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超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」

2021/07/23 19:40 |撰文、攝影 阿一一之食意旅遊|整理 江芷稜
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超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」

台東這間藏在楊桃樹下的懷舊攤販,在此默默賣超過一甲子的「無名楊桃冰」,來這裡可以享受濃濃古早味的醃楊桃和酸梅冰,而且每一碗都是超親民的銅板價,炎熱的夏天來上一碗不僅滋味酸甜還很消暑~食尚「防疫生活專區」看這裡

 

 

外觀低調無招牌

「無名楊桃冰」外觀並沒有明顯招牌,很低調隱身於小小馬路旁,沒有在地人帶路的話很難發現。別看它外觀如此低調,其實已經默默經營超過60年,攤位上不但有充滿歷史的刨冰機,抬頭還真的能看到楊桃樹喔!

 

超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」
▲「無名楊桃冰」外觀沒有明顯招牌,隱身於馬路旁,藏在楊桃樹下。(圖片來源:阿一一之食意旅遊

 

依古法製作費工費時

它賣的東西很簡單,主要是古早味的楊桃冰、酸梅冰,也有洛神茶或菜燕,價格依然相當的銅板價,全部都不超過50元,非常便宜。老闆娘依然保持古法製作醃楊桃和醃酸梅,聽說非常費工費時,但味道就是不一樣。從充滿歷史感的桶子舀出醃楊桃,一旁的冷凍櫃也非常有懷舊味道,讓人好像穿越時光隧道回到了過去。

 

超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」
▲主要賣古早味楊桃冰、酸梅冰,還有洛神茶或菜燕,每個品項都不超過50元。(圖片來源:阿一一之食意旅遊

 

超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」
▲店家保持古法製作醃楊桃和醃酸梅,非常費工費時,味道就是不一樣。(圖片來源:阿一一之食意旅遊

 

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可單買楊桃蜜餞享用

楊桃冰1碗裡面有好幾片楊桃,鹹酸甜的滋味恰當好處,醃楊桃咬下還保有一點水分,入口非常舒服,清涼又清爽。另外還可以多5元加購軟Q「菜燕」更增添口感。如果喜歡裡面的楊桃蜜餞,也可以單買回去慢慢享用。

 


超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」▲楊桃冰1碗裡面有好幾片楊桃,鹹酸甜的滋味恰當好處,多5元加購軟Q「菜燕」更增添口感。(圖片來源:阿一一之食意旅遊

 

梅子冰酸度明顯超消暑

梅子冰的醃梅子酸度會再明顯一些,甜度也比較低一點,跟平常吃的梅子蜜餞很不一樣,來一碗暑氣瞬間一飄而散。堅持傳承一甲子的傳統做法,真材實料的楊桃冰、酸梅冰,讓你享受古早味的消暑聖品,就藏在楊桃樹下的小攤販中。

 

超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」
▲梅子冰的醃梅子酸度較為明顯,來1碗暑氣瞬間消失。(圖片來源:阿一一之食意旅遊

 

超過一甲子!「古早味楊桃冰」1碗只要30元,加5元還吃得到軟Q「菜燕」
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無名楊桃冰

台東縣臺東市廣東路189號

08-933-4991

週一至日09:00~22:00

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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