已複製連結
  • 20
  • Aug
  • 2021

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯

2021/08/20 21:20 |撰文、攝影 大手牽小手玩樂趣|整理 許安喬
早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯

厲害的店不管搬到哪裡都一樣厲害!這家位在宜蘭純精路的「無名油飯」,之前在舊址就很有名,而且還是經營超過20年以上的老店,現在搬家人氣依舊搶搶滾,死忠粉絲一路追隨,清爽不油膩的油飯,怎麼吃都吃不膩!目前「無名油飯」仍不開放內用,僅提供外帶,想要前往品嘗的民眾記得做好防疫喔!

 

歡慶食尚APP下載破56萬,點我即可免費抽住宿券:https://reurl.cc/XWnmaR
早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯

 

在地20年老店

「無名油飯」是經營超過20年以上的老店,新地址就在羅東鎮純精路2段36號上,周邊有許多停車格可以利用,停車不必擔心,因為沒有店名,搬家已經2個月了,紅色的布條還是掛著,大紅色的布條還滿有辨識度的。賣的品項十分簡單,就是油飯跟魚丸湯2種,飲料則有冰紅茶15元,油飯跟魚丸湯都有分大小碗,價格實在親民!早上6點營業、11點收攤,想吃真的得早起啊!

 

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
▲「無名油飯」大紅色的布條還滿有辨識度的。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

加自煮「豆腐泡」香氣十足

別看這小小攤,油飯賣得速度還滿快的,剛好看到老闆娘端著一大鍋油飯走出來補貨,油飯顏色比較淺,帶點奶油色,香氣還滿足的,還有1個特色就是這裡的油飯會加上自煮醬香十足的「豆腐泡」。油飯跟魚丸湯我都買小碗的,雖然是小碗但分量滿讓人滿意的。

 

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
▲油飯顏色比較淺,帶點奶油色,香氣還滿足的。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
▲這裡的油飯會加上自煮醬香十足的「豆腐泡」。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

【看更多】
看到就要叫!嘉義神出鬼沒油飯用料不手軟,加入魷魚拌料香氣超迷人

 

必搭鮮甜軟Q魚丸湯

油飯(35元)放了大量的豆腐泡跟特製醬料,還有我最喜歡的香菜,不像一般油飯那麼香,吃了才知道真的有厲害,油飯是比較屬於濕潤的那種,但還是可以吃到米粒感,咀嚼時可以吃到油飯的香氣,甜鹹醬料跟軟嫩充滿滷汁的豆腐泡一起入口,簡單卻扎實的美味。魚丸湯(25元)小碗的就有5顆魚丸呢,湯頭是鮮甜的大骨湯頭,魚丸軟Q軟Q的,是油飯的絕配!

 

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
▲油飯(35元)甜鹹醬料跟軟嫩充滿滷汁的豆腐泡一起入口,簡單卻扎實的美味。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯
▲魚丸湯(25元),魚丸軟Q軟Q的,是油飯的絕配!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

店家資訊:
早起才吃得到!古早味油飯加自煮「豆腐泡」醬香十足,必搭鮮甜軟Q魚丸湯

無名油飯

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段36號

電話:0928-542-502

時間:週一至六06:00~11:30(週日休)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

【看更多】
■ 50元搞定!新北5家市場平價早餐:「噶瑪蘭黑豚」餛飩、20年手工刈包、婆媽最愛油飯
■ 早餐到消夜都備好了!懶人露營超夯6美食:爆漿彩虹吐司、手工水果大福、台南名店滷味
■ 超低調隱藏版小吃!台南巷弄內「客家油飯」香Q又唰嘴,炒米粉40元裝滿便當盒也必點

【食尚部落客】旅行是任性的享樂~理想的假期是慢活不是奔波,是散步不是趕路。我們享受著人生旅程中各種可能的發生,並用媲美商攝的圖文分享給大家。

你可能會喜歡