主打彩虹風格的「信的店」，是首批進駐鹽埕地一公有市場的青創店家，以婚姻平權議題包裝磅蛋糕等商品販售，未來還規畫要把店面升級成可搭配調酒的甜點餐酒館，持續挑戰更多新舊觀念融合的想像。
不加防腐劑！鮮豔彩色磅蛋糕
純白色的明亮裝潢店面，擺上巧克力、檸檬糖霜、覆盆子和抹茶紅豆等繽紛的彩紅色系磅蛋糕，信的店磅蛋糕以入口即化的法國鮮奶油、美國杏仁、比利時巧克力等食材呈現，除了吸引人的鮮豔彩色外觀，不加防腐劑的特色更是讓甜點控吃得安心。就連水果系列也都不加香精，使用果乾、當季水果等製作，如每個檸檬磅蛋糕更需要用到４顆檸檬的皮屑才能做出完美果香。
▲市場巷弄裡的甜點店「信的店」，以性別平權理念結合彩虹色系的磅蛋糕。
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攤位有彩虹小物、文宣
２位老闆是台灣首對跨國的同性婚姻伴侶，信奇與來自澳門的阿古起先剛進駐市場擺攤時，還擔心很多長輩會不接受婚姻平權等議題，他們在攤位上放了在布達佩斯拍攝的婚紗集，還有各種彩虹小物與文宣來吸引注意，當長輩好奇詢問「你們是兄弟嗎？」他們還會大方解釋「我們是一對喔！」長輩們也才想起原來台灣已經進步到，可讓２個相愛的人自由結婚的時代了。
▲２位老闆是台灣首對跨國的同性婚姻伴侶，剛進駐市場還擔心很多長輩會不接受婚姻平權等議題。
提倡婚姻平權理念
後來經過日常的相處，婆婆們看到阿古如果１人獨自來開店，還會自然流露地關心問說「恁尪咧？（你老公呢？）」就像習以為常的問候般。阿古還分享，有次某個長輩在店裡翻閱婚紗集，看著２人的從認識到結婚的影像記錄，竟然就感動到哭了！阿古解釋，長輩也了解每個孩子都是這樣經歷呈成長、選擇婚姻等人生過程，即使不同世代也都能體會幸福與美好。
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