到北海岸旅遊,多數人都知道要到福隆火車站買好吃的福隆便當。其實在貢寮火車站,也有專屬的火車站便當,出站右轉處走路不用1分鐘,就是好吃的「阿生便當」,盛裝著懷舊的古早味家常菜,價格又親民,在地人超推薦!
假日只賣1款招牌便當
阿生便當每到假日總是擠滿了人潮,因此僅推出65元的招牌飯。而平日營業時,其實有販售多款便當,包含雞腿便當、雞翅便當、排骨便當、招牌便當。這家經營數十年的老字號貢寮便當,也是一家在地美食老店,過去和福隆便當同為在月台喊賣的月台便當,後來廠商捧紅了福隆海水浴場,連帶宣傳周邊的福隆便當,造成它的火紅。但和在地人聊天得知,他們心中美味分數較高的,仍是貢寮便當呢!
▲阿生便當每到假日總是擠滿了人潮,僅推出65元的招牌飯。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)
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招牌便當有滿滿8種配料
超人氣、令人懷念的月台便當,擁有多樣的配料,包括多種看似簡單卻不簡單的美味。像是有特製醃酸菜、古早味雞卷片、爽口的高麗菜、入味剛好的滷蛋、有澎度的豆干、柔嫩不柴的肥肉與瘦肉塊,和永遠的便當配菜冠軍香腸。雞卷鹹香,香腸鹹中帶甜,這兩樣配菜巧妙的給便當提供了不一樣的滋味變化!
▲招牌便當擁有多達8樣配料,簡單美味又吃得飽。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)
一豬兩吃配飯超唰嘴
不怕吃肥豬肉的我,對貢寮便當同時配有肥瘦夾雜的三層肉和瘦肉,豬肉軟嫩又多汁,滷得恰到好處,這一豬兩吃配著白飯好過癮,美味細節讓人相當滿意!三層肉常被人嫌肥了點,不見得每個人都敢吃,但店家把三層肉切成薄片,除了減少滷至入味的花費時間,配飯吃也不會太油膩,好殺白飯。古早傳統豆乾吃起來口感好特別,一口咬下和外面常吃到比較扎實口感的豆乾很不同,是較有厚度的。外表醬色十足,鹹度與口感不錯,嚼到最後品嘗得出豆干的甜香。
▲便當裡的豬肉軟嫩又多汁,滷得恰到好處,配飯超唰嘴。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)
▲三層肉切成薄片,配飯不會太油膩,反而味道剛剛好。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)
貢寮懷舊鐵路便當就在貢寮火車站外,店家只做外帶,無提供內用服務,很多客人都表示便當真的便宜又美味。在超熱賣下,特別推薦老闆娘用心製作、超高CP值的招牌便當,或豪華一點的雞腿便當。店家當日若有空,請一定要加點半熟荷包蛋,老饕的您不能錯過,絕對是造訪貢寮一定要體驗的在地美食!
▲貢寮懷舊鐵路便當就在貢寮火車站外,阿生便當只做外帶,無提供內用服務。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)
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