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你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩

2021/09/10 14:00 |撰文、整理 許安喬|圖文提供 食尚玩家購物
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你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩

港點、港料控看過來!想念道地港味不必飛香港,免出門直接送到家!《食尚玩家》精選出5款宅配港式美食,名人主播都推薦的爆漿流沙包、最下飯的蠔油炆鳳爪、香港人獨家配方祕製的柱侯牛筋牛腩,保證吃了彷彿就置身在香港。這些美味通通在食尚就能買得到,現在還有獨家優惠價,趕快一鍵按下去,開嗑一波啦~

 

 

01. 港饗茶樓  飲茶三姐妹

「港饗茶樓」原先是間只為180多家星級飯店與餐廳合作的中央廚房,也是台灣星級港點餐廳指定合作品牌,今年一口氣推出多達27款特色港點,讓民眾不必特別出門,也能在家吃好料。港饗茶樓獨家為《食尚玩家》特別推出簡單方便的2款飲茶點心組合,只要簡單透過微波爐、氣炸鍋或是電鍋,就能重現經典的港式餐點。

 

在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪
▲飯店、餐廳指定合作的中央廚房,今年初成立自有品牌「港饗茶樓」,讓美食控也能在家輕鬆吃港點。

 

「飲茶三姐妹」有蠔油炆鳳爪、芝麻流沙包、蟹黃燒賣,共3大品項,其中最下飯的蠔油炆鳳爪,特別選用38公克以上的雞爪,經清洗、修剪、汆燙後,再高溫油炸,最後與花椒、八角一同燉煮,最後再拌上特製醬汁,鹹香唰嘴;「芝麻流沙包」則是選用黑芝麻粉與花生醬、麥芽糖結合,打造一咬爆漿的口感;「蟹黃燒賣」則是使用特選白蝦仁、台灣後豬腿肉混合,每口都吃得到飽滿鮮脆的蝦仁。現在「飲茶三姐妹」組合價享999元(原價1,175元),還有免運優惠,這麼好康別錯過啦!

 

在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪
在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪
▲愛吃鳳爪的粉絲不能錯過「飲茶三姐妹」,包含蠔油炆鳳爪、芝麻流沙包、蟹黃燒賣。

 

商品內容:芝麻流沙包8入、蟹黃鮮蝦燒賣12入、蠔油炆鳳爪2包
港饗茶樓飲茶三姐妹這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114180

 

02. 港饗茶樓  飲茶三兄弟

港饗茶樓推出的另1款「飲茶三兄弟」,分別有吃得到麵香的港式螺絲卷、一撕爆漿的流沙包、口感鮮甜的魚子鮮蝦燒賣。看似簡單的「港式螺絲卷」,從揉麵開始就要費時2個小時,加入酥油後切成條狀,再由內向外反覆繞圈製成,無論是電鍋蒸熟或是氣炸鍋,都能吃到獨特麵香;「爆漿流沙包」則是搭配奶油、鮮奶油、煉乳及鹹蛋特製內餡,搭配Q軟好吃的麵皮,讓人愛不釋手;接著「魚子鮮蝦燒賣」則是能在每顆燒賣裡吃得到鮮Q飽滿的蝦仁及多汁餡肉,最上面點綴的素魚子,光看就忍不住吞口水。「飲茶三兄弟」食尚獨家組合價773元(原價915元),一樣享有免運優惠,港點控們趕快手刀下訂啦!

 

在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪
在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪
▲「飲茶三兄弟」吃得到港式螺絲卷、爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣。

 

商品內容:爆漿流沙包8入、魚子鮮蝦燒賣12入、港式螺絲卷8入
港饗茶樓飲茶三兄弟這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/115791

 

03. 飛高糕  港點嘗鮮組

名人主播都推薦、網路上人氣超夯的「飛高糕」,主廚曾任台灣各大知名飯店港點部主廚,將20年的私房食譜變成超誘人的「港點嘗鮮組」,分別吃得到爆漿流沙包、鮮蝦魚子醬燒賣和超扎實的珍珠丸。好運滾滾流沙包,嚴選紐西蘭安佳奶油和紐西蘭奶粉,皮、餡的完美比例,一口咬下爆漿濃郁的奶香讓人欲罷不能;如魚得水鮮燒賣,每顆都能品嘗到完整鮮蝦仁與魚子醬,搭配上等豬肉後腿三角肉,每口都能感受皮薄餡多的層次感。美夢成真珍珠丸,嚴選肉質鮮嫩的豬肉後腿三角肉,顆顆飽滿扎實,粒粒分明不軟爛的口感,就是要給你最道地的港式滋味。現在食尚下訂「港點嘗鮮組」還有專屬優惠價只要999元(原價1,360元),吃港點還能省荷包真是太划算!

 

你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
▲好運滾滾流沙包,一口咬下爆漿濃郁的奶香讓人欲罷不能。

 

你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
▲美夢成真珍珠丸,嚴選肉質鮮嫩的豬肉後腿三角肉,顆顆飽滿扎實。

 

商品內容:好運滾滾流沙包8入、如魚得水鮮燒賣12入、美夢成真珍珠丸12入
飛高糕港點嘗鮮組這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/112443

 

04. 一聚·料理廚房  港味咖哩豬皮魚旦魷魚

說到香港最經典的街頭小吃,非咖哩魚蛋莫屬,用魚肉加入麵粉製作成為球形,將常見的金黃色魚蛋油炸後,加入有獨特香濃味道的港式咖哩,味道偏甜、辣度較低,跟魚蛋可說是絕配。正宗港式美食專賣「一聚·料理廚房」,推出讓你秒飛香港的「港味咖哩豬皮魚旦魷魚」,將煮熟的豬皮魚旦魷魚加入濃郁入味的咖哩,將食材充分融合,絕對讓你一吃彷彿置身香港街頭。「港味咖哩豬皮魚旦魷魚」1份只要125元,如此平實的價格還能吃到如此道地的港式小吃,趕快一鍵下訂啦~

 

你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
▲將煮熟的豬皮魚旦魷魚加入濃郁入味的咖哩,絕對讓你一吃彷彿置身香港街頭。

 

商品內容:港味咖哩豬皮魚旦魷魚210g/份
一聚·料理廚房港味咖哩豬皮魚旦魷魚這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111491

 

05. 一聚·料理廚房  秘制柱候牛筋牛腩

香港人開的港式專賣「一聚·料理廚房」,老闆平日只做私廚,沒預訂吃不到的美味,在食尚免出門就能品嘗到!這次推出的「秘制柱候牛筋牛腩」採用頂級正宗醬料,親自調配黃金比例,獨家祕方滷製出最道地的港式滋味。「柱侯牛筋腩」是香港非常常見的美食,但其實做得好吃很有要求,柱侯醬在燜煮過程由其尤為講究,要細心注意火侯,也要注意肉塊的軟爛程度,燉好後味道鹹香鮮美,湯汁更可以拌飯拌麵,是香港人最愛的口袋名單。肉質軟嫩入口即化,感覺吃進了滿滿的膠原蛋白,QQ的口感不僅超下飯,煮個麵來做牛肉乾拌麵也很可以。「秘制柱候牛筋牛腩」價格也是很親民,只要280元就能享受這麼頂級的港式美食,還直接幫你送到家,還不趕快訂起來!

 

你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
▲「秘制柱候牛筋牛腩」採用頂級正宗醬料,獨家祕方滷製出最道地的港式滋味。

 

商品內容:秘制柱候牛筋牛腩450g/份
一聚·料理廚房秘制柱候牛筋牛腩這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111497

 

你家就是茶餐廳!宅配5款道地港味:星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
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