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高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味

2021/11/02 21:00 |撰文、攝影 小佳的幻想世界|整理 王韻雅

高雄的「老江紅茶牛奶」在六合夜市裡,是開了60幾年的老字號店家。同時也是奶茶+早餐+宵夜的最佳選擇!這家店還是IG上熱門的打卡店家!除了新興區總店也有其他分店~之後有機會再到其他家分店去嘗嘗吐司類的餐點!

 

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高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味

 

高雄60年老店

高雄的「老江紅茶牛奶」創立於西元1953年,至今已經開店超過60年!總店是位在新興區六合夜市裡,平日人潮就絡繹不絕假日更是一整天大排長龍!老江紅茶牛奶是24小時營業,所以不管你隨時隨地想喝都可以來~重點是這家店不是只有賣紅茶牛奶!其實他們家最受歡迎的是吐司類還有點心類,許多人會來這裡吃早餐跟宵夜啊!

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲「老江紅茶牛奶」是24小時營業,所以不管你隨時隨地想喝都可以來~(圖片來源:小佳的幻想世界

 

早餐+宵夜好選擇

一般人來老江紅茶牛奶最常點的就是紅茶牛奶外帶,但因為位處六合夜市,所以也有許多人會來這裡吃宵夜,像是火腿蛋吐司或起士蛋吐司都是很受歡迎的單品!老江紅茶牛奶總店的店面環境不算大,內用位置是擺放在騎樓下,然後廚房就是櫃台後面的1個小小廚房區這樣。內用位置不算多,大概5、6桌左右,但因為來的人大概就是點個吐司跟紅茶牛奶,所以翻桌率還滿高的!

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲一般人最常點的就是紅茶牛奶外帶,但因為位處六合夜市,所以也有許多人會來這裡吃宵夜。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

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主打古早味紅茶牛奶

以往我去老江紅茶牛奶都只會點紅茶牛奶外帶,但因為看網路上很多網友對他們家的火腿蛋吐司評價很高,加上他們家還有賣一些古早味點心類~所以這次就介紹了幾個算是滿多人會點的餐點內容。老江紅茶牛奶現在變成我每次回高雄一定會去買來喝的高雄奶茶之一!他們家的紅茶牛奶(47元/中杯)使用的是一整罐高牧鮮奶,基底是古早味紅茶,喝起來略帶苦味~而且還有一點咖啡的苦甘味,有些人喝不習慣,但我卻很喜歡這樣的古早味。

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲紅茶牛奶(47元/中杯)使用的是一整罐高牧鮮奶,基底是古早味紅茶,喝起來略帶苦味~(圖片來源:小佳的幻想世界

 

半熟蛋配自製乳瑪琳更對味

火腿蛋吐司(50元),滿多人覺得這樣一份簡單的火腿蛋吐司要賣50元有點貴,但這卻是老江紅茶牛奶最多人點的早餐跟宵夜選擇!原因是他的半熟蛋配上自製乳瑪琳整個就是超級無敵搭~讓這個看似簡單的火腿蛋土司吃起來卻是不簡單的美味!

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲火腿蛋吐司(50元),半熟蛋配上自製乳瑪琳整個就是超級無敵搭~(圖片來源:小佳的幻想世界

 

五、六年級生必吃台式小西點

另外,他們家的蛋塔(30元)屬於台式蛋塔,餅皮比較像餅乾,內餡很濕潤!巧克力餅(30元)這個台式小西點應該滿多五、六年級生有吃過!以前小時候在麵包店都買的到,外層像是餅乾一樣很酥脆,2端有塗上巧克力醬!內餡是奶油,偏甜~喜歡吃這種小點心的人應該會滿喜歡的。

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲他們家蛋塔(30元)屬於台式蛋塔,餅皮比較像餅乾,內餡很濕潤!(圖片來源:小佳的幻想世界

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味
▲巧克力餅(30元)外層像是餅乾一樣很酥脆,2端有塗上巧克力醬!(圖片來源:小佳的幻想世界

 

高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味

老江紅茶牛奶

 

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【食尚玩家地區特派員】愛吃美食、熱愛旅遊,擅長挖掘好吃好玩的店家與景點。美妝保養起家的我,喜歡分享一切美的事物,認為美食美景絕對值得花時間去追求,就跟著我的腳步一起吃喝玩樂享受生活吧!

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