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只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」

2021/06/22 19:00 |撰文、攝影 剎有其食|整理 許安喬
只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」

台中外帶好料再+1!鵝房宮旗下的「春日宴粵菜喜宴」最近也推出春日宴外帶餐盒,6種口味188元起,聽說一推出就賣到嚇嚇叫,這次吃到「明爐烤鴨便當、春日三寶便當」,烤鴨非常好吃,配菜居然有9種!大家快一起來看看吧~食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」

 

5種口味均一價188元

「春日宴」外帶餐盒目前有5種口味(188元) 和脆皮燒鵝飯(288元),配菜會不定期更換,目前只提供外帶自取,無合作外送平台,單筆消費1,500元可享免費外送服務(方圓5公里內)。日式餐盒看起來很有質感,每份餐盒除了主菜之外,居然有9種配菜,算是目前吃到餐盒之中最多的,而且配色不僅好看、好吃,營養還很均勻!餐盒分成了6格,味道不會互相干擾到,挺不錯的。

 

只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」
▲日式餐盒看起來很有質感,每份餐盒除了主菜之外,居然有9種配菜。(圖片來源:剎有其食

 

烤鴨酥脆噴汁超銷魂

「明爐烤鴨」烤到表皮油亮且香氣逼人,我邊拍邊吞口水,烤鴨皮真的超讚,非常酥脆,咀嚼中那個鴨油、湯汁一直噴發出來,好銷魂啊~鴨肉也完全不會乾柴,底下有鹹香的烤鴨醬汁,拿來拌飯也是白飯殺手。配菜每一種都好吃,放在飯上的是水煮的做法,淡淡的鹹味可以吃到食材原味,花椰菜是有煮軟的,紫地瓜、筊白筍都好吃,檸檬蝦的蝦子新鮮有甜味,且好剝殼。麻辣鳥蛋很開胃,還有1顆炸芋球,裡面包的是流沙餡耶~

 

只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」
▲烤鴨皮真的超讚,非常酥脆,咀嚼中那個鴨油、湯汁一直噴發出來,好銷魂啊~(圖片來源:剎有其食

 

只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」
▲麻辣鳥蛋(圖左下)很開胃,還有1顆炸芋球(圖右),裡面包的是流沙餡耶~(圖片來源:剎有其食

 

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三寶飯叉燒扎實不肥膩

三寶就是「叉燒、烤鴨、油雞」3種,如果第一次買的人非常建議買三寶,這樣就知道哪一種適合自己。叉燒吃起來口感扎實不會太肥,調味上不像蜜汁叉燒味道那麼甜;油雞口感算是軟嫩,不過我比較喜歡上面有加蔥鹽的那種。整體來說「春日宴外帶餐盒」確實好吃且分量很足夠,不管是主菜還是配菜都很有水準,難怪這麼多人羨名去外帶,個人覺得明爐烤鴨可以列為必點,下次有機會再試試脆皮燒鵝,應該也不錯吃。

 

只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」
只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」
▲三寶就是「叉燒、烤鴨、油雞」3種,如果第一次買的人非常建議買三寶,這樣就知道哪一種適合自己。(圖片來源:剎有其食

 

店家資訊:
只要188元!知名粵菜超澎派便當必吃「明爐烤鴨」會噴汁,9種配菜竟有「流沙炸芋球」

春日宴粵菜喜宴

地址:台中市北屯區山西路三段133號

電話:04-2422-5555

時間:週一至日11:30~13:30、17:30~19:30

網址:春日宴 粵菜 喜宴

 

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