

女孩們看過來~花蓮火車站地下道前有一家「法式薄餅」,來自法國的老闆不僅顏值高,手藝也很精湛!店裡賣的除了有甜點咖啡之外,也有推出法國家常菜,如鑄鐵鍋燉菜。而且店家的裝潢很美,很適合男女朋友來這邊約會喔~

 

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少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀

 

法國人開的正統法式薄餅店

「Oh La La法式薄餅 · 家常菜」的位置就在中山路地下道前面而已,其實很好找耶,店面是我說不出來的顏色,看起來很舒服。真的不得不說,他們店也太好拍了啦!看起來沒有很多裝飾,但是感覺非常的典雅,而且木頭淺色桌椅搭配花紋磁磚,好有國外的感覺,讓人非常的放鬆又舒服。這家店這是一個法國人開的,而且是從浪漫之都──巴黎來的,法國老闆真的還滿帥的耶!老闆穿黑色襯衫,帶有憂鬱眼神、專心翻著薄餅,光看就覺得好吃了啊!他們的法式薄餅除了甜的之外,也有鹹的口味,另外還有法國燉鍋料理耶!老闆娘說這都是他們法國的家常菜唷~

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲他們店也太好拍了啦,看起來沒有很多裝飾,但是感覺非常的典雅。(圖片來源:跳躍的宅男

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲女性朋友看到這個一定超開心的啊~老闆是從法國巴黎來的唷,看他做菜就覺得一整個帥啊!(圖片來源:跳躍的宅男

 

法式薄餅Q彈不甜膩

玫瑰蘋果薄餅(160元),他們的薄餅好大一份唷,上面有冰淇淋、杏仁堅果、擺成玫瑰花狀的滿滿蘋果片和焦糖醬。這家店的薄餅是使用雞蛋、牛奶和麵粉做的,吃起來口感很好,Q彈不甜膩,而且他們的焦糖不知道是不是自己做的,感覺甜度也不會很高。跟蘋果一起吃也不會搶到蘋果的風味,而且杏仁堅果加得好,還帶來了不一樣的口感和他本身的油脂香氣,更不要說是加了香草冰淇淋一起吃更讚呢!

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲玫瑰蘋果薄餅(160元),他們的薄餅好大一份,上面有冰淇淋、杏仁堅果、滿滿蘋果片和焦糖醬。(圖片來源:跳躍的宅男

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲這家店的薄餅是使用雞蛋、牛奶和麵粉做的,吃起來口感很好,Q彈不甜膩。(圖片來源:跳躍的宅男

 

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莓果口味吃得到自製冰淇淋

仲夏莓果法式薄餅(170元),這個喜歡莓果的朋友一定要去吃!他們自製的莓果冰淇淋(其實更像是冰沙)超級扎實的,也就是說吃下去是超「莓」的!酸甜度非常的飽滿啊~以我來說很久沒吃到這麼「莓」的了,但是我喜歡耶!這個愛莓果酸酸甜甜的朋友必點啊~

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲仲夏莓果法式薄餅(170元),這個喜歡莓果的朋友一定要去吃!他們自製的莓果冰淇淋超級扎實的。(圖片來源:跳躍的宅男

 

「蘋果白蘭地」還能賞火焰秀

另外我們還點了「諾曼第火燄蘋果白蘭地」(190元),老闆有來我們這裡桌邊服務耶~朋友立馬拍照!話說如果想要法國老闆來桌邊服務的,一定要點火燄系列的唷!不過可惜我們這桌在最外面,雖然有關燈但是還是太亮,沒拍出火燄的樣子,裡面那桌也有人點~就會很漂亮!蘋果用了焦糖和肉桂下去炒,我很喜歡肉桂的味道,所以香氣我很愛,燒過已經沒酒精的白蘭地增加了很多的香氣之外,也加了滿滿杏仁片,非常的提味~

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀
▲我們還點了「諾曼第火燄蘋果白蘭地」(190元),老闆有來我們這裡桌邊服務耶~朋友立馬拍照!(圖片來源:跳躍的宅男【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

少女尖叫!花蓮法式薄餅打卡必點「蘋果玫瑰花」,白蘭地口味還有桌邊火焰秀

Oh La La法式薄餅 · 家常菜

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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【食尚玩家地區特派員】部落格自2007年到現在13年,台北人東漂到花蓮定居,兩邊會互相跑,主要還是喜歡分享自己的生活。

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