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  • Apr
  • 2021

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭

2021/04/15 19:20 |撰文、攝影 跟著尼力吃喝玩樂|整理 張庭瑄
不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭

鳳山美食、下午茶推薦這家鐵皮屋底下的美味小吃、點心,就是阿力地瓜球,原本我以為老闆是男生,沒想到是帥氣的女老闆,每天新鮮蒸地瓜、手工搗碎製作長條形狀的QQ蛋,有別於一般市面上的圓滾滾模樣,帶有長條狀,網友笑說很像地瓜腸,口感相對也不同,吃過一次讓我覺得好吃又扎實,不會過於甜膩的地瓜球。

 

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不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭

 

超有哏長條形地瓜球

阿力地瓜球位置很低調不太起眼,是一間黃色招牌的排隊小吃,有別於市面上的形狀,阿力地瓜球就是獨家長條形狀,完全都要靠手工,還在炎熱的環境下作業,相當的辛苦,老闆本身很客氣又熱情,現炸等5分鐘即可,一鍋出爐大概可以做8包左右,一下秒殺賣完。

 

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
▲阿力地瓜球位置很低調不太起眼,是一間黃色招牌的排隊小吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
▲有別於市面上的形狀,阿力地瓜球就是獨家長條形狀,完全都要靠手工。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
▲老闆本身很客氣又熱情,現炸等5分鐘即可,一鍋出爐大概可以做8包左右,一下秒殺賣完。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

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6種口味自己選擇

檯面上有6種調味粉可自行添加,每次都可嘗鮮不同口味,最受歡迎的還是梅子粉;在攤位上可以看見老闆在用器具壓QQ蛋,讓空氣跑出,油炸出外酥脆口感、逼出油脂,起鍋後老闆還會用扇子降溫,讓地瓜球保有表面的酥脆,香噴噴原味的阿力地瓜球,比手指頭還要粗大,第一次吃到這種長條形狀的地瓜球,且不會過於甜膩,保有地瓜的香甜。

 

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
▲檯面上有6種調味粉可自行添加,每次都可嘗鮮不同口味,最受歡迎的還是梅子粉。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭
▲香噴噴原味的阿力地瓜球,第一次吃到這種長條形狀的地瓜球,且不會過於甜膩,保有地瓜的香甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

店家資訊:
不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭

ㄚ力地瓜球

地址:高雄市鳳山區青年路二段150-6號

電話:0989-544-775

時間:週一至六15:00~賣完為止(週日休)

網址:阿力地瓜球

 

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【食尚玩家地區特派員】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享

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